今年冬天真的有給它冷到啊～讓人時不時就想來鍋熱湯，暖暖身子，但你是不是覺得許多火鍋店的湯頭要不是索然無味，就是過於重鹹，根本無法喝下肚？別擔心，就讓吐司客來介紹一下，膠質多到會把嘴唇黏起來的雞肉火鍋。 來自日本福岡的博多華味鳥 說到雞湯，多半會直接聯想到比較中式的做法，像是香菇雞湯、蒜頭雞湯還有最近很紅的蔥雞湯，但其實雞湯滋味也是很多變的，像是從日本福岡來的博多華味鳥，就讓吐司客大開眼界了呀！ 還記得那幾天天氣特別寒冷，冷就算了還下著小雨，讓吐司客開始尋覓台北優質的雞湯店，感謝Google大神，讓我在網路上遇見了博多華味鳥（這台詞好像很常在聯誼網站上出現...）；雖然感覺網路聲量還好，但保險起見吐司客還是先打了電話訂位，事實證明此舉是明智的，因為到了用餐時間，位在信義區Neo 19一樓的博多華味鳥真的是一位難求。 來到博多華味鳥，就是要喝「膠原蛋白美肌鍋」！膠原蛋白美肌鍋以人頭計價，一人700元，裡頭包含無限續加的雞湯、雞腿輪切塊、去骨雞腿肉、手工雞肉丸、雞肝、雞心、野菜、醃漬物和雜炊／烏龍麵。吐司客必須偷偷告訴大家一個小撇步：「膠原蛋白美肌鍋點一人份即可！」除非你來到這裡只吃這鍋，不吃其他單點料理，或是用餐人數超過3人以上的話，再考慮多加幾人份，不然一人份膠原蛋白美肌鍋再加點其他料理，絕對會讓兩人吃到肚皮撐喔。 膠原蛋白美肌鍋一上桌，就會讓雞腿輪切塊在雞湯中一起熬煮，請相信你的眼睛，一人份就是這麼大鍋，而且雞湯還可以無限續加，超級棒！另外還有一件值得一提的優點，那就是來到博多華味鳥只要認真品嚐即可，全程都有桌邊服務喔。 雞湯煮滾後，服務生會在杯中撒入青蔥和些許鹽巴，再舀一匙雞湯倒入，邀請客人直接喝喝看；吐司客不知該如何形容此刻的滿足之情，雞湯非常濃郁卻不油膩，些許的鹹味與青蔥香氣，更能襯托出雞湯本身的美味，讓人忍不住多喝幾口。 這時服務生會舀起鍋中的雞腿塊，放進裝有橙醋醬的碗裡，讓大家享用。雞腿塊熟度剛好，肉質嫩，也保有咬勁，搭配橙醋醬的微酸滋味，非常解膩，另外也可以搭配柚子胡椒醬，增添辣度，吐司客個人比較喜愛柚子胡椒醬的滋味，微辣中帶有香氣，實在很討喜。由於這是一人份的鍋物兩人分享，所以雞腿塊一人只能分食一到兩塊，如果喜歡可以再額外加點。 這時單點的料理也上桌了，首先是華味鳥炸雞，據說這裡的醃料比較特別，唐揚雞的滋味也很特別，吐司客對於「特別」兩個字最沒有抵抗力了，所以就點來吃吃看。外表看似平凡，一口咬下就可以感受奔放的肉汁，炸雞的味道確實很不一樣，原來是用桔醋醃過，風味清爽，屬於炸雞界的小文青路線。 另外還有一道單點料理特製醬汁雞肉丸，把一旁的蛋黃和醬油拌勻，再把雞肉丸沾取醬汁食用；雞肉丸屬於軟綿綿的口感，一咬即碎，加上蛋黃沾醬更為滑順，調味方面也屬於重口味，鹹度在這餐裡頭應該是最高的；不過吐司客本人比較尬意嚼勁口感，所以這道我們就講到這邊吧，哈哈！ 就在此時，服務生來到桌邊幫我們加入手工雞肉丸、雞肝、雞心、野菜等等配料，以及一個重量級的主角「膠原蛋白」！這塊半透明的小方塊，乍看之下很像果凍或是愛玉之類的食物，但其實它是最精華的膠原蛋白，把它加入熱鍋中，不一會兒就融化消失了，吐司客只能捕捉到最後一點點的身影。 加入膠原蛋白之後，雞湯湯頭更為濃稠了，如果火力減弱，就會發現湯面形成薄薄一層膜，這也是讓人喝完雞湯，嘴唇不由自主黏在一起的秘密武器，吐司客完全放下矜持，一邊狂喝雞湯，一邊請服務生幫忙再加雞湯。 將鍋中配料吃完後，就是雜炊Show Time了，不喜歡吃雜炊或是想試試其他滋味的朋友，也可以選擇烏龍麵。就雜炊而言，吐司客倒是沒有什麼驚艷感，可能是單喝雞湯太好喝了，也可能是米飯煮的時間不夠久，感覺飯還是飯、湯還是湯，沒有融為一體的感覺，稍微可惜了一點；不過一旁的明太子高菜倒是蠻夠味的，很適合搭配雜炊。 或許看照片不覺得料理很多，但吐司客的肚皮真的非常撐，應該有一半都是無限續加的雞湯吧！冬日寒冷還要好一陣子，喜歡雞肉料理、雞湯的朋友，不妨來試試看日式風味的雞湯，順道補一補膠原蛋白，填飽肚子好冬眠呀～ 博多華味鳥 台北信義店 台北市信義區松壽路26號1 樓 02 2723 7080 https://rumtoast.com/5299/吐司客%EF%BC%8F麵屋一燈、-豚骨一燈-吃過了嗎？來自日本 https://rumtoast.com/6158/吐司客%EF%BC%8F來一趟泰廚阿明師的-暹廚泰式料理餐廳 https://rumtoast.com/5790/吐司客-miacucina-讓年輕人愛上吃素的神奇餐廳

如果問起台南給人的第一印象，獲得的回答多半是「美食」、「美食」還有「美食」，但別忘了台南是蘊含豐厚歷史的府城呀！沒見過書本上記載的古蹟怎能說是來過台南呢？ 「台南雙層巴士-好市乘雙」駛進歷史時光 台南市政府今年引進開頂雙層觀光巴士，由台南火車站出發，行駛東西環線，串聯起著名的一級古蹟赤嵌樓、安平古堡、億載金城、孔廟商圈，沿途亦經過藍晒圖文創園區及林百貨等熱門打卡夯點，車上的開頂設計讓遊客擁有居高臨下的視野，得以自適悠閒地遨遊府城，自二月初「台南雙層巴士-好市乘雙」正式營運以來大受好評。 為響應台南市政府所推出的「台南雙層巴士-好市乘雙」，台南晶英酒店推出【#跟著小熊準沒錯】住房專案，在身著喜氣的超萌泰迪熊玩偶帶領之下，搭乘「好市乘雙」巴士盡情探索府城精華景點；專案內容包含每房提供兩張半日4小時車票、巴士主題餅乾鐵盒以及9吋泰迪熊絨毛玩偶等好禮，即日起至6月30日止，兩人成行含早餐每晚只要5,400元起，入住再加碼贈送孩童早餐乙客。 台南晶英酒店地理位置極佳，房客自飯店步行三分鐘即可抵達「小西門站」搭乘，車上備有中、英、日、韓等多國語音導覽服務，不僅短時間內就能輕鬆暢遊古都，也可以透過景點介紹與歷史典故解說，進而與這座美麗的城市產生更多共鳴！ 此外，只要透過台南晶英酒店官網預訂此專案再加購高鐵聯票，除了享高鐵車票八折優惠外，依照訂票人數飯店將加贈台南市古蹟景點門票免費兌換劵。未來，台南市政府也擬定加開夜間班次，民眾將可以在夜晚吹著微風，欣賞建築的燦爛燈光，看見府城夜生活的精采魅力！   台南晶英酒店：台南市中西區和意路1號 線上訂房：https://member.fihregent.com/Home/Hotel/SPTN 以上價格需另加一成服務費，敬請提前預約 訂房專線：06-3903000 台南市古蹟門票兌換劵適用：赤崁樓/安平古堡/億載金城/安平樹屋等四所景點 https://rumtoast.com/7283/來點sense%EF%BC%8F景點推薦！-台南私房景點-、吃喝玩樂大公 https://rumtoast.com/6985/來點sense%EF%BC%8F-高雄景點-top10！去南部避冬，高雄超熱門景 https://rumtoast.com/6406/來點sense%EF%BC%8F台灣旅遊景點推薦！10大「-忘憂景點-」，讓  

一不留神，台北街頭拉麵店就爆增好幾家，不論是知名大牌、樸實小店，總有人願意為了吃一碗熱騰騰的拉麵，寒風中抖抖抖排隊等待數小時；一不留神，吐司客也掉進了拉麵的漩渦，每每不知道該選什麼放進饑餓的胃囊，就會想到：「啊！來去吃拉麵吧！」 就是要濃、要熱、要叉燒！ 其他料理不說，吐司客對於拉麵最簡單的期待就是上面這行小標。湯頭要濃厚，簡而言之就是重口味，整碗上桌時的溫度要燒騰騰，最好還會冒煙，當然最不可缺席的就是叉燒，不然只有湯、麵、一些蔬菜類是多麼無趣啊。 所以，吐司客今天就來分享兩家屬於重口味系的拉麵店，一個算是小重，一個就是真正重，不過兩家完完全全符合吐司客對於拉麵的三個期待。 新莊輔大 - 麵屋三郎 輔大的同學們或許對開學不期不待，但你們可以期待新學期的晚餐時間多了一個新選擇啦！就在前往新開幕的Costco新莊店路上，外觀裝潢相當日式的「麵屋三郎」一定會吸引你的目光，有可能是它特殊的外觀，或是店內瀉出的溫暖燈火，不過更有可能的是等待吃拉麵的人龍。 吐司客造訪了兩次，第一次恰好避開用餐時間，大概只稍等10分鐘就有位置了，第二次就和人龍撞個正著，足足等了30分鐘，但不必擔心排隊，因為當你坐定後，就會發現一切都是值得的，而且麵屋三郎店面不大，約莫容納十個位置，所以排個隊也是很合理的。 菜單的選擇不多，主要以拉麵為主，湯頭分為兩種，一是濃湯豚骨，二是清湯雞骨；口味部分有一般口味、海苔口味、青蔥口味還有叉燒口味可以選擇，另外也可以調整醬油多寡、麵條軟硬。這樣看下來，應該不難想像吐司客果斷的抉擇會是什麼吧？當然是來一碗濃湯豚骨的叉燒拉麵啊！ 現點現做、免費加湯加麵還加飯 在等待拉麵上桌的空檔四處看看，發現麵屋三郎相當大方，如果需要加麵、加湯，在麵吃到一半的時候就可以告知服務人員，可免費加兩球麵；如果你還是正在成長發育的學生，掏出你的學生證還能加飯一碗，原來在麵屋三郎要吃不飽是不可能的任務啊！ 才喝了口店家準備的冰水，店家就告知濃湯豚骨的叉燒拉麵做好了！從櫃檯接過拉麵碗的那一瞬間，吐司客驚呆了！ 滿滿的叉燒大平台啊（現在還在說大平台會不會太落伍）！每一片叉燒毫無接縫的蓋住湯碗的邊緣，只能看到一點點湯、一點點筍乾，還看不到下面的麵條；對了，麵屋三郎的拉麵都附有一顆溏心蛋噢，喜歡吃蛋的朋友無需額外加點。 豚骨湯頭確實相當濃郁，並不會讓人感到膩口，是可以一口麵一口湯吃到最後的濃郁口感，吐司客有偷喝友人的雞骨清湯，也頗令人驚豔，清淡帶有香氣，莫名覺得哪天感冒不適，可以來吃一碗清湯雞骨拉麵；肉片的話，厚薄適中，雖然每一片稍微有些不同，但差異不大，吐司客建議一邊吃麵也要一邊吃肉，通通留到最後再一次食用，可能會稍感負擔，不過這也是要看個人習慣，像吐司客還是會忍不住把好吃的肉留到最後再吃。 上頭搭配的糖心蛋、筍乾和青蔥，表現也有一個水準在，整體搭配滋味很協調，這也是為什麼一星期後，吐司客又再次造訪了麵屋三郎。 有鑒於初次造訪已經食肉過多，但又很喜歡豚骨湯頭，所以決定來點不一樣的，點了濃湯豚骨青蔥拉麵，而接過湯碗那一瞬間，又是一聲驚嘆！ 真的是好青蔥啊青蔥好！換個角度來看看這座青蔥小山，更覺得麵屋三郎很豪邁，沒有在怕客人吃的。 現在吐司客比較擔心的是，等到輔大開學後，想吃麵屋三郎可能就要排很久很久了，畢竟造訪兩次後，腦海已經有預感，像這樣肉量如此澎湃、可以加麵加飯的晚餐選項，未來勢必得列入排隊店家的名單了。   麵屋三郎 新北市新莊區建國一路92號 營業時間17:00~22:00，週一公休 https://rumtoast.com/4489/吐司客%EF%BC%8F又像餃子又像鍋貼的「-小六鍋貼-」-聽說 https://rumtoast.com/4585/吐司客%EF%BC%8F新開幕！肉食主義愛好者之肉の天堂-崔 https://rumtoast.com/4661/吐司客%EF%BC%8F想喝點小酒、吃點好料？-greedy-bistronomy-cafe-在等你    

什麼？不用到日本就可以看到鳥居？！鳥居是日本神社的建築之一，傳說是連接神明居住的神域與人類居住的俗世之通道，屬「結界」的一種，許多人會特地千里飛奔到日本的神社參觀，各式各樣的鳥居代表著神社的大門，深受世界各地觀光客喜愛；本期小編要帶大家去看看台灣的鳥居，或許與日本鳥居還是有些許的風格，但也多了些道地的台灣風情。 通霄神社 隱身於苗栗通霄虎頭山上，像是《你的名字》電影場景 台灣鳥居通霄神社就像日本動畫《你的名字》電影場景一般，隱身於苗栗通霄虎頭山上，興建於台灣日治時期的昭和十二年(1937年)，歷史相當悠久，是日據時代留下來的歷史建築。這個鳥居保留的很完整，鳥居、拜殿、參道、石燈籠，重整過後以紅磚木框打造出有別於過往神社的風味，和藍天形成搶眼的對比，沿著神社階梯漫步，讓人心曠神怡！ 電話：037352961(苗栗縣政府國際文化觀光局) 地址：苗栗縣通霄鎮虎頭山公園 交通：中山高自三義交流道下，循台13號省道，轉苗48線，接苗121線，即可到達通霄鎮 黃金神社 可以遠眺整個山城和海岸線 https://www.instagram.com/p/BXes_JRFVXs/?utm_source=ig_embed 人氣觀光景點九份也有值得一看的台灣鳥居，沿途經過金瓜石山城上獨特的風景，接著就能欣賞到黃金神社遺留下的遺跡，如鳥居、石碑、石燈籠等，從高空俯瞰，似乎神社壯麗的全景仍舊歷歷在目。雖然現在黃金神社僅剩石台及石柱，但這樣的遺跡更讓人感受到這個台灣鳥居歷史悠久的氛圍，站在神社還可以遠眺整個山城、金瓜石聚落、茶壺山、基隆山及遼闊的海岸線，絕對不虛此行！ 營業時間：週一至週五 09:30－17:00；週六、周日 09:30－18:00（每月第一個周一公休） 地址：新北市瑞芳區金瓜石金光路8號 交通：國道三號→國道一號→台62快速道路→右轉台2線約78.3公里處→經水湳洞停車場右轉上山→黃金瀑布→左轉穿越勸濟堂大牌坊→「黃金神社」   桃園神社（桃園忠烈祠） 是日本境外「唯一保留完整」的神社 北台灣的台灣鳥居就位於桃園，桃園神社也是現存的台灣鳥居之一(推薦給你：桃園好玩景點，重點是還免費！)，建於1938年，且是日本境外「唯一保留完整」的神社，不只規模完整更是電影KANO裏頭進藤兵太郎與球員第一次集合的嘉義神社！這裡有著石階地板、長長的石板道路、石獻燈、石瓦屋頂木造建築，從這裡可以俯瞰整個桃園市區，走在神社的每個角落，都能感受到神社的肅靜感；值得一提的是，神社內也有種一些櫻花樹，更添些許日本風情。  營業時間：周一至日 08:30-16:30 地址：桃園市桃園區成功路三段200號 交通：桃中火車站下車轉搭Taxi , 或搭公車在榮民醫院站下車   奮起湖神社 奮起湖這裡是日據時期重要的林木據點 嘉義奮起湖本身就是個相當熱門的觀光景點，奮起湖這裡是日據時期重要的林木據點，過去也有許多日本人在此居住，因此這個台灣鳥居更有日本味，儘管現在神社只剩下基座平台與石階，不過周圍有許多古道、木馬步道，望著地上的青苔，都是見證奮起湖過往的豐功偉業，相當值得前往拜訪。 營業時間：全天開放 地址：嘉義縣竹崎鄉中和村（奮瑞古道） 交通：嘉義交流道→嘉義市→159號縣道→鹿滿→三號省道→番路 →159甲縣道→樂野→169號縣道→奮起湖風景區   玉里神社 隱身在巷弄間，僅有少數人知道 玉里鎮的人潮相較之下少了許多，因此來這個神社的人潮也相對比較少，玉里古神社默默地隱身在巷弄間，只有少數的人知道他的存在。(推薦給你：花蓮私房景點)玉里神社曾經在二戰後日軍撤退時被摧毀，雖然後來有志工想重建，但仍無法修復，現在只能從僅存的遺跡來窺望過去的壯麗全貌，只是神社帶來的寧靜與神秘，是其他景點不能取代的。 營業時間：全天開放 地址：花蓮縣玉里鎮西邊街 交通：玉里火車站沿大同路往玉里國中直行→民族街左轉→西邊街路邊即可看到第一座鳥居   高士小神社 人稱山中的日本秘境   https://www.instagram.com/p/BdcUSGADN3Y/?utm_source=ig_embed 位於屏東山上的高士小神社建於日本統治時期昭和14年，是台灣戰後第一座供奉神祇的神社，於2015年重建。過去象徵著戰爭後的希望，也與排灣族相連結；這裡純白台灣鳥居擁有相當美麗的視野，向遠方眺望可以看到滿遍綠色山林和蔚藍的大海，彷彿帶給旅客極大的寧靜與舒緩，許多人都稱這裡是山中的日本秘境。 地址：屏東縣牡丹鄉高士村 交通：於新化系統出口交流道接國道三號→下南洲出口交流道→187乙縣道→靠左進入勝利路→右轉屏鵝公路→沿屏鵝公路前進→於屏151鄉道左轉→統浦路/199縣道左轉→沿指標前進底達高士神社。   瓊麻工業歷史展示區 是日據時期留下來的台灣鳥居 https://www.instagram.com/p/BaypqNAhOkl/?utm_source=ig_embed 最後一個要介紹的台灣鳥居位於屏東恆春瓊麻工業歷史展示區，瓊麻是恆春三寶之一，早期恆春半島以生產瓊麻聞名，園區內除了展示恆春瓊麻工業的發展歷史、設備和建築遺跡外，還有過去殘留下來的日本神社遺址，雖然只剩一座鳥居，但搭配藍天綠地，還有少許的樹木花朵，格外有種讓人舒心的感覺。 地址：屏東縣恒春鎮草潭路4號   鳥居做為神社的象徵，表明從此處開始進入神聖地帶，是相當特殊的神社建築，由於台灣過去日本殖民的背景，留下不少日本風味的建築，如果沒有時間到日本，也可以再看看台灣鳥居，順便了解當地歷史文化唷！ 原文連結：不用飛日本也看得到！全台日本味鳥居總整理 https://rumtoast.com/3572/日本御守-跟食品一樣有「有效期限」-只保佑你一年 https://rumtoast.com/3624/你不知道的xx個-神隱少女秘密-？怎麼以前沒有現在 https://rumtoast.com/7492/來點sense%EF%BC%8F台南晶英酒店-跟著小熊準沒錯-優惠專案，

要去韓國找歐霸、歐膩嗎？去之前先看看這篇「換錢指南」吧！讓FunTime教你怎麼用最少的新台幣換到最多的韓元吧！省下來的錢多帶一些彩妝、衣服回來台灣吧！ 兌換韓元有三種方法 一、新台幣➔在台灣換美金➔在韓國換錢所換韓元 ☞先拿新台幣到銀行  ☞換少量韓元  ☞剩下的全部換成美金 ☞帶著美金去韓國  ☞用美金在韓國換錢所換成韓元 ★去銀行換美金不需要手續費 ★一定要換成幣值100的美金去換韓國換錢，用50塊美元跟100塊美元所兌換的匯率是不同的喔！ ★換取少量的韓元是為了要支付抵達韓國時還沒去到換錢所前所需要的開支。 ♘哪間銀行換美元最划算？美元匯率比價☞馬上看 二、新台幣➔在韓國換錢所換韓元 ☞先拿新台幣到銀行兌換少量的韓元  ☞帶著身上的所有新台幣去韓國   ☞用新台幣在韓國換錢所換成韓元 ★換取少量的韓元是為了要支付抵達韓國時還沒去到換錢所前所需要的開支。 ★韓國換錢所換韓元不需要手續費 ♘先看看網友們回報韓國當地的匯率 ☞ 點我 或是 點我(請拉到最下面) 三、新台幣➔直接在台灣換韓元 ☞直接拿新台幣去銀行，全部兌換成韓元 ♘哪間銀行換韓元最划算？韓元匯率比價☞馬上看 ★通常換到的韓元沒有第一、二種方法多，千萬不要貪圖一時方便在台灣就全部換成韓元，保證會後悔！   換錢所簡介 在韓國的各大觀光景點，基本上都有民間的換錢所存在。換錢所的關鍵字：환전、兩替、Money Exchange、外幣兌換、換錢。 ★在銀行以外的地方換錢難免有偽鈔風險，小編建議還是要選擇比較知名的換錢所，風險比較小！ ★在韓國換錢的時候要記得帶護照喔！ ★匯率是浮動的，有高有低，小編不能保證這幾間換錢所一定會換到最好的匯率喔！ ☛馬上看韓國便宜行程>>>   首爾 明洞 (source by 韓巢地圖) 從明洞地鐵站出來5號出口，直走看到CU便利超商右轉（推薦給你：CU限定商品，每種都好想買來吃吃看啊！），經過漢城華僑小學的第一個三岔路口就是一品香、大使館換錢所了！﹝其實從CU右轉後那整條街上都是換錢所！大家可以比較一下匯率再換！﹞ 梨泰院 (source by 韓巢地圖) 從地鐵梨泰院站一號出口出來，看見肯德基KFC後，第一個巷子右轉，就能看到換錢所了！（推薦給你：去首爾，吃喝玩樂就靠這個） 東大門 (source by 韓巢地圖) 從地鐵東大門歷史文化公園站（推薦給你：東大門必逛購物中心）12號出口出來直走，看見GS25超商後，隔壁就是換錢所了！ ☞其實東大門附近有很多換錢所喔！大家可以比較一下匯率再換！ 弘大 (source by  韓巢地圖) 弘大知名換錢所─「Travel Depot」就在地鐵弘大站2號出口出來後直走，在CU超商旁邊！（推薦給你：舒適又便宜！弘大超值民宿大公開） ★Travel Depot除了換錢服務以外也有手機、SIM租賃服務！   釜山 南浦洞 (source by 韓巢地圖) 在地鐵南浦洞站七號出口出來直走（推薦給你：不輸首爾超好敗！５個釜山血拚聖地大公開），在十字路口GS25超商正對面的這兩間換錢所分別是「映珍」、「友利」。去過的人都說這兩間跟其他的換錢所比起來的匯率較高！ ★有別於首爾地區的換錢所，匯率都會寫在門口的板子上；釜山的匯率要自己開口問店家喔！ 西面站 (source by  韓巢地圖) 地鐵西面站七號出口出來後，看見星巴克後繼續直走，看見西面市場後轉進巷子後，就是換錢所。 海雲台 (source by 韓巢地圖) 從地鐵海雲台站三號出口出來後一直直走，看到Haeundae Seacloud Hotel後，就是換錢所了，換錢所位於Hotel的一樓。（推薦給你：釜山自由行超強攻略） 通常韓國人要換錢不像我們都是跑去銀行換，他們大多都是去民間換錢所，所以才會有這麼多換錢所的存在。出門在外，精打細算是一定要的，記得去韓國的時候，不要再傻傻的在台灣先換好了，去韓國當地在換錢吧！ 原文連結：【韓元換匯】便宜換韓元秘訣大公開！還有韓國換錢所介紹～   https://rumtoast.com/9330/看看您還敢去韓國嗎？-餐廳吃蔬菜都是這樣來的-？ https://rumtoast.com/9657/來點sense%EF%BC%8F-韓國美食-推薦！韓國傳統美食必吃top10 https://rumtoast.com/9030/來點sense%EF%BC%8Ft-money卡超省錢！-韓國交通票券-懶人包

天天吃便當，不一定需要同情；菜色千篇一律，也不見得味同嚼蠟。 象啤酒今日斗膽談吃，得先澄清「妹子既非奧利佛不會做菜、也與胡天蘭老師相差甚遠不懂品菜，真實生活平凡無奇」──身為服務業勞工，夜晚沒有大廚上菜，比上班族「享受」（！？）更多的，就是便當。 排骨飯、鍋貼、丼飯、滷味、鍋燒意麵……幸虧人在台灣，80元的勞工預算也能嘗盡各種滋味。重點是，象啤酒真不挑！除非你打翻整罐味精，否則無論是零調味的川燙青菜、或鹹滋滋的醬油炒飯，吃下去，90%回饋在「美味」光譜中。 好吃，但仍有細微差異 譬如蒸蛋是索然無味還是帶點高湯風味，高麗菜是「媽媽風」還是「熱炒感」，吃完便當是齒頰留香或者嚴重缺水，這些細節都考驗了便當的深度。 以前餐廳打工，老闆說的那句最對：「料理裡有沒有靈魂，吃得出來。」 那，今天要談什麼？給點提示，通常是陷入選擇焦慮，或只想速速果腹時，才會跳出的清單。 今天，聊餃子，大抵也是便當排行榜的末端選擇 八方系列在高中補習就已經吃膩，牛肉麵店的水餃總貴的有點CP值不正確，常吃的幾家有的放久了餃子皮就軟軟爛爛，或者醬料跟餃子肉本身根本不搭嘎。這麼沒競爭力的便當候選人，卻因為一家小店，在象啤酒心中強勢奪冠。   門口小黑板的菜色也太過簡單了吧？因為這裡，是一家無菜單料理，早市的新鮮菜色綜合廚師心情，決定今日擺盤。 想到無菜單料理，呈上的白色瓷盤，你會為它補齊什麼菜色──日式壽司？還是國宴級台菜？傷腦筋啊，小店裡有沒有這些象啤酒不確定。但是，它有日日不同款的私房便當（當然，如果可以，老闆娘比較希望你坐在店裡好好享用）。 店面位置並不艱澀難找，實話說象啤酒路過百次以上，卻從未留意。直到朋友給了確切地址，讓象啤酒大感驚訝「啊，就在這裡嗎」（招牌據說去年給颱風吹倒就不再補上了）。 走進店面，餃子不誇張正在包（點了才包），趕著上班所以沒問醬料，外帶至上班處約莫20分鐘餃子也已退溫。失去各方優勢，象啤酒期待其實一般。 但第一顆下肚時，先是覺得餃子皮放涼了好Ｑ彈，然後有點驚訝沒醬料卻有肉汁的濕潤鹹味，接著留意到內餡有冬粉和五種以上的蔬菜！本來象啤酒討厭冬粉，但吃著只覺得滑順不黏膩、與餃子肉自然契合。 說不出更專業的美食詞彙，但原本講好要跟同事分餃子，等她發現時，象啤酒已經吃到剩２顆而已（最後還只忍痛割愛一顆），下肚後喉嚨並不嫌膩、也沒有需要用水分沖淡味精的慾望。 美味專用的芭樂詞彙還是好吃啊，好好吃啊 擦完回憶的口水，簡介小店。這裡多接熟客，中午到晚上7點食材賣完即收攤。 無菜單的輪轉盤裡，象啤酒吃到餃子所以寫餃子，但沒介紹到的，是裡面還有不可思議的美味咖啡與私房現作甜點，以及小店主人們的故事，和餃子餡一樣有韻味。 到底在哪裡？老闆娘說不喜歡接受訪問，也不需要更多客人弄得焦頭爛額，所以象啤酒僅能大幅度地給個線索：天母西路遠傳門市的右側的巷子轉進去，走10步路，盯住左側店面，微笑，有風度地詢問今天吃什麼即可。   象啤酒還推薦你看看這幾篇 來點Sense／誰說 農場換工 只能到國外？說走就走！我們在宜蘭南澳 來點Sense／別只顧著喝 你懂 香檳為何有源源不絕的細緻氣泡 嗎？