破解關鍵點:空腹吃荔枝會中毒死亡?全是荔枝病在作祟?
這回還真不是謠言在危言聳聽,因為荔枝病是真的存在,而且不僅是在大陸有出現相關病例,印度每年甚至更有破百的案例發生,直到2017年才有研究團隊解開謎團,發現一切都是荔枝在作祟,因為當地孩童生活環境可能不佳,在荔枝盛產的6、7月會撿拾荔枝來充饑,因為空腹吃下過多的荔枝導致癲癇發作昏迷,更有半數的孩童因此死亡!謠言這次不是危言聳聽,各位吃荔枝時真的不要空腹吃喔。
空腹吃荔枝會死亡?研究團隊突破盲點發現原因!
知名醫學期刊「刺胳針」在2017年時發表了一篇由美國與印度的科學家共同撰寫的研究論文,文中指出在印度指比哈省盛產荔枝的墨沙發坡縣,每年5~7月荔枝盛產期時,都會有超過百名15歲以下的孩童因癲癇發作而陷入昏迷,其中大約有一半的孩童會死亡,團隊深入研究後發現,當地有許多孩童沒吃晚餐,會空腹撿拾荔枝來吃,但荔枝會釋出抑制血糖的次甘氨酸A(Hypoglycin A)和MCPG等成分,由於當地環境不佳,孩童本身營養狀況就不好,體內血糖不高又沒吃晚餐,加上吃下大量的荔枝會抑制葡萄糖的生成,導致孩童的血糖濃度過低,引發腦腫、癲癇、失去知覺,甚至死亡的情形發生。
再回過頭來看謠言,大陸的情況與印度的情形是差不多的,都是空腹吃下太多的荔枝而導致上述的病況發生,根據「自由時報」的報導,高雄市鳳山熱帶園藝試驗所熱帶果樹系主任李文立受訪時表示,未熟的荔枝所含的次甘氨酸A(Hypoglycin A)和MCPG,是已經成熟荔枝的20倍,可能是因為印度當地的環境不佳,孩童貧困為了充飢才大量吃下荔枝,不過類似案例在台灣並沒有發生過。
總結來說,空腹真的不要吃荔枝,因為會使血糖降低,最好還是酒足飯飽後再吃幾顆荔枝就好,而且千萬不要過量,適量就好這樣才活得久喔~
最近的水果謠言真的很多~快來看真相喔!