破解關鍵點：椰子油真的可以改善老年失智的問題嗎？
對於這個問題，簡單一句話就可以回答：「目前尚未有科學研究可以充分證實椰子油能改善老年失智的問題。」雖然謠言中提到的瑪麗．紐波特醫生（Dr. Mary Newport）和吳東進愛用椰子油的故事，都是真人真事絕非杜撰，但仍舊不會改變「椰子油改善老年失智尚未獲得科學研究證實」的事實，更何況未經醫師指示、擅自將椰子油視為預防、改善老年失智的療法，大量食用反而可能造成膽固醇升高、提高引發心血管疾病的風險、造成肝臟過大負擔，而且糖尿病患者、肥胖者更是不建議隨意食用椰子油。
瑪麗醫生是真有其人
至於謠言後面提到的新光金控董座吳東進先生，因為母親吳桂蘭罹患失智症，所以大量買進椰子油食用一事，也是事實，多家台灣媒體都有報導過，有興趣的朋友可以找新聞來看看，不過謠言訊息提到的部分也差不多等於故事全貌了。
食用椰子油有效的個案，不代表所有人都適用
既然謠言中提到的兩則故事都是真人真事，為何微醺梅酒還要寫這篇破解文呢？除了前面所提到「目前尚未有科學研究可以充分證實椰子油能改善老年失智的問題」這個理由之外，還有一個很重要的重點，因食用椰子油改善老年失智的案例只能算是少數個案，不能因為少數個案而直接推估所有失智症患者都適合食用椰子油，更不能因此直接認定只要吃了椰子油就可以預防失智，科學講究的是再現性，不能以偏概全。
老年失智雖然寫出來很簡單就這四個字，但是罹患老年失智、老年痴呆的主因卻不止一個，在蘭姆酒吐司先前的破解報告「科學家證明『飲食清淡其實正是造成目前老人癡呆症的主因』？胡扯的網路謠言看了浪費時間呀」就曾詳細解釋老年癡呆症的主因有哪些，大致可以分為三種：
（1）退化性失智症：多數患者是屬於這類型，像是阿茲海默症 (Alzheimer`s Disease)、額顳葉型失智症 (Frontotemporal lobe degeneration)、路易氏體失智症(Dementia with Lewy Bodies)等等。
（2）血管性失智症：通常是腦中風、慢性腦血管病變等原因，導致腦部血液循環不良，腦細胞死亡產生智力減退，而第一種和第二種失智症也常會一起出現在同一個病患身上。
（3）其他因素所導致的失智症：像是營養失調、新陳代謝異常、酒精中毒等狀況，經過治療是有機會恢復的！
你看看，光是老年失智的成因就有三種，不可能通通交給椰子油就可以迎刃而解的，再加上每個人體質、身體健康狀況的不同，無法一概而論，更凸顯出謠言號稱「阿茲海默症有救了！」這句話是多麽值得懷疑呀！
吃太多椰子油反而傷身
一種食物再好，長期食用、食用過量一定還是會對身體造成負擔，就連白開水喝太多都有可能造成急性水中毒，更何況是我們現在討論的椰子油，它仍然屬於油品的一種。
台灣臨床失智症學會在2016年召開的記者會上，很明確地表示椰子油對失智治療證據不足，且過度攝取椰子油，椰子油所含有的飽和脂肪酸會增加相關心血管疾病的風險，台灣臨床失智症學會理事長白明奇強調，一但心血管疾病風險上升，失智症的風險也會隨之增加。與其靠吃椰子油防失智，不如秉持「三動兩高」的原則，也就是頭腦要「動」、休閒活「動」、有氧運「動」、「高」度學習、「高」抗氧化。
即使大家很擔心家中長輩、親朋好友有罹患失智症的危機，還是必須以冷靜、理性的態度，面對網路上真真假假的偏方，千萬不要失心瘋買進一大堆椰子油、非椰子油不吃，最好還是多種油品互相替換，不要以其中之一取代全部喔！
