謠言這樣說:10:30 3許川正,飲料廠送貨司機,憑良心提出告誡,千萬不要喝臭臭鍋、小火鍋、牛排店、吃到飽、夜市⋯⋯的飲料。如楊桃汁、冬瓜茶、芒果汁、蘋果汁、還有吃冰的果醬如芒果醬、草莓醬、百香果醬⋯⋯,他當司機送貨不能進到廠房,但工廠守衛30年曝(爆)料,看一卡車、一卡車飲料的載出工廠,從沒看過有楊桃,蘋果,香蕉,芒果,草莓,木瓜等水果進到工廠,全都是化學原料香精合成製作,香精也摻入有味道的杏仁粉,都超恐怖的,難怪現在大腸癌,胃癌...一大堆⋯⋯。多多轉發~告訴你周遭的人,這些飲品碰不得,千萬別因為免錢、喝到飽就貪小便宜,而傷害了自己的健康與生命。
破解關鍵點:飲料全都是化學原料香精合成製作,
難怪現在大腸癌、胃癌一大堆?
先不論飲料廠送貨司機是否真有其人,光是「飲料全都是化學原料香精合成製作,難怪現在大腸癌,胃癌一大堆」這結論就很值得吐槽了,凡事講求證據,尤其是和「致癌」扯上邊的事情更不可以隨口說說,更何況「飲料全都是化學原料香精合成製作」和「現在大腸癌,胃癌一大堆」之間因果關係不存在,除非有研究證實喝過這些飲料的人都得了大腸癌或胃癌,不然這個指控是不成立的。另外,不知打哪來、不願露面爆料的飲料廠送貨司機,是無法列入值得信賴的消息來源唷!
這些地方的飲料全都是化學原料香精合成製作?錯!
全台各地臭臭鍋、小火鍋、牛排店、吃到飽、夜市為數眾多,微醺梅酒無法一一幫各位調查每一家的飲料來源為何(嚴格來說這應該是政府單位必須監督把關的事項之一,店家也要靠良心做事業),我也認為多喝水比喝飲料更好,但是憑著一則LINE流傳多年的訊息,就要一竿子打翻一船人,認定這幾種類型的餐廳肯定使用化學原料香精合成的飲料,那就太誇張了!
這則謠言也讓微醺梅酒想起另一篇破解文「日本人用化學調味劑調出豚骨拉麵湯所以別再吃拉麵?謠言把大家嚇得嫑嫑的~」蘭姆酒吐司在這篇破解文也特別提到,即使這樣調配很快速很方便,也無法證明所有店家都是用化學調味劑調製湯頭喔;同樣的道理,即使飲料也可以運用化學原料、香精調配出一樣的味道,也不代表所有店家都會使用化學原料香精合成的飲料,食安問題逐漸成為眾人關注的議題,也有越來越多的店家願意秉持理念,堅持使用天然原料,希望可以讓消費者吃得好、喝得好。
除了仰賴店家理念堅持,身為消費者的我們其實也可以為自己把關,使用化學原料、香精調出來的飲料和天然原料製作的飲料大不相同,要分辨其實不難,用你錢包裡的新台幣去支持你所認可的商品、廠商,效果遠比轉發錯誤謠言更有用喔!
喝飲料會得大腸癌、胃癌?飲食習慣、抽煙喝酒才是主因
謠言最喜歡提到癌症了,或許是因為人人都怕得癌症,只要編謠言的人特別加一句「吃這個就可以預防癌症」、「吃那個就會致癌」,大家就會失去理智瘋狂轉發,反而不會對訊息裡的資訊多加思考,這也讓蘭姆酒吐司團隊感到相當困擾啊!以這則謠言來說,「飲料全都是化學原料香精合成製作,難怪現在大腸癌,胃癌一大堆」其實並沒有足夠證據可以佐證,況且深入了解大腸癌和胃癌的相關資訊之後,你會發現絕對不是單一因素導致人類罹患大腸癌或胃癌。
根據臺安醫院醫藥專欄所提供的資訊,罹患大腸癌的高危險群包含老年人、有大腸癌或息肉的過去史或家族史、高脂低纖飲食、特殊的polyposis syndrome、有發炎性腸症 (如 : 潰瘍性結腸炎或克隆氏病)或是其它癌症既往史 (如乳癌,卵巢癌)的人;另外可能導致胃癌形成的因素也有許多個,像是慢性萎縮性胃炎、胃酸缺乏和惡性貧血等等,還有抽煙喝酒、工作環境含有灰塵、煙灰或二氧化硫污染、食用亞硝酸鹽醃製的食物、高溫油炸的脂肪製品都是因素之一。
由此可知,增加罹患大腸癌或胃癌機率的因素有這麼多,每個人的生活環境、生活型態、飲食習慣和家族遺傳基因、病史都不同,所以不能隨意散播「只要吃什麼就一定會得癌症」的言論,不僅欠缺對疾病的了解,也容易造成大眾恐慌。
與其每天看謠言胡言亂語、擔心吃什麼會不會得癌症,不如好好審視自己的生活、為自己的健康努力吧!我們生活中可能面臨的癌症因素有許多種,像是剛剛提到的抽菸、喝酒、飲食不正常(缺乏蔬菜與水果、膳食纖維)、攝取過多的紅肉與肉類加工品、鹽分、缺乏運動、輻射線暴露等等,這些都是大家知道且認為是不健康的因素,但若是沒有恆心或毅力去改變,只是被謠言騙來騙去,最後遭殃的就是自己啦!
https://rumtoast.com/6704/飲料、甜品必加的-椰果是椰子做的嗎-?可能不是喔
https://rumtoast.com/6351/冬天必須來一碗的日式柴魚昆布湯之-柴魚是什麼魚
https://rumtoast.com/6935/油條、-冬粉吃多會老人痴呆-嗎?其實不是食物的問
謠言這樣說:這幾天應該有超多朋友收到這則LINE訊息外加一則驚悚的影片:「溫馨提醒...千萬不要用手來擋開電梯門,雖然電梯門有感應器,只要碰觸就會自動彈開門; 但無人知道,機器什麼時候會故障…!!!」影片則是拍攝一名男子進入電梯,在電梯門即將關上之際,有一位女子出聲喊著:「Hey!Hold the door!」(嘿!別關門!)進入電梯的男子乖乖聽話,伸出手想擋住即將關上的電梯門。沒想到電梯門如此的無情,居然直接夾住男子的手臂,隨著電梯往上,男子被夾住的手臂也往上移動,最後硬生生地斷了掉在地上,景象相當驚人。讓很多人不禁想問,這影片到底是真的還是假的呢?
破解關鍵點:千萬不要用手來擋開電梯門,小心跟影片中的男子一樣被夾斷手?
微醺梅酒要拜託大家,網路上的資訊千萬不要看一個就信一個,請冷靜且理性的看待!這部手被電梯門夾斷的影片,不僅發生地點、時間、人名完全未交代,也從未提到男子手臂被夾斷的原因是「機器故障」,究竟為何來源不明的影片加上網友自己幻想的解說,就可以讓一堆人堅信不移呢?謠言始作俑者你要不要去應徵廣告公司?
12年前上傳的影片,最近突然爆紅,有事嗎?
先老實告解一下,微醺梅酒在蘭姆酒吐司LINE@收到網友的投稿,看完影片第一個未修飾的想法是:「歐買尬!這影片也太瞎了吧!誰會信?」但就如同其他謠言一般,我們覺得「不會吧!哪有可能!不會有人信啦!」之謠言,通常都是最多人問的(眼神死),只好硬打起精神好好查證啦!
各位在LINE裡面收到的謠言影片非常模糊不清,連手臂斷掉噴血的樣子都看不出來,對吧?別緊張,微醺梅酒找到最原版的影片給大家看了!不僅有對白、有尖叫、有血,這部影片還有名字「Hold the Door」!這是Youtube頻道thepowerofnice在2006年上傳的影片,距今有12年之久,而且影片描述部份也從未提及是發生在哪裡的事件、電梯門是否機器故障,實在和我們目前收到的謠言文字內容搭不上。
微醺梅酒非常不明白為何這部老影片會在這一兩週突然爆紅,除了LINE,Whatsapp、臉書也有很多人在轉發,只能推測有網友太閒,把有爆點的影片翻拍轉發給朋友看,沒想到一傳十、十傳百,傳到謠言出現中文版。同時,微醺梅酒找不到與影片內容相似的國外新聞報導,再加上影片最後出現一幕黃底黑字:「There's a better way to be nice at the office.」翻譯成中文的意思約莫是「想在辦公室表達親切,有更好的選擇」,讓微醺梅酒更堅信這部影片應該是惡搞的,而非真實事件,故意以黑色幽默的方式進行拍攝;除了這部Hold the Door影片之外,這個Youtube頻道還有另外一部影片,也是以令人驚恐的方式表達「There's a better way to be nice at the office」的論點。
*額外補充說明一下,這個Youtube頻道當初應該是為了一本名為《The Power of Nice: How to Conquer the Business World With Kindness》的新書而開設的,可以想見這則電梯門夾斷手的影片,大概是當時新書的宣傳手段之一,微醺梅酒不確定這影片在當時的成效如何,但現在被當成謠言看似成效不錯呀(苦笑)。
網路流傳的謠言影片,請勿再轉發!
https://www.youtube.com/watch?v=deObWNQiI_k
用手擋電梯門,確實不是個好選擇
不論我們查到影片源頭為何,應該還是有很多人堅信謠言和影片中電梯門故障夾斷手臂;微醺梅酒有義務要點醒各位,光看影片就可以判斷電梯門故障,跨越時間、空間的障礙就能斷定這個事發地點不明的電梯發生什麼事,請問是神仙嗎?只看影片,沒有任何背景資料,我們根本不可能斷定影片中的電梯是否具備感應功能,也不知道這部電梯是不是故障還是疏於維修,又或是一場惡作劇。這些前因後果都不明確的情況下,真的不該如此妄下判斷,甚至還寫出一段謠言文字想要騙大家。
以現今技術而言,合格的電梯皆具備防夾裝置,以往是觸控感應,現在更多了紅外線感應,利用密集的紅外線光束,交叉形成保護光幕,只要有物品擋在紅外線光束之中,電梯門自然就會打開,而這些設備也需要定期維護、定時清潔,才不會讓污垢、灰塵降低紅外線光束的靈敏度。
但也不是所有大樓都裝配最新款的電梯或是防夾裝置,或是定期維修檢查,所以為了自保,還是別直接用手、用腳或身體任何部位去阻擋電梯門,這應該算是基本常識了,想要讓電梯門開啟,別忘了還有按鈕可以控制啊!害怕錯過這班電梯?那就搭下一班啊,這些小問題並沒有那麼難解決,況且安全永遠是最重要的。
回到正題,雖然不正當的操作可能會發生電梯意外,但請勿拿來源不明、事發不明的影片當作範例,也不該拿「溫馨提醒」掩飾幻想出來的虛構情節,請使用真實發生的意外事件,深入了解前因後果之後再來警惕世人才是正道啊!
未經授權同意,請勿擅自節錄或轉載,請尊重蘭姆酒吐司的查證結果,謝謝
https://rumtoast.com/8207/你有收到「-照片我po到雲端了-,自己去看吧」的簡
https://rumtoast.com/7798/藥商、糖商聯手演出的大戲「-膽固醇騙局-」?膽固
https://rumtoast.com/3298/刮腋毛容易得乳癌-?你的親朋好友知道你這麼好騙
新聞這樣說:愛吃澱粉但又怕胖怎麼辦?許多媒體報導,只要把煮好的飯放涼或是冰到冰箱讓它冷卻,產生抗性澱粉就能減少25%的熱量,也就是說,飯煮好趁熱吃的話熱量比較高,吃冷飯吸收的熱量比較少。但這樣的論點可信嗎?難道從今以後為了身材只能吃冷飯?
破解關鍵點:吃冷飯吸收的熱量比較少嗎?
理論上來說,這樣的想法是正確的,因為冷飯裡面含有較多的「抗性澱粉」,但是實際效果仍是未知數,目前相關研究都還在進行中,而且尚未在人體進行實驗,所以還沒等到最終研究結果,單純依循幾則報導內容,就堅持只吃冷飯來減肥是不OK的噢!別被這種看似有用但實際上用處不大的撇步給迷惑了,不想要吃進太多熱量,那就從一碗減半變成吃半碗飯,多多運動不是更有效果嗎?
抗性澱粉的好處已流傳多年
雖然說這話題最近很火熱,台灣媒體一窩蜂開始報導冷飯熱量低,強調抗性澱粉的優秀,讓很多婆婆媽媽叔叔阿伯開始咬牙練習吃冷飯,但其實啊,同樣的話題早在2011年以前就曾經出現過了,自由時報2011年就曾刊登類似的新聞,可見大眾的記憶力有待加強啊!
那為什麼說煮熟後冷卻的飯比剛煮好的飯熱量低呢?簡單來說,剛煮好的飯裡面多半是容易被吸收消化的「一般澱粉」,經過長時間冷卻之後,會改變糖分子的連結方式,不易被消化吸收的「抗性澱粉」就會增加;理論上來說,因為抗性澱粉不容易被小腸的消化酵素分解,所以人類吃下肚之後吸收少且速度慢,血糖上升速度也會因此減緩,脂肪比較不容易囤積。
抗性澱粉不只是存在於冷飯裡,其實熱飯裡面也有,只是比冷飯少,再以米飯種類區別的話,糙米飯的抗性澱粉含量比白飯多,全麥麵包、麵條等等的食品也含有較多的抗性澱粉;另外像是香蕉、馬鈴薯和地瓜,也是含有較多的抗性澱粉。所以,不是一定要吃冷飯才可以攝取抗性澱粉喔!
注意!抗性澱粉不是減肥唯一解
不過光是聽到冷飯熱量比較低,就讓人有些心動啊,甚至連粽子、筒仔米糕都想吃冷的,但微醺梅酒必須告訴各位實話,就算冷飯的抗性澱粉比較多,他骨子裡還是澱粉啊,吃得過多還是會在體重計上見真章的,凡事都要適可而止。
另外有一說認為,抗性澱粉只出現在米飯冷卻的時候,再拿去加熱的話,就會破壞抗性澱粉的結構,含量隨之降低;不過根據TIME美國時代雜誌的報導,來自斯里蘭卡的研究團隊在美國化學學會(American Chemical Society)全國會議上公佈一份研究結果,在38種不同的大米進行測試發現,煮飯時在水中加入一匙椰子油,然後飯熟後拿去冰箱冷卻12小時,就可以讓大米產生至少10倍的抗性澱粉,而且再次加熱也不會讓抗性澱粉消失。但是斯里蘭卡研究團隊所公佈的研究,也還沒在人體上進行實驗,所以究竟真相是如何,還是要耐心等待最終的研究結果吧~
最後,微醺梅酒想要引用英國飲食協會(British Dietetic Association)發言人Priya Tew所說的話,他說:「這聽起來是蠻有潛力的,但還沒進行任何人體實驗的研究,所以還是建議大家繼續使用原有的煮飯方式,直到有更多可參考的訊息再說。」請大家稍安勿躁啊,不要興沖沖地狂吃冷飯啊~
對食物很有興趣的你可能也會想看這些
噁! 空心菜藏水蛭 ?吃了會駕鶴西歸?
把發芽的芽眼切除,馬鈴薯其他部位還是可以吃 ?意圖使人中毒太壞心!
蛋加鹽一起煮會有毒的氯 ?純屬謠言虛構情節 請勿相信!
謠言這樣說:強颱哈吉貝對日本造成不小的損害,謠言也跟著出來湊一腳,網路謠傳哈吉貝颱風把福島核存廢料吹進太平洋?!「哈吉貝颱風在日本發威,造成40人死上百人傷,13萬人無家可歸,但最可怕的是 颱風把200袋,每袋1公噸的福島核存廢料,吹進太平洋造成嚴重的核輻射污染,至今只找到10袋,如此震驚的遠殤核料生態毒浩劫,所以記得告訴台灣的親戚朋友,最近一定不要吃海水魚,為了自身和孩子的生命和性命,請記得多吃含鉀類高的甘橘類和蔬菜。謹此!」
破解關鍵點:哈吉貝颱風把福島核存廢料吹進太平洋?
沒有這麼恐怖啦!哈吉貝颱風並沒有把核廢料吹進太平洋,流出的是存放於福島縣臨時儲存區裡的311核災污染廢棄物,像是落葉、樹木或是土壤,這些廢棄物都被裝在儲存袋中,並且有經過去除核輻射汙染程序,目前日本政府正積極回收流出的廢棄物,但日本政府也表示,廢棄物並不會對環境造成太大影響。
哈吉貝颱風把福島核存廢料吹進太平洋?謠言講得太誇張!
根據各家媒體的報導,哈吉貝颱風侵襲日本,所帶來的大雨將位於福島縣田村市去汙廢物存儲區給淹沒,並導致存放其中的儲存袋流入河中,不過這些裝有福島核災留下的廢棄物,像是落葉、樹木等,都已經過去除核輻射汙染程序,所以即便流入河川中,也不會對環境造成太大的影響,不過日本政府目前也積極回收這些儲存袋,至於謠言說的,核廢料被沖入太平洋,這太誇張了啦!
另外,謠言還說要多吃高鉀食物,這根據不知道從哪來的?根據約翰走鹿查到的資料,首先柑橘類就完全不是高鉀食物,實際上是屬於低鉀水果,再來要抗輻射,醫師推薦是多吃海帶、木耳,此外吃太多高鉀食物也會對身體造成負擔,尤其是腎臟不好的朋友更要注意,簡單來說,這謠言就是錯誤百出,各位完全不用慌張啊。
以上內容為蘭姆酒吐司獨家查證,請尊重蘭姆酒吐司對於謠言查證的努力
未事先取得授權同意,請勿任意引用、節錄或是修改,謝謝您
謠言這樣說:說到交通新制,蘭姆酒吐司真的是查了一大堆關於交通新制的謠言,最近又來了一個「10/1交通新制上路」的訊息,內容也是說10/1會有15項新的交通新制上路,大家要特別注意~誒,但之前明明就有個10/1交通新制的謠言,這兩則訊息不一樣嗎?
破解關鍵點:10/1交通新制上路?總共有15項!確定不是謠言嗎?
誒~這真的不是謠言,在10/1也就是明天,確確實實有15項交通新制要上路,而且跟之前謠言說的都不一樣,整則訊息跟之前的謠言毫無關係,千萬別以爲是假的,到時候被罰真的會欲哭無淚,究竟有哪些新制,讓我們繼續看下去。
10/1交通新制上路?總共有15項!確定不是謠言嗎?真的不是謠言!
不廢話了,直接來看10/1有哪些交通新制要上路。首先第一項是,10/1起車輛轉彎、變換車道前,如未依規定打方向燈,將會「加重罰鍰」,原本的罰鍰是900~1200元,將調整為1200元;另外,臨櫃繳刷卡繳罰單,政府未來也將不再幫忙吸收手續費,需要民眾自行負擔,手續費會依照罰單金額分成五級,998元以內手續費2元,999元~9993元手續費7元,9994元~4萬9990元手續費10元,4萬9991元~9萬9980元手續費20元,9萬9981元以上罰單手續費35元。
電動自行車也增加開罰項目,像是未依規定改裝,可處新台幣1800~5400元罰鍰,超過時速25公里可處新台幣900~1800元罰鍰,至於未戴安全帽則可處新台幣300元罰鍰;從10/1日起,「未劃設車道線、行車分向線或分向限制線之道路」速限將從40公里降為30公里,違規可罰新台幣1200元~2400元罰鍰;另外,未來也不能在斑馬線上堆積阻礙交通的東西,也不能在斑馬線旁邊燒東西妨礙視線,如果違反可處新台幣3000~6000元罰鍰,如果還讓人受傷,那罰則還會加倍,是說不是本來就不能在斑馬線上堆東西嗎?難道這以前沒有罰嗎?
然後不禮讓視障者也會開罰囉,汽車行駛行人穿越道如未禮讓視障者,可處新台幣2400~7200元罰鍰,自行車或慢車如未禮讓視障者,罰金也加倍到新台幣600~1200元,若至人受傷罰金還會加倍喔~大樓的警衛也常常會為了指揮車輛進出,而阻礙交通,這未來也都不行了,通通會罰!在道路上是新台幣1200~2400元罰金,斑馬線上是3000元~6000元罰金,另外在斑馬線上擺設宴席或是拍電影之類,只要未經許可也通通會罰喔,同樣也是開罰3000~6000元喔!
以上都算是一些會傷各位荷包的交通新制,其餘還有「遊覽車免徵汽燃費」、「提高小貨車載重量」、「放寬電動三輪機車載重管理規定」、「秋冬旅遊補助買一送一」、「高鐵秋冬遊補助」、「飛花東國際定期包機,獎助地勤費」以及「部分機場免收國際航班降落費」,這些新制不會傷各位荷包,還鼓勵大家出去玩,有興趣的朋友也可以研究看看喔。
以上內容為蘭姆酒吐司獨家查證,請尊重蘭姆酒吐司對於謠言查證的努力
未事先取得授權同意,請勿任意引用、節錄或是修改,謝謝您
謠言這樣說:台大農化系研究發表(糙米活性成分的藥理功能),防癌(糙)厲害比保健食品有效。台大農業化學系主任教授黃良得建議,只要天天食用糙米飯,即可讓稻米中的活性成分在人體內發揮(藥)效,成為比任何保健食品都有效的天然防癌食物 。研究指出,糙米中的機能性成分有不可思議的(藥理)功效 ; 尤其學界稱作T3的生育三烯醇,其抗癌活性最高,研究報告指出對於腸胃癌,肝癌,皮膚癌,子宮頸癌與乳癌等癌細胞,均有良好的抑制增生功效 。面對肥胖,營養不均衡,三高(高血壓,高血脂,高血糖) ,人人談癌色變 。黃良得教授表示,唯有天天食用糙米,才是追求健康的王道,因為研究顯示,只要每天食用200公克的糙米,就可以防癌,抗癌,解決現代人慢性病的問題。請轉傳給您的親朋好友,功德無量 。
破解關鍵點:每天食用兩百公克的糙米,就可以防癌,抗癌?
這是不可能的事!每當網友傳來聲稱每天吃某種食物、喝某種飲料就可以抗癌、防癌的文章,微醺梅酒都會重複同一句話:「沒有任何食物是吃了就絕對可以抗癌、防癌的。」某些食物或許對於抗癌、防癌真的有幫助,但是絕對不可能果斷地說:「吃了包準不會得癌症。」因為這擺明就是在騙人了嘛!
這篇謠言從哪兒來?
這則宣稱「只要每天食用兩百公克的糙米,就可以防癌,抗癌,解決現代人慢性病的問題」的網路謠言,其實是來自於一篇2012年9月27日人間福報刊登的新聞「防癌糙厲害,比保健食品有效」。
這篇新聞內容提到,台大農化系在2012年9月26日發表「稻米活性成分的藥理功能」研究,發現糙米中含生育醇(Toc)、生育三烯醇(T3)及γ-谷維素、γ-氨基丁酸(GABA)、阿魏酸、膳食纖維等機能性成分,具有降血脂及膽固醇、預防心血管疾病、抗氧化、抗癌等功效。另外在流行病學或臨床研究上,均證明這些機能性成分具有不同程度的預防疾病作用,如改善體質、調節生理機能及增進健康。
然後關鍵的部分來囉!新聞寫了以下內容:「糙米中的機能性成分有不可思議的『藥理』功效;尤其學界稱作T3的生育三烯醇,其抗癌活性最高,研究報告指出對於腸胃癌、肝癌、皮膚癌、子宮頸癌與乳癌等癌細胞,均有良好的抑制增生功效。面對肥胖、營養不均衡、三高(高血壓、高血脂、高血糖),人人談癌色變。(台大農業化學系教授)黃良得表示,唯有天天食用糙米,才是追求健康的王『稻』,因為研究顯示,只要每天食用200公克的糙米,就可以防癌、抗癌,解決現代人大部分的健康問題。」這段幾乎和謠言本文一模一樣,或是我們應該說,謠言作者的靈感來源應該是抄襲這篇新聞內容。
因為新聞有報導,所以每天吃200克糙米就可以防癌嗎?
確實,新聞報導了台大農業化學系黃良得教授的說法,但請各位仔細思考一下,如果每天作息不正常,餐餐吃油炸物,不運動,不吃蔬果,但遵守每天食用200公克糙米的原則,你覺得有可能因此達到抗癌、防癌的效果嗎?坦白說,這可能性真的非常非常之低啊!因為這200克糙米無法補足身體所欠缺的營養,更不可能消弭有害身體的物質。
根據新聞內容和謠言內容的說法,彷彿每天吃下200克糙米就可以換得金剛不換之身,但這是比湯姆克魯斯執行的不可能的任務還要不可能,罹患癌症的原因至今仍是未解開的謎團,有部分和生活習慣、環境因素有關,有一些則和遺傳有高度相關,但還有很多是找不出原因的。那這些造成癌症的確定因素和不確定因素,都可以被每天吃下肚的200克糙米化解嗎?微醺梅酒實在是很懷疑,要是此方法這麼威,那大家早就開始乖乖吃,接著腸胃癌、肝癌、皮膚癌、子宮頸癌與乳癌就通通絕跡了,很可惜現實世界的情況並非如此。
另外還有一種版本的謠言說:「 喝糙米茶,三天就能停止癌细胞活動。」也是唬爛的很誇張,那麼有效乾脆醫院裡面的癌症病患通通喝糙米茶就好了呀~
這謠言之所以會被我們歸類為謠言,就是因為它過分誇大了糙米的功效,當然糙米是好東西,各位三餐都可以吃,但糙米是否有厲害到每天吃200克糙米就可以達到抗癌、防癌,以及解決現代人大部分的健康問題的效果嗎?仍是非常需要科學家進行研究實證後才可以確認,不是隨口說說就好;所以,在證明每天吃多少克糙米、連續吃多久可以抗癌之前,各位還是努力維持正常的生活作息及飲食飲食習慣,好好對待自己的身體吧!
https://rumtoast.com/638/蘑菇混搭食材毒死人?謠言才是嚇死人勒!
https://rumtoast.com/5255/為什麼會有米蟲-?不是說混吃等死的人類米蟲!是
https://rumtoast.com/3677/木須炒麵的「木須」是什麼-呢?竟然和偏頭痛的公
不管是雜誌節目常勝軍,還是東京在地人才知道的巷子內剉冰,通通給我來上一碗!甜美滋味與超誘人的外表,使得日本甜品與冰品一直都是許多女孩心目中的第一名!天氣逐漸暖了起來,櫻花季過後馬上又要到夏天啦!小編來介紹幾個連日本當地人都愛吃的甜品與冰品給暑假準備要去日本的朋友,一起來消消暑吧!
★GLACIEL Atelier de Omotesando
(source by GLACIEL Atelier de Omotesando)
GLACIEL是來自北海道小樽甜點名店LeTAO旗下的品牌店,GLACIEL的地點位於表參道HILLS斜對面的巷子中(推薦給你:搭東京地鐵不迷路!地圖快收好),是一棟全白且醒目的建築物,1樓販賣著很可愛的冰淇淋造型蛋糕和外帶甜點,2樓則是內用的CAFÉ。
GLACIEL的冰品口味層次感豐富,不會因為過甜、口味單一而膩口,讓人一口吃下立刻獲得滿滿的幸福感!店內有許多特殊口味,在表參道逛累了不妨進來吃個冰吧!
☛店家資訊:
營業時間:11:00 – 19:00 (最後點餐時間18:00)
地址:東京都渋谷区神宮前5-2-23
交通方式:搭乘JR至表參道駅,徒步約5分鐘
★雪花冰-東京六本木yelo
這家位於東京六本木商圈的yelo,是東京頗具人氣的冰店,主打綿密口感多樣口味的雪花冰,不僅有一般的可可、抹茶冰,還有特別的提拉米蘇雪花冰,一整盤端上來的時候,高聳的冰峰,真的會讓人為之一亮,聽說下午前往的話,需要排隊哦!不過其實大家都吃蠻快的,不會久待!今年夏天到東京玩的朋友,不如順道去來上一晚解解暑熱吧!
☛店家資訊:
營業時間:一到六11:00-17:00/日11:00-23:00
地址:東京都港區六本木 5-2-11
交通方式: 六本木駅徒步約3分鐘
★超濃厚巧克力冰-Mamano
(source by: 食べログMamano官方相簿)
經典巧克力是許多人吃冰的首選口味,但是你有體驗過濃到像在吃一整盆的生巧克力的巧克力刨冰嗎?位於東京都內赤坂見附站附近的Mamano其實是一間巧克力專賣店,一律採用南美洲的高級可可豆,雖然店面小巧,但是巧克力的品質絕對令人超乎想像!他們的刨冰是直接使用冷凍巧克力磚現刨製成,不摻一滴水,濃厚到不行!喜歡清爽一點的朋友也可以選擇他們的果肉巧克力冰~酸甜口味和香濃巧克力完美結合,每周還有不同的限定口味喔!
☛店家資訊:
營業時間:平日11:00~23:00/六、日11:00~18:00
地址: 東京都港區赤坂3丁目8番8号 赤坂FLOPAL PLAZA 1樓
交通方式:搭乘丸之內線、銀座線至赤坂見附站徒步約2分鐘
★東京冰棒專賣店-Paletas
(source by: Paletas )
Paletas是日本的冰棒專賣店,走進店裡就會看到琳瑯滿目的冰棒。大部份的冰棒可以直接看到水果、巧克力等「內容物」,絕對是非色素和香料混出來的天然冰棒。他們也有許多自創口味,讓人好想每個都嚐嚐到底是什麼滋味。要吃的人也要早點去喔,夏天常常不到下午就賣光了。
☛店家資訊:
營業時間:11:00-20:00
地址: 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-6 1F
交通方式:搭乘JR中央線到吉祥寺北口出口或西口出口
★東京傳統剉冰店-冰蜜堂
(source by:ひみつ堂、100tokyo)
還記得櫻桃小丸子雜貨店外的“冰”字掛布嗎?東京超人氣復古風剉冰店-冰蜜堂的店外就有這麼一個可愛的招牌掛布。跟其他店家最大的不同是,這家古早味的剉冰店位於窄窄的巷內,外面排隊的通通都是日本人,是比較少有觀光客知道的在地隱藏版美食(推薦給你:東京自由行必吃美食)。店家會將剉冰淋上鮮豔欲滴的果醬,再搭配一杯熱茶,真的是超奇妙的組合!切記喔~因為人多所以需要領號碼牌,領完後店家會告訴你多久後再過來排隊,生意真的超好的!到東京時別忘了跟著當地人一起鑽進巷子裡吃冰吧!
☛店家資訊:
營業時間:11:00-20:00(有可能提早收店)
地址:東京都台東区谷中3-11-18
交通方式:搭乘東北上越新幹線到日暮里站下車,在西口出站後往711方向一直走,之後就會看到有人在排隊了!!
★淺草冰淇淋波羅麵包-花月堂
(source by 浅草花月堂)
去過淺草的各位應該對這家淺草的排隊名店-花月堂不陌生,花月堂從外觀就看得出歷史相當悠久。花月堂的招牌是跟臉一樣大的菠蘿麵包以及超濃郁冰淇淋。店家貼心推出組合麵包和冰淇淋的組合,香香酥酥的菠蘿麵包在夾上一球冰淇淋,滿足想要都嘗試的人喔!但是要注意的是,這是只有夏季才有的超熱門限定商品。不過沒買到也別灰心,小編告訴你一個秘招:很簡單!你可以各買一樣回來自己DIY (笑)
☛店家資訊:
營業時間:9:00-賣完為止
地址:東京都台東區淺草2-2-10
交通方式:搭乘東午晴空塔線、銀座線;筑波特快線或都營地下鐵到達淺草站,步行5分鐘,雷門附近的店家太多了所以附上店家的地圖↓
(source by:浅草花月堂)
★京都祉園「以冰裝冰」-PAGE ONE
刨冰沒甚麼好稀奇,但是用冰塊當作容器裝刨冰可就相當少見啦!京都page one採用京都百年老店「森田冰室總店」監製的手削冰塊當作容器,冰上加冰不只讓刨冰更能保持冷度、難以融化,也為刨冰的賣相加了不少分,整間店的氣氛更是舒適到不行,超有京都的慢活氣氛!口味方面除了定番的抹茶、新鮮水果系列以外,夏季還會推出五種限定的清爽口味呢!在京都已經吃膩抹茶系列甜點的你,不防來嚐嚐這間多次登上雜誌的特色刨冰!官網>>
☛店家資訊:
營業時間:11:00-16:00、18:00~24:00(每周三公休)
地址: 京都市東山区下河原通八坂鳥居前上弁天町435-
交通辦法:搭乘地鐵京阪本線到祉園四条站下車,徒步約10分鐘
★京都抹茶甜點專賣-茶寮都路里祇園
(source by: 茶寮都路里)
京都除了中村藤吉外的抹茶冰品選擇,大概就是茶寮都路里了吧!都路里不像中村主要販售多種茶葉,都路里比較偏向以抹茶作為主題的專業甜品店。店內呈列著抹茶刨冰、抹茶霜淇淋、抹茶聖代等等超誘人抹茶冰品(推薦給你:抹茶就是療癒!京都5間抹茶推薦)。現在東京也有分店,而且每一家分店還有各自的限定商品,是其他店吃不到的,喜歡吃抹茶的人不要錯過了!
☛店家資訊:
營業時間:10:00-21:00
地址: 京都府京都市 東山区四条通祇園町南側 573-3 祇園辻利本店
交通方式:搭乘地鐵京阪本線到祇園四條站下車,由六號出口出站
★沖繩白熊冰-丸三冷し物店
(source by...
【吐司客這樣說:這幾天新聞都在報導阿中部長樂活防疫的消息,各位也該起身一起加入樂活防疫的行列啦!好康住房優惠馬上報給大家知!】
住房快閃專案,入住台北只要1,088元起
迎接夏季,華泰大飯店集團旗下三館台北風格飯店—華泰王子大飯店、華泰瑞舍、HOTEL QUOTE Taipei 同步於2020年5月27日至5月29日推出住房快閃專案,入住台北只要1,088元起,加碼再享入住期間用餐9折優惠!限時三天的快閃專案中,每天早上10點快閃上架,每日每館限量銷售77間房,住宿效期為2020年5月27日起至8月31日,不限平假日皆可入住。
華泰王子大飯店 行政客房1,088元起
位於台北捷運雙連站及中山國小站旁的華泰王子大飯店,鄰近大稻埕、霞海城隍廟、以及赤峰街等文青打卡景點,飯店內的九華樓片皮鴨與美味粵菜、驢子餐廳的義式爐烤料理,更是老饕吃貨最愛。5月27日至5月29日限時限量快閃專案中,行政客房含稅及服務費只要1,088元,加碼再享館內用餐9折優惠。
華泰瑞舍 公寓式飯店 3,088元起
華泰瑞舍為結合飯店與住家特色的公寓式飯店,位於華泰王子大飯店旁,整體設計巧具匠心,完整展現都會輕豪宅的氣息,客房內備有完整廚具設備,讓人輕鬆在此構築出豐富的在地旅宿生活。Abundance Room 5月27日至5月29日限時限量快閃價3,088元,加碼再享華泰王子大飯店內九華樓、驢子餐廳用餐9折優惠。
HOTEL QUOTE Taipei 台北小巨蛋旁 1,988元起
HOTEL QUOTE Taipei 是台北首屈一指的設計風格住宿,座落於熙來攘往的台北小巨蛋商圈,步行可達南京復興捷運站,是台北逛街購物、吃喝玩樂的首選,飯店內備有24小時開放的H.Q. LOUNGE,提供各式點心、飲品與當令水果,以及各類國際書報雜誌,讓旅客隨時都能在此轉換心情、補充能量。O Room 5月27日至5月29日限時限量快閃價1,988元,加碼再享飯店內333 RESTAURANT & BAR 用餐9折優惠。
【華泰大飯店集團 台北風格飯店 住房快閃專案】
銷售日期:2020年5月27日10:00~5月29日24:00止
住房日期:2020年5月27日~2020年8月31日
訂房方式:僅限官網或電話訂房。
專案內容:
華泰王子大飯店 - 行政客房 1,088元(含稅及服務費,不含早餐)
華泰瑞舍 - Abundance Room 3,088元(含稅及服務費,不含早餐)
HOTEL QUOTE Taipei -...
身為Airbnb的忠實客戶,從網站的介面設計、創立想法到住宿體驗,我一直都非常喜歡,這次來舊金山旅遊,特別拜託了在裡面工作的友人帶我們進去參觀,完全大開眼界,身邊在其他矽谷大公司工作的朋友,也都一致認同Airbnb辦公室可算是其中最突出的,接下來就跟著我們照片一睹它的迷人風采吧!
1. 入口處
一進去後在櫃台先check in,就會得到訪客名牌貼紙,通常這種都是隨便一個白底黑字加個logo的東西,竟然還有Airbnb 品牌的顏色,可以看出他們對細節的注意 (但名牌上有個不能拍照的圖示,就先不放上來了) 。
2. 大廳
進到大廳後,四層樓的大片玻璃採光,配上其中一面的綠色牆面,在這陽光燦爛的建築裡工作心情都好起來,而且Airbnb 是可以帶狗狗來上班的! 大廳也會看到很多狗狗們趴在主人的腳邊,靜靜的陪著主人工作,真的太療癒太可愛。其他最吸睛的裝飾就是這大片雲朵是由30,000顆兵乓球組成,很能代表品牌中Air的意象。
3. 餐廳
在舊金山或矽谷的這些大公司提供免費午餐是基本的,Airbnb也不例外,主要的餐廳有三個,這次來竟然有肉燥麵!在美國能吃到這個真的好幸福啊~ 另外一個餐廳是拉麵吧,可以自己加料到碗裡,配上豬骨拉麵湯,甚至連溏心蛋也有,完全不輸外面餐廳,吃到當下差點流下感動的淚水。飲料部分除了基本的茶與咖啡外,選擇大概有十幾二十種不同的飲品,像是番石榴汽水、薑汁西瓜汁等等,每種都有其特別的風味。
4. 會議室
會議室空間是我整個參訪最喜歡的部份,有別於傳統辦公室制式的設計,它們的每間會議室都根據某個城市賣最好的房源,依樣畫葫蘆的設計出來,會議室的門口也會貼那個房源的詳細資訊,這樣開會真的一點也不無聊,也能對自家產品有更深的連結和了解,我覺得是一個很聰明的設計。其中一個會議室是當年創辨人一開始有這個創業想法時,出租的第一間公寓,整個會議室的裝潢,連當時擺在公寓裡的書及家具都原封不動的複製過來,連我這個不是員工的都看了很感動啊!
5. 公共空間
除了一般的工作區域外,這裡真的有各種公共空間,有仿造公園的設計,讓你可以想像自己徜徉在綠地陽光中工作,或是躺在吊床上享受午後自己的獨處時光,還有3D投射的等高線玩沙區、桌球區、3D列印區等等,不管你的興趣是什麼,都可以在忙碌的工作中找到屬於自己的休閒,甚至還有個樹屋是完全複製他們最受歡迎的房源,累了還真的可以進去睡覺,在這裡工作真的會捨不得下班啦哈哈哈!
除了這些浮誇好玩的空間外,我最喜歡的是他們把整個品牌的理念都灌輸在各個小擺設中。Be a host 是Airbnb的企業文化,希望所有的員工能像他們的房東一樣願意幫助他人,而我印象最深刻的兩個地方,一個是一個小空間中擺滿了便利貼及旁邊有個小信箱,你可以把你想對同事說的感謝的話匿名寫在便利貼中放進信箱,人資就會幫你送給你同事,一句簡單的稱讚可能成為別人工作很大的動力。另一個是牆壁上貼滿了一堆房東的照片並寫著 "Open your heart and house",是表揚世界各地的房東,有人願意免費開放自己的住處給難民,相信員工看到這些也會更加堅信自己的工作,對這個世界有正面的貢獻價值。
總之這次參訪真的讓我更喜歡這間公司了,如果有朋友在這工作的真的建議大家有機會要來參觀一下,希望我有朝一日也能成為裡面的一員。
------------------------------------------------
更多旅遊景點或美食,歡迎發摟我fb和ig喔!!
FB: Wen the Travel Begins
IG: @wen_the_travel_begins
文章由「Wen The Travel Begins」授權轉載,未經許可不得轉載!
有時淺藍,有時靛藍,藍與藍之間的留白處,時而是細膩小巧的片片花瓣塗漾,時而是水墨畫一般的山間雲朵,各位應該都有看過這樣的天然植物染作品,可別小看它,它們可是歷史悠久的「藍染文化」。
什麼是「藍染」?
簡單來說,就是將植物本身帶有的藍靛素成分,運用各式不同的技藝工法,在平淡無奇的白色布料上發揮創意,印染出獨一無二的圖樣,就是「藍染」。
在台灣,目前積極栽種且最常使用的藍染植物為台灣藍草山藍(又名馬藍)、木藍以及蓼藍;藍草植物採收後,必須先透過加工技術取出其中的藍靛素成分,製成藍靛染料,再經過特殊的建化還原染夜,才能在布料上印染出深淺不一的天然藍。
不得不說,藍染是大自然賜與人類的禮物,藍草製成的藍靛染料色澤優雅,耐光興佳,不易褪色,並且會散發出特別的芳藍氣味,而這股淡淡的天然氣味具有護膚、防蟲的功能,不難想像藍染在台灣特色文化之中的重要性。
先民的智慧結晶一度沉睡
在台灣,客家藍衫以及先民的青布衣,都是藍染文化的具體呈現;除了台灣之外,日本、印尼、中南美洲等地區皆發展出獨特且精湛的藍染工藝文化,從先民流傳下來的古老織品就可以一探究竟;但隨著工業化的發展,藍染文化逐漸沒落,甚至被世人遺忘,就連藍染文化曾經如此盛行的台灣,也一度中斷了這項技藝的傳承。
17世紀,山藍、木藍等藍草植物曾經是台灣重要的經濟作物之一,但到了19世紀,德國發明染色便利的合成染料,導致人們對於藍靛染料的需求大幅下降,台灣因此不再種植山藍、木藍,藍染文化也逐漸失傳。
天然藍再次嶄露頭角
前國立台灣工藝研究所馬芬妹研究員積極鑽研台灣植物染色領域,致力於復興台灣藍染文化,不僅走遍台灣南北尋覓台灣藍草山藍與木藍品種,並且前往日本東京、京都、沖繩各地,進行考察研習,拜師學藝,還原台灣傳統藍染所需要的工藝技法;隨後,馬芬妹研究員將藍染工藝技術一一傳授,喚醒沉睡已久的藍染文化。
如今,台灣各地皆有技藝精湛的藍染工坊、工作室,除了推出藍染研習活動、展覽,也不斷求新求變,將藍染與觀光、休閒、美學設計結合,賦予藍染文化截然不同的面貌。
微醺梅酒推薦你再看看這幾篇
來點Sense/誰說 農場換工 只能到國外?說走就走!我們在宜蘭南澳
LINE群組說:「 洋蔥擺室內可以吸病菌預防流感 !」那麼神?
日本御守 跟食品一樣有「有效期限」 只保佑你一年?
根據吐司客的明查暗訪,「牛肉麵.雞湯」早已穩坐許多人心目中台北市第一名好吃的牛肉麵之寶座,即使營業時間只有晚上6點到凌晨4點(賣完就提早收工),而且常常大排長龍,還是讓老饕們無法抗拒,找不到理由說服自己「換別家吃」啊!
如今,老饕們更是脫離不了「牛肉麵.雞湯」的魔掌啦!除了市民大道的本店之外,信義區也吃得到「牛肉麵.雞湯」的好味道,而且「牛肉麵.雞湯」信義店的營業時間從早上11點就開始,直到隔日凌晨4點,不用再苦苦忍耐、等到夜色昏暗才能一飽口福了。
「牛肉麵.雞湯」信義店非常好找,走到Neo 19一樓的全家便利商店往右手邊一看,就可以看到「牛肉麵.雞湯」幾個大字招牌,店內裝潢簡單明亮,桌與桌之間的間隔恰當,有4人以上的大桌,也有2人共享的小桌,不論是一群人還是一個人都適合造訪「牛肉麵.雞湯」信義店。
這是吐司客的「牛肉麵.雞湯」初體驗,所以當然牛肉麵和雞湯都要點!首先上桌的是剝皮辣椒雞湯,別說剝皮辣椒的香氣辣味超誘人,這碗湯的雞肉可是有好多塊啊,有雞翅和雞腿,兩人共享恰恰好,最令吐司客驚艷的是超嫩肉質,用筷子輕輕一戳,雞肉馬上與骨頭分離,而且依然保有肉汁和口感,最喜歡這種不需撕牙咧嘴就可以輕鬆吃完的雞翅和雞腿了!
小菜部分,吐司客選了皮蛋豆腐和百年老店鯊魚煙,整體而言都在水準之上,而這道鯊魚煙應該是信義店特有的小菜,市民大道的菜單上沒有這道~
接下來,重頭戲來了!吐司客的紅燒大三元牛肉麵(半碗)上桌啦!所謂的大三元,是指牛腱、牛肋和牛頰肉,除了這三種肉,碗裡還有牛肚和牛筋喔。
由於吐司客本人胃不大,一碗正常大小的牛肉麵總是吃不完,身心飽到不行卻因為沒吃完導致靈有點罪惡感,因此看到有「半碗」(2/3球麵,肉會少一塊)這選項,二話不說給它劃下去;不過,這所謂的半碗看上去還是頗大碗,還好這次吐司客順利嗑完!
看看這牛肉有多厚!!看看這牛筋有多Q~~~另外推薦大家嘗過原始湯頭滋味之後,可以加一點店家準備的「牛辣油」,你會發現原來這湯頭的深度只會更深,濃郁只會更濃!
當然除了紅燒大三元牛肉麵之外,紅燒半筋半肉麵也是非常不錯的選擇,圖中各位看到的是正常小碗份量,Tom老闆本人吃完飽到一個翻肚啊!所以來沒有店名的「牛肉麵.雞湯」吃牛肉麵,絕對不會敗興而歸,好吃、好飽,過兩天還會說聲好想念啊~
牛肉麵 ·雞湯
台北市市民大道四段85號
牛肉麵.雞湯信義店
台北市信義區松壽路26號
一說到韓國必逛城市,絕對不能錯過釜山,隨著世界最大百貨公司–新世界Centum City等百貨進駐,加上其他人氣釜山必買購物街,像是去南浦洞逛街,吸引越來越多人潮到這裡消費,簡直就是購物天堂!現在就讓小編帶你來看看到釜山絕對不容錯過的店家,文末還教你如何退稅喔!
南浦洞
知名品牌匯集地
釜山國際電影節的主辦場地-PIFF廣場也在此地。來到釜山的觀光客都不會錯過南浦洞這個好地方,可以說是釜山的第一的觀光景點。這裡主要以服飾、流行雜貨為主,而且價錢都很親民,很多精緻又可愛的包包服飾,在這裡用便宜的價格就能買到,韓國必買商品都在這!(推薦給你:釜山自由行超完整攻略)在南浦洞主幹道上,還有許多知名品牌、甚至還還有過季商品大拍賣等暢貨中心,琳瑯滿目的商品包準你可以連續逛好幾天都樂此不疲~快點來南浦洞逛街吧。
(Photo via flickr, by JI HOON KIM, CC License)
✔交通方式︰地鐵1號線南浦站7號出口出站,這邊有換錢所,再沿路逛上去。
光復洞美食街
想吃美食的朋友就一定要到光復洞的市場大街!在國際市場與南浦洞之間聚集了數十間餐廳,還有許多街頭小吃都只要1000~2000韓元,超划算的價格就能吃到道地的韓國小吃呢!
✔交通方式︰地鐵1號線札嘎其站7號出口。
西面商圈
西面是許多觀光客選擇的住宿地點,也是釜山必買必逛的好地點,因此這裡大小店家林立,要逛完西面的商店可不是一天兩天就能解決的事。西面以藝術街聞名,有個西面1號街的大型標誌。除了街道上的商店外,還有兩條地下街、樂天百貨、樂天免稅店等等,(推薦給你:韓國必買十大伴手禮清單大公開)販售的物品種類眾多,有任何需求都可以在這裡買個齊全!
(source by 韓國觀光公社)
✔交通方式︰地鐵1號線西面站,根據自己要去的地方選擇最近的出口即可。
新都市Centum City
除了南浦洞的平價店家,位在熱門觀光景點海雲台附近的Centum City也是時尚購物狂們必去的購物聖地之一。被稱作「新都市」的Centum City一帶,除了有「世界最大百貨公司」的新世界Centum City百貨公司,以及樂天百貨公司Centum City店等大型購物中心,許多流行服飾及最新流行款式也都聚集在此。在這裡可以一次購買到琳瑯滿目的韓國必買商品,逛累了還可以前往海雲台看看海邊美景,很適合規劃成一日的行程喔!(推薦給你:釜山4大常見交通攻略懶人包)
(source by 韓國觀光公社)
✔交通方式︰地鐵2號線Centum City站,有地下連通道可以到賣場。
樂天超市LOTTE Mart、Home plus
(source by 韓國觀光公社)
LOTTE Mart跟Home plus都是韓國著名的量販店,類似台灣的大潤發與家樂福,在釜山也都有很多分店。許多遊客到當地都會先到這裡買一些有名的韓國零食、飲料等等回飯店享用,回國前一天再大量購買需要帶回國的物品(推薦給你:真的都必須買!韓國必買推薦清單),賣場也有提供紙箱,方便遊客裝箱。釜山店家大多9點半後就關店,但是LOTTE Mart跟Home plus都營業到晚上12點,算是個韓國晚上必逛的好地方!
LOTTE Mart
✔營業時間︰10:00~24:00(部分分店~23:00),每月第二、四的星期日公休。
✔交通方式︰
光復店→地鐵1號線南浦站8號出口。(10:30開始營業)
釜山店→地鐵2號線釜岩站6號出口,往金陽路口走。
東萊店→地鐵1號線明倫站5號出口,走天橋就可以到。
☞點我看更多分店
Home plus
✔營業時間︰09:00~24:00(少數分店10:00~23:00),每月第二、四的星期日公休。
✔交通方式︰
Centum City店→地鐵2號線Centum City站2號出口直走。
西面店→地鐵1號線凡內谷站6號出口或地鐵2號線田浦站1號出口。
☞點我看更多分店
釜山大學商圈
來到釜山,當然也要來看看有名的釜山大學啦!因為客群以年輕人為主,所以也被稱為「年輕街」。這邊的商圈也是以衣服、飾品、包包為主,也有辣炒年糕等街頭小吃,價錢也都很親民,如果逛進街頭小巷還可以找到更多特色的小店。男生們不用擔心來到這裡都只能陪女友逛街,這邊也有很多男生的服飾、包包店,不僅樣式好看,也非常便宜!這裡也是個不容錯過的韓國必逛好地方呢~
(source by 韓國觀光公社)
✔交通方式︰地鐵1號線釜山大學站3號出口。
國際市場
如果逛膩了流行服飾,要不要來體驗一下韓國的傳統市場呢?電影(國際市場)的背景就是在這裡。國際市場是釜山最大的傳統市場,韓戰後人們開始在這一帶買賣物品,久而久之就成為市場。在這裡從新產品到二手貨應有盡有,遊客都可以以超便宜的價格買到東西,附近還有富平市場、札嘎其市場、南浦洞等購物景點,因此購物相當便利!
✔營業時間︰09:00~20:00,每月第一、三的星期日公休。
✔交通方式︰地鐵1號線札嘎其站7號出口
Tips退稅須知
2016以前,在免稅商店買完東西,還要到機場的退稅窗口辦理退稅手續,但是近幾年來韓觀光客大增,導致退稅窗口常常大排長龍,有些旅客也因等待時間過長,為了搭上飛機只好放棄退稅。(推薦給你:看更多韓國退稅細節)
☞現場退稅制度
為了解決此類問題,2016年開始,韓國開始實施「現場退稅制度」,只要在貼有Tax Refund或Tax Free標誌的商家消費並出示護照,就可以直接享有免稅價格,不需要到機場在辦理退稅手續了喔!不過為了避免逃稅,還是有一些規定︰
1.購物總額滿3萬韓元,出示護照即可辦理退稅
2.單件商品價格不得超過20萬韓元
3.單筆消費總額不得超過100萬韓元
如果超過金額限制,還是要到機場才能辦理退稅喔~
✔現場退稅適用店家︰雖然現已開始實施現場退稅制度,但有些小的免稅店可能還不確定,因此在消費前可以先詢問一下喔!退稅商家列表▶
☞機場退稅流程︰
1.若超過現場退稅制度的金額限制,請主動向店家領取退稅單。
2.到機場後,先到海關蓋章,把填寫好的退稅單據交給海關,有時候海關會檢查退稅商品,所以可以把東西都集中起來,才不會手忙腳亂喔!
3.蓋完章後,再去航空公司櫃台辦登機手續。
4.過安檢後可以看到兩個退稅窗口,Global Blue的退稅單在藍色窗口辦理,其餘五家公司就在橘色的Global Tax Free窗口辦理,就可以拿到退稅金囉!
(韓國主要退稅公司...
來點Sense
來點Sense/ 驢子餐廳28天乾式熟成丁骨牛排 消費打卡享66折
行經台北市中山區林森北路,微醺梅酒的目光總是忍不住越過玻璃帷幕,想一窺L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳的真面目;知悉驢子餐廳的朋友應該還記得,這家以法文「傻蛋」之意命名的餐廳原先位址於民生東路上,直至2014年才進駐華泰王子大飯店,兩年間美味好評如潮。
華泰大飯店集團廚藝總監Fudy Chen所率領的創意團隊,秉持著「嚴選當季食材、打造創意料理」的核心理念,為驢子餐廳開啟新的篇章。除了從室內裝潢設計著手,讓原先活潑繽紛的樣貌蛻變為極具設計感的高雅氛圍,餐點模式也從早午餐轉換成以牛排及龍蝦為主的地中海式料理。
微醺梅酒詳閱了多篇部落客食記,發現大家推薦名單上都有一道千萬不可錯過的主餐,就是「28天乾式熟成丁骨牛排(Aged 28-day T-Bones)」;驢子餐廳擁有自製熟成室,讓美國進口牛肉順利熟成,保留水份,使肉質軟嫩多汁。熟成程序結束後,就是廚藝總監Fudy Chen引進的 JOSPER 烤箱登場的時刻了!
這款來自西班牙的 JOSPER 烤箱,最大的特色在於結合碳烤架與烤箱,能讓食物表面金黃焦脆且保留食材原味,並利用木炭爐烤將美國波本威士忌酒廠 JACK NANIEL'S 白橡木桶木屑的煙薰香氣注入到食材中,造就獨特風味。此外,再佐以Fudy Chen自營永續農場的蔬果,增添料理的口感層次。
看到這邊都餓了吧?為慶祝驢子餐廳兩週年,並期待每一位朋友能像驢子一樣,放下一切煩惱,以放鬆的心情沈浸在味覺的幸福中,今年7月1日至31日止, L'IDIOT 驢子餐廳將推出「消費打卡享66折」的活動,參與活動的顧客們能以NT$1800+10%的優惠價,享有經典 28天乾式熟成丁骨牛排 22oz一份(原價NT$2700+10%),數量有限,心動要快噢!
L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳(華泰王子大飯店 1樓)
104台北市中山區林森北路369號1樓
訂位專線 +886 903 393...
來點Sense/今年冬天最美下午茶! 台北萬豪酒店 X雪花秀「完美瓷肌下午茶」
氣氛悠閒愉悅、高質感、高享受的下午茶時光,是許多女性聚會的第一首選,而今年冬天台北萬豪酒店Lobby Lounge與韓國奢華美妝品牌「雪花秀」聯手推出絕美「完美瓷肌下午茶」,想必更是令人難以抗拒。
挑高九米九、富含雍容氣息的台北萬豪酒店Lobby Lounge,與韓國奢華美妝品牌「雪花秀」聯手合作,以深受喜愛的雪花秀2018氣墊系列新品作為發想主題,讓「最懂少女心」的萬豪帥哥點心師Ben盡情揮灑,將下午茶餐點主角搖身一變成為「可以吃的」化妝品。
甜蜜滋味三重奏的「流金野莓紅唇」,由開心果蛋糕、覆盆莓牛奶巧克力,搭配酸甜覆盆莓果凍,表面裹上香濃巧克力,再灑上奢華金粉。宛若雪花秀最經典的「肌本潤唇膏」,金色造型美得令人捨不得入口。
「聚光亮采海鹽幕斯」浪漫演繹雪花秀新品「聚光氣墊亮采霜」,黑糖風味的法國頂級法芙娜白巧克力Orelys製成巧克力幕斯襯底,上方輕輕疊上以法芙娜Opalys白巧克力調入清新海鹽製成的美味蛋奶醬,再壓上金銅色雪花秀logo,滿足你的視覺與味蕾!
「完美瓷肌甜撲撲」則是將口感綿柔的巧克力棉花糖,壓成宛若氣墊粉撲的精巧圓餅狀,再繫上巧克力緞帶製成絕美粉撲,另將酸甜草莓糖粉壓上雪花秀經典六辦梅花。創意呈現雪花秀「完美瓷肌氣墊粉霜」,棉花糖沾糖粉入口,結合女孩最熟悉的化妝動作,好吃又好玩。
「完美瓷肌下午茶」甜食部分還有雪花巧克力、辛香風味棒、人蔘伯爵馬卡龍、雪花玫瑰馬卡龍、經典歐培拉、金緻伯爵司康、野莓丹麥捲,以及堅果乳酪條、鵝肝幕斯馬卡龍、青翠鮮干貝、帕瑪火腿蛋分子洋芋等鹹點。
除此之外,享用下午茶還可獲得雪花秀系列商品,雪花秀完美瓷肌經典下午茶每套兩人份NTD1,880+10%,含雪花秀肌本潤唇膏三色迷你盤、經典優雅化妝包、尊寵護手體驗券一張;另可升級雪花秀完美瓷肌香檳下午茶 NTD2,800+10%,含雪花秀無瑕光感氣墊粉霜SPF50+ PA+++ 5g迷你隨身版、潤燥精華EX 8ml、滋晶雪瀅煥白精萃 8ml、透潤親膚妝前平衡乳4ml、尊寵護手體驗券一張,不僅可以吃得開心、聊得暢快,還可以好好寵愛自己與姐妹唷。
台北萬豪Lobby Lounge x 雪花秀「完美瓷肌」下午茶 3/31前每日14:00-17:00供應
訂位專線 (02)2175-7955
https://rumtoast.com/6201/吐司客%EF%BC%8F-鹽與胡椒餐館-來台中必吃的爐烤鴨胸、
https://rumtoast.com/6820/來點sense%EF%BC%8F東京7間必吃-甜點吃到飽-,螞蟻系女孩快筆
https://rumtoast.com/5790/吐司客-miacucina-讓年輕人愛上吃素的神奇餐廳
吐司客/ 次男日食料理製作所 – 山珍海味比不過的樸實用心美味
豪華奢侈的大魚大肉,往往和味蕾饗宴劃上等號,但你們覺不覺得,有時候山珍海味填飽了胃卻填不滿心,反而簡單樸實的料理有時候能讓身心靈皆滿足?
對吐司客來說,相較於各地特殊景點、歷史古蹟,當地美食的記憶深刻程度可是遙遙領先,畢竟美食可以讓人擺脫坐立難安的飢餓感,同時間又能帶給舌尖種種新奇有趣的滋味,所以大腦以美食建構一個鄉鎮城市的遊賞記憶,似乎也是說得通的。
這回吐司客挖到的好店在風和日麗的台中市,離大朋友小朋友愛閒晃的國立自然科學博物館不遠,以白底黑字寫著「次男」二字的招牌座落在西屯路一段和民權路交界處,悠閒開車或騎車經過不容易錯過。
傍晚5點才開門營業的次男日食料理製作所,是逢甲夜市附近深夜食堂MEN日式拉麵攤的兄弟店,約莫是一種大哥與二哥的概念。次男日食料理製作所從門口裝潢到室內的擺設小物,都散發著濃濃的日式懷舊感,暗灰色的牆壁搭上淺色木質方桌,時不時穿插著鐵鏟與鐵板交手的節奏,光是這樣就富饒趣味,忍不住東張西望瞧遍店內每一寸空間。
老闆!一份原汁牛肉燒餃,謝謝
次男的菜單是試賣版本,主打的是燒餃子與鐵板燒麵,分別有三種口味可選,燒餃子的份量也有7顆與10顆之分;這次吐司客兩人來訪,於是點了每日限量供應的原汁牛肉燒餃,以及牛筋燒麵加半熟蛋,等待餐點上桌的時間也不浪費,先來瓶Asahi生啤和CHOYA梅酒放鬆一下。
強調餐點現點現做的次男,在桌邊小立牌提醒客人需要耐心等待,但吐司客個人覺得上菜速度很OK,不至於讓人心生不耐,又可以滿懷著期待;先登場的是原汁牛肉燒餃,燒餃子底部的焦香令吐司客眼睛一亮,每一顆焦香均勻分佈,巧妙的擺盤讓燒餃子看起來像一座座小山,十分可愛。
正當吐司客仍沉浸在欣賞燒餃子之時,友人已經迫不及待夾起一顆送入口中,哎呀!燒餃子居然會噴汁,還噴得滿桌!令人又驚又喜!於是,吐司客小心翼翼地咬破燒餃子一角,將湯汁緩緩倒上湯匙,滿滿一匙的餃子湯汁著實令人驚豔,每日限量的非常有道理!而且別看照片以為燒餃子小小一顆,其實每一顆都豐富飽滿,次男日食料理製作所堅持每顆燒餃子體重必須超過32公克,應該是吐司客目前吃過最胖的餃子了。
好吃!再來一份牛筋燒麵
沒隔多久,以橢圓鐵盤盛裝的牛筋燒麵也上桌了。醬油色的麵條們堆起像小山丘,滷至軟嫩的牛筋從麵條山腳下緩緩堆疊,最上頭的半熟蛋蓋著五花肉片,黃澄澄的蛋汁慵懶地滑下,還猶豫什麼,趕快趁熱夾起麵條送入嘴巴啦!
麵條不僅色澤均勻,且相當入味,每一條麵條的熟度都展現出火侯控制得宜,若擠上些許檸檬汁,口感更是清爽;牛筋的份量十分大方,兩人分享也很足夠,軟嫩程度幾乎是入口即化(其實吐司客覺得入口即化這說法很誇張,但不需要咀嚼太多下就化開,姑且用入口即化形容吧)。
別覺得兩人才吃兩道太少,次男的料理份量很有誠意,嗑完原汁牛肉燒餃子與牛筋燒麵,吐司客與友人慶幸最初沒有失心瘋點太多,好吃的料理若無法通通送進胃囊中,就是最不可饒恕的浪費;下回再訪台中,次男等我,我會再來的!
次男日食料理製作所
台中市西區西屯路一段210號
更多好吃好看的在這裡
有吃過 左宗棠雞 嗎?但你知道左宗棠本人其實沒吃過嗎?
吐司客/飛到 沖繩美食 國度!為什麼去沖繩要吃美式料理?
來點Sense/便當入魂!無菜單料理的 餃子 都不餃子了
很夯的
Only For You
來點Sense/豬年喜氣! 台北西華飯店 2019 外帶年菜隆重登場!
2018年最後一個工作天,各位有認真工作嗎?吐司客完全把工作放一邊,不僅開始準備享受開心的跨年行程,還順便看了一下今年農曆年節的團圓年菜呢!就讓我們先來介紹一下台北西華飯店2019外帶年菜吧~
行家老饕都擁戴的傳統好滋味!
近四十年料理功夫的台北西華「國宴主廚」高鋼輝師傅以香港家鄉味揉合豐美食材,精心設計多達25款純手工年菜,其中包括2019年全新品項,選用整支帶骨牛小排的奢華版「滿漢全席牛肉麵」,將庶民美味升級成令人意想不到的霸氣奢華!帶骨牛小排爐烤後,以八角、草果、月桂葉等香料滷製。同時將牛肚、牛腱、牛筋浸泡在花椒、八角、草果、月桂葉、肉桂棒和西芹、洋蔥、胡蘿蔔製成的川味滷汁中滷製,另將牛肉丸以瘦肥肉比例三比一的牛肩胛肉做為絞肉,混入洋蔥絲、黑白胡椒爐烤。牛肉麵則以牛骨、老母雞、桂皮、肉桂、八角及各類鮮甜蔬菜熬製的牛肉高湯搭上手工日本拉麵,組成豐盛度滿分的牛肉麵全餐。
「豬」年喜氣意象的「珠圓玉潤」豬肚煲湯,以「珠」字相襯「豬」年主題,並以「豬肚」當主角發想的新年福氣湯品。老母雞、金華火腿、後腿肉、黑胡椒精燉八小時成上湯湯底,將鮑魚、蹄筋、干貝角、曼波魚皮、冬菇、腩排等頂級食材放入整顆豬肚後,慢火精燉而成。
還有獲獎無數、濃潤可口的港式經典「頂級花膠鮑魚佛跳牆」,以及每年推出皆迅速售罄的超人氣「紅蟳臘味糯米飯」、選用整支豬腿的超霸氣「爐烤噶瑪蘭豬大腿」,霸氣十足的整隻噶瑪蘭豬前腿以香蒜粉、小茴香粉、八角、花椒粒及紅椒粉,耗時三日反覆浸漬、風乾後以低溫蒸烤、高溫爐烤而成,佐上辣味番茄醬、酸甜洛神花醬、德式酸菜、炒綜合菇、烤南瓜等每味小菜一同享用,澎湃過癮。
《2018台北米其林指南》榮獲「餐盤」推薦的西華KOUMA日本料理小馬主廚江鎮佑親手設計,以日本新年享用的「御節」(Osechi)料理作發想,以古典日式漆木盒盛裝上整隻龍蝦、鮑魚、鮭魚卵、鰻魚卷、松葉蟹、烏魚子等奢華好料的「小馬新年御盒」,另外還有全套年菜套餐,讓您將成套五星級美味帶回家,在溫馨舒適的氛圍中與家人一同迎接美好新年。
《台北西華飯店外帶年菜訂購資訊》
即日起至2019年1月27日開放訂購
2019年1月13日前訂購並付清款項享九折優惠(小馬新年御盒除外)。
詳情請洽台北西華飯店(02)2718-1188轉怡園中餐廳。