謠言這樣說:昨天才破解了一則「警察反年改」的謠言,今天馬上又有網友拎著罰單的謠言來拜託蘭姆酒吐司破解,就來看看謠言是在說什麼。這則謠言還不錯,不僅po文還附圖,「宣導一下,如果遇到檢舉罰單請注意檢舉日期跟開單日期,很多朋友都不知道這條法律,如果超過七日,去申訴罰單是可以撤銷的,不要傻傻的被政府A了。」所以罰單上的檢舉日期和開單日期,如果超過7日,是可以免罰的嗎?
破解關鍵點:檢舉罰單請注意檢舉日期跟開單日期,如超過7日可免罰?
其實這個說法是不對的,並不是檢舉日期和開單日期超過7日就免罰,而是民眾發現交通違規時,以當下發生的時間起算,在7天之內檢舉才有效,如果超過7天才檢舉,警方是不會受理的。
罰單檢舉日期和開單日期如超過7日可免罰?並不是這樣喔!
先跟各位說結論,根據高雄市政府警察局交通大隊的解釋,交通違規不予舉發的情形有其中這項,「道路交通管理處罰條例第七條之一但書規定,民眾得檢舉交通違規,但違規終了日起逾七日之檢舉,公路或警察機關應不予舉發。」但汽車肇事人致受傷或死亡案件,因肇事責任不明,已送鑑定者,其期間自鑑定終結之日起算。
高雄市政府警察局交通大隊也附上了案例向大家說明,如果在8月1日晚上23點50分違規停車,只要在8月7日前提出檢舉並送達受理機關,就要受理,但如果到8月8好才送達,則不予受理。大家發現警方說法跟謠言的差異了嗎?謠言是說檢舉日期跟開單日期不能插超過7天,但實際上是檢舉違規不能超過違規當下發生的7天才對,這兩者是差別很大的。
雖然檢舉交通違規不能超過違規終了日的7天,那警察在收到檢舉之後需要在幾天之內開單呢?
關於這點有網友曾詢問過類似問題,如果違規日是在5月4日,民眾於5月5日提出檢舉,警方於5月28日才完成開單舉發,是否違反規定?國道公路警察局回覆網友表示,依據「違反道路交通管理事件統一裁罰基準及處理細則」第28條規定略以,舉發違反道路交通管理事件後,移送期間其屬逕行舉發者,自違反行為日起30日內為之。如有查證必要者,得延長之,但不得逾3個月。也就是說,警察接受民眾檢舉交通違規後,只要在三個月內完成開單,是沒有違規的。
民眾舉發交通違規期限原為三個月~2014年修正為7日
不瞞各位,其實違規終了日7天之內要舉發的法令已經人性化許多,因為原本的規定更寬鬆,只要3個月之內檢舉就行,完全有助於檢舉魔人賺取大筆檢舉獎金啊(補充說明:交通違規檢舉獎金於2015年9月起取消,目前檢舉環保違規才有獎金喔),是後來有立委接到民眾投訴說,有檢舉魔人故意挑在檢舉期限快到期時,把一堆舉發照片寄給警方,讓民眾一次收到20幾張罰單,整個爆氣!才讓立委們發現這條法令有需要修正的部分,最終才在2014年8月時將法令修正為現在這個樣子。
也要奉勸一些喜好檢舉交通違規的檢舉魔人,檢舉交通違規時,發生的時間一定要詳列清楚,別以為隨便拍張交通違規的照片,就可以成功檢舉,也曾有民眾發現被檢舉的照片沒註明時間,最後申訴成功撤回罰單的案例發生,當然用路人本來就該遵守交通規則,但檢舉魔人麻煩要克制點,拜託別隨便亂檢舉,謝謝!
罰單真的很痛啊~也難怪謠言那麼多,快來看真相!
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謠言影片這樣說:「大陸盛行豬瘟,豬肉少吃」、「高溫煮了兩個鐘,蟲依然不死......可怕的非洲豬瘟,在中國失控了;蔓延15個省份!去中國千萬不要買豬肉品回來....」、「豬肉裡經滾燙兩小時還煮不熟的蟲,超噁~」應該有不少朋友曾經在Line群組看到以上這些字句,以及一則網友自己拍攝的影片,影片一開頭就說:「各位市民,現在市場賣的豬肉又有蟲啦!」、「煮了兩個鐘,還是這麼紅,蟲還是這麼大,怎麼煮都煮不熟,現在市場上的豬肉危險哪!到處都是蟲,現在這個豬肉還敢吃嗎?害我肚子痛了兩天...」接著拍攝者拿牙籤把五花肉裡面疑似蟲體的條狀物挑出來,戳來戳去,究竟這是怎麼一回事呢?
破解關鍵點:高溫煮了兩個鐘,蟲依然不死,是可怕的非洲豬瘟?
歐買尬!看到謠言影片搭配上述的文字,微醺梅酒差點昏倒,各位請搞清楚一個重要關鍵,非洲豬瘟是「病毒」不是寄生蟲!病毒是肉眼看不到的啊!影片裡面疑似蟲體的條狀物那麼大,可能解答就是寄生蟲,絕對和非洲豬瘟扯不上關係。雖然呼籲大家不要從中國攜帶豬肉製品入境台灣是好事一件,但請使用正確的文字、影片來宣導,請勿隨便拿一則和豬肉有關的影片,就說是非洲豬瘟,這樣太瞎啦!
非洲豬瘟是病毒,肉眼看不到
其實「豬肉有蟲」的影片在網路上已經流傳一段時間了,一開始只是以「豬肉有蟲」的名義恐嚇大家不要吃豬肉,但隨著非洲豬瘟的疫情不斷擴大,這則「豬肉有蟲」影片的介紹詞居然變異成「豬瘟造成豬肉有蟲」,除了超瞎、超扯,微醺梅酒不知道還可以用什麼形容詞來描述謠言的愚蠢程度啊。
在之前的謠言破解文「十三名男女生 感染SK5病毒死亡 ?SK5病毒根本不存在,非洲豬瘟才可怕!」,微醺梅酒已經介紹過「非洲豬瘟」的真面目,這裡再幫各位複習一下。非洲豬瘟是一種由 DNA病毒所引起的惡行豬隻疫病,具有高度傳染性,以接觸傳染為主,目前沒有藥物可供治療及疫苗施打。非洲豬瘟病毒生存能力很猛,可以在冷藏豬肉存活100 天、冷凍豬肉1000 天、豬舍1個月、豬隻糞便室溫存活11天;因此有可能透過廚餘、豬隻分泌物或排泄物、車輛及人員夾帶等途徑進行傳播,所有感染豬隻都需撲殺。
那有非洲豬瘟的豬隻會出現什麼症狀呢?感染的豬隻會出現高燒、精神不良、嘔吐、皮膚出現紫斑點等等,以及全身內臟出血,以淋巴結,腎臟和腸粘膜最為明顯。
所以綜合以上非洲豬瘟的資訊,我們可以確定,網路流傳「豬肉有蟲」的影片,和非洲豬瘟真的一點關係也沒有,誠心拜託大家別再誤傳了,如果有人堅持可以用肉眼看到非洲豬瘟病毒,拜託告訴我們一聲,因為你可能有超能力。
「豬肉有蟲」是個案!不是所有豬肉都有問題
看過謠言影片的朋友可能和微醺梅酒有同樣的心得,拍攝影片的人應該不是台灣人,因為說話口音非常的獨特,再加上,拍攝者沒有說明自己是哪裡人,也沒說明是在哪個市場買到有蟲的豬肉,這等於是針對所有聽得懂中文的地區開砲啊!彷彿所有市場賣的豬肉都有問題一樣,但實際上他究竟是從何處購買都不曉得,觀看影片的各位也就不需要疑神疑鬼認為自己習慣添購食材的市場有問題,而台灣近期確實也沒有傳出民眾購買豬肉發現有寄生蟲的事件,所以基本上各位可以放心。
另外,拍攝者不斷聲稱「高溫煮了兩個鐘,蟲依然不死」、「煮了兩個鐘,還是這麼紅,蟲還是這麼大,怎麼煮都煮不熟」,但實際上有看影片就知道,蟲確實是死了,一動也不動,雖然色澤偏紅,但它們真的已經死亡,不可能高溫煮了兩個鐘還不死的,是說微醺梅酒認為寄生蟲煮熟也不能吃啦,所以不明白拍攝者一直強調「煮不熟」是想表達什麼呢?
2018.12.20 破解內容更新:
有位非常熱心的獸醫網友提供了專業見解,微醺梅酒取得他的同意,在此提供給大家參考:
以影片內容來看,可以從三個方面討論:
1. 假設是正常結構,最可能的就是血管了。
2. 假設如果是外來感染物(寄生蟲),理論上急性感染:應該會有因物理傷害所導致的「出血現象」,煮熟後血會呈現深色的樣子,這邊沒有所以不是急性。
如果說是長期感染,也應該會有纖維結締組織包覆(像是結核病那樣),但是它周圍也沒有這個樣子,所以也不符合。
3. 最後就是陰謀論了XD
如果一切都是假的,甚至是人為煮熟後加工放進去,再做切薄片,所以才看起來有這個影片。
最後,還是要提醒各位,為了各位的健康著想,烹調豬肉一定要煮到全熟才可以食用,因為未煮熟的豬肉可能會有豬旋毛蟲(Trichinella spiralis)或是豬肉絛蟲(Taenia solium)等寄生蟲,而且選購豬肉時,一定要挑選豬皮蓋有屠宰衛生檢查合格標誌或是CAS標誌的豬肉,就可以避免買到未經檢查合格的違法屠宰豬肉,為自己的健康把關。
另外,別再從國外攜帶肉製品入境台灣啦!還是有很多人怎麼講也講不聽,別再用「我不知道」當作藉口,「不知者無罪」在非洲豬瘟這件大事上完全不成立,因為台灣養豬業可能因為一個人的無知而陷入前所未有的黑暗期,拜託各位發揮一己之力,提醒身邊好友不要以身試法!
以上內容為蘭姆酒吐司獨家查證,請尊重蘭姆酒吐司對於謠言查證的努力
未事先取得授權同意,請勿任意引用、節錄或是修改,謝謝您
謠言這樣說:什麼!?蒸饅頭會致癌?強國那邊最近傳來一則謠言,「蒸食物請一定要先開著蓋子把水燒開,再放入要蒸的食物才蓋上蓋子!難怪患癌症的人愈來愈多。用鍋蒸煮東西時,一定要用開水。因為如果直接用自來水,自來水有氯,再經過加熱後,由於鍋蓋是蓋著的,氯被全部包覆在食物上,所以一定要用煮沸過的開水或用已過濾掉氯的水來蒸東西。因為氯有致癌的危險。這真的很重要!即使只是蒸饅頭,都要有此常識。」這則致癌謠言是真的嗎?
破解關鍵點:蒸饅頭會致癌?因為氯會包覆在食物上?
這則謠言其實就是一場跟「氯」的愛恨情仇!不過,我們還時先說結論好了,根據科普網站「果殼網」的查證,只要沒有聞到或嚐到水中的氯味,就不需要擔心水中的餘氯,即便有一些餘氯,蒸煮的過程中也會分解成氯離子、氯酸跟和氧氣,前面這兩者不會蒸發,氧氣不會影響健康,所以氯包覆在食物上會致癌?各位多心了。
大陸說氯包覆在食物上會致癌所以要開鍋蓋!台灣則說開鍋蓋才會致癌!?
這謠言可說是名副其實的「一中各表」!大陸的謠言是說,如果不開鍋蓋,會讓氯包覆在食物上,吃了會致癌~但台灣這邊則有另一則經典的謠言「燒水須知-蕭萬長就是這樣罹癌的」,內容是說開水煮沸時,如果把鍋蓋打開讓水繼續煮沸把氯蒸發掉,這方法其實是非常危險的,因為可能會吸入過多的致癌物「三鹵甲皖」,導致腎臟癌、膀胱癌,甚至可能使孕婦流產,你們說~這謠言是不是典型的「一中各表」!
我們先來破解強國「氯會包覆在食物上」的謠言,對岸的科普網站「果殼網」已經有詳細的破解,約翰走鹿節錄重點給大家看一下。氯是目前最常用來過濾水質的方法,但既然能殺菌,那就代表也有一定的毒性,這就讓謠言有做文章的空間了,所以氯會致癌的名號也就不脛而走,但根據國際癌症研究中心的分類,氯是屬於「第三類」,也就是「目前尚無足夠資料確定該物質是否為人類致癌物」,所以相信氯會致癌的人,是不是有點緊張過頭了?
此外,自來水中會留下少許的次氯酸和次氯酸根,也就是所謂的「餘氯」,主要是用來確保自來水在輸送過程中的安全。而人體每天對氯的承受量是每公斤體重0.15毫克,換算成自來水的話就是每公升5毫克,但氯還有刺激性的氣味,只要水中超過每公升2毫克時,大部份的人就會聞到異味,甚至有些鼻子靈敏一些的,每公升的水中只要有0.3毫克的氯也都能聞得出來,而這就是個非常重要的判斷標準,只要喝水時沒有聞到異味,就代表氯是沒有超標的喔。
不過謠言傳到台灣之後,大家擔心的東西則變成「三鹵甲烷」,甚至幾年前還有謠言說開水煮沸後不能開鍋蓋,因為會吸入致癌物質三鹵甲烷,謠言甚至還說前副總統蕭萬長就是這樣罹癌的!?
謠言隨便豪洨也不是一天兩天的是,我們更該知道到底水煮沸後可不可以該鍋蓋?根據自由時報的報導,林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海受訪時指出,自來水經過氯消毒後,有可能殘留致癌物「三鹵甲烷」,不過WHO目前是將三鹵甲烷歸類在證實對動物有致癌性,但是否使人類罹癌則無相關證據或無足夠證據證明。
顏宗海醫師受訪時也提到,自來水加氯的限值只要有把關,會產生的三鹵甲烷十分的低,且因有易揮發的特性,所以只要水煮沸時,打開蓋子以及抽油煙機,並轉至小火大約三分鐘,就能降低殘留量,自來水公司也建議,可將自來水靜置在無蓋容器中數小時,或利用活性炭過濾,也可以考慮在水中加入一些硫代硫酸鈉,都是可以去除三鹵甲烷的方法,如果真的很擔心的人不妨試試啊!
千奇百怪的謠言,還有哪些!?
https://rumtoast.com/6117/%E5%86%AC%E5%A4%A9%E6%98%AF%E5%90%83%E9%8D%8B%E7%9A%84%E5%AD%A3%E7%AF%80%EF%BC%8C%E7%B6%B2%E8%B7%AF%E6%B5%81%E5%82%B3-%E7%99%8C%E7%97%87%E9%97%9C%E6%87%B7%E5%9F%BA%E9%87%91%E6%9C%83-%E6%95%99%E5%A4%A7
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謠言這樣說:「大家趕快提醒身邊的朋友,很多外國人開始在台灣做這件事,想害台灣人也淪陷疫情,所以他們現在都故意把口水吐在捷運手把上喔!」這訊息你今天收到了嗎?除了文字訊息之外,還附上一段影片,影片拍到一名外國男子,在大眾交通工具上偷偷拉下口罩,用手指沾了一下口水,抹在大眾交通工具的把手上。這舉動真的母湯啊!再加上訊息說這是發生在台灣,讓很多台灣朋友感到擔心害怕,不過這影片拍攝的地點,真的是在台灣嗎?
破解關鍵點:「很多外國人故意把口水吐在捷運手把上」是真的嗎?
假的!其實這是一則白目的惡搞影片,影片中的男子並不是要傳染武漢肺炎給大家,只是白目過了頭,而且拍攝地並非在台灣的捷運車廂裡,而是在香港喔!所以請各位台灣朋友不要因此而過於驚慌,更不要再轉發影片或是謠言文字了,別把美好的生命浪費在毫無意義的事物上啊!
影片拍攝地點是香港地鐵車廂,男子已道歉
以台北捷運作為日常主要交通工具的微醺梅酒,也搭過高雄捷運、機場捷運,一看到影片就驚覺不對,這車廂完全和上述台灣三種捷運車廂不一樣啊!經查證後也證實,這影片拍攝場景並非在台灣,而是港鐵!
根據香港網路媒體《香港01》的報導,影片中的外籍男子名叫Joel Werner,雖然他在影片中彷彿被偷拍、毫不知情,但實際上這影片是由他所發想的,故意想惡搞(或是自以為有趣的搞笑),才會拍下這樣的舉動,並傳給幾位朋友觀賞;只是沒想這影片最後卻引發各界抨擊,港鐵也因他的行為妄顧公共衛生,予以強烈譴責,報警處理。
對此,Joel Werner感到相當懊悔,3月18日於臉書發表道歉文,表示自己輕視疫情的嚴重性,現在明白這樣做是不應該的,拿一個全球大流行的疫情來開玩笑實屬不當;對於所有因此受困擾和傷害的人,他衷心表示歉意。在拍攝這段短片的前後,他都有用酒精消毒液潔淨雙手,拍攝完畢後也有用酒精消毒液抹淨扶手柱,為港鐵乘客帶來任何不安和傷害實在非他所願。
所以啦,在世界各國因武漢肺炎疫情所苦的時刻,請大家別亂開玩笑,更不要做出危害公共安全衛生之舉動,不然就會像這位大哥被社會大眾狠狠修理一頓,還會變成謠言主角,導致蘭姆酒吐司要破解的謠言越來越多啊(落淚)!
以上內容為蘭姆酒吐司獨家查證,請尊重蘭姆酒吐司對於謠言查證的努力
未事先取得授權同意,請勿任意引用、節錄或是修改,謝謝您
大家這樣說:回想起微醺梅酒的國高中時期,青春的歲月有著青春的煩惱,那就是「青春痘」!為了遮掩痘痘、讓痘痘趕快消失,許多女孩們開始流行使用小圓狀的痘痘貼,不過有另外一派的網友說,其實用人工皮就可以了,效果一樣,價格更便宜,到底哪個說法是對的呢?痘痘貼和人工皮有什麼差別?就效果來看也有不同嗎?
破解關鍵點:痘痘貼和人工皮有什麼差別?就效果來看也有不同嗎?
面對如此難解且攸關面子的習題,請教蘭姆酒吐司駐站專家- 漂亮101皮膚科診所陳玄祥醫師就對了!先來探討一下,痘痘貼和人工貼皮的不同之處,微醺梅酒發現很多網友認為,痘痘貼是專為痘痘設計的,顏色接近膚色,裁減的大小和厚薄度也比較適合貼在痘痘上,而人工貼皮則是面積大,必須自己裁減,厚度也比較厚,但事實真的是如網友所認知的嗎?
其實不是這樣喔!陳玄祥醫師表示,痘痘貼和人工皮屬於親戚關係,因為痘痘貼本身就是人工敷料的一種,而和人工皮最大的差異只在於所使用的敷料成分,使用面積、大小或是厚度反而不是絕對相關的因素。通常痘痘貼的成分含有水楊酸或其他可以達到抑菌、抗菌作用的成分,人工皮的主要成分是膠狀的水膠體(hydrocolloids)。
痘痘貼和人工皮,何者對付痘痘比較猛?
這個問題想必是大家心裡的疑問,但要解答這問題不是三言兩語就可以完成的,雖然痘痘貼和人工皮這類的人工敷料,是為了幫助傷口癒合而生,但敷料成分不同,使用時機和使用效果也會有所不同。陳醫師在前面曾解釋痘痘貼和人工皮的敷料成分,也因為成分不同,痘痘貼對於痘痘消炎或是消腫的效果比較好,如果是輕微發炎或是有小膿疱的痘痘,就是痘痘貼出場的時機;假如是一般沒有感染的傷口,或是較有深度的傷口,就可以使用人工皮,讓人工皮維持濕潤度,提高傷口癒合的速度。
但是!也不是所有痘痘問題都可以使用痘痘貼或是人工皮喔!陳玄祥醫師解釋,人工皮只適合在傷口沒有感染的情況下使用,若是痘痘有輕微細菌感染或是發炎反應,可以考慮使用痘痘貼;但是若處於粉刺或單純角質代謝異常的狀態,就不建議使用痘痘貼或是人工皮;假如情況嚴重一點,出現嚴重感染或是合併膿瘍的產生,陳醫師建議直接到皮膚科門診就診才是最佳方法。
有痘痘問題,還是讓開交給專業吧!
陳醫師細心為我們解釋痘痘貼和人工皮的不同之處和效果,但站在皮膚科醫師的立場,陳玄祥醫師還是不建議各位朋友自行使用痘痘貼或是人工皮,在臨床上因為細菌感染極為嚴重而無法繼續使用痘痘貼,或是患者自行為化膿性的傷口使用人工皮而惡化的案例時有所聞;最主要的原因就在於多數民眾無法自己判斷痘痘的成因和感染、發炎、化膿等嚴重程度,很有可能因此延誤最佳治療黃金期。
所以陳醫師建議大家,青春痘的問題該如何妥善處理、治療,仍須交給專業皮膚科醫師診斷,一起討論並配合醫師建議的療程,才可以達到最佳的治療效果,別自己當自己的醫師,一不小心弄巧成拙唷。
陳玄祥 醫師 Hsuan-Hsiang Chen, MD. Dipl. Ac.
現任:
漂亮101皮膚專科診所院長
台大醫院皮膚部兼任主治醫師
景美醫院皮膚科主任及主治醫師
教育部部定講師 (講師證書: 095606號)
經歷:
美和技術學院講師 及經國管理及健康學院講師
台大醫院皮膚部主治醫師 及 康寧醫院皮膚科主治醫師
台大醫院皮膚部總醫師 及 台大醫院皮膚部住院醫師
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謠言這樣說:基改的議題一直都是謠言的熱愛款,蘭姆酒吐司之前也曾經查過不少關於基改的謠言,不過最近又有一則很夯的基改謠言出沒。「在電視上報導我政府同意向美國進口16.5億美元的大豆。美國出口的都是基因改造大豆,美國人都不吃,牛馬羊牲畜吃的,賣給我們吃,看看以下的報導,看你還敢吃嗎?」而且這謠言還附影片呢~影片標題叫做「你敢吃嗎?美國出口的都是基因改造大豆」,但真相又是如何呢?
破解關鍵點:政府同意向美國進口16.5億美元大豆?而且基因改造的?
蔡政府上任以來,執政情況如何,在年底選舉應該就會反映出來,但時常都會有這類帶有政治意味的謠言出現,然後身為專業破解的蘭姆酒吐司當然義不容辭要來破解,結果有些對政治狂熱的份子就會說蘭姆酒吐司是綠媒!誒~蘭姆酒吐司除了代表色是湖水綠外,一點都不綠好嗎!要抨擊之前怎麼不去想想,為什麼會有這麼多帶有顏色的謠言在傳播呢,今天如果換藍的執政,蘭姆酒吐司照樣會破解謠言,到時會不會又被冠上藍媒呢?針對謠言,蘭姆酒吐司絕對不會辦綠不辦藍,也不會辦藍不辦綠,只會藍綠都辦啦!ok~
以這篇謠言來說,明明是2012年的影片,而且是中國的影片,結果影片下面就硬是要寫蔡政府同意向美國進口16.5億美元的黃豆,雖然蔡政府執政不佳大家有目共睹,但各種大小鳥事都要硬扣在蔡政府頭上也是不太對吧~另外,向美國購買黃豆這件事,其實跟政府沒什麼關係,是台灣民間榨油業者向美國的黃豆業者購買黃豆,總價是15.6億美元,謠言連是誰向美國購買黃豆以及金額都搞不清楚,就出來大放厥詞!「駐美國台北經濟文化代表處」的新聞稿寫得可是清清楚楚,各位,這才是真相啊~
不過更令人擔心的是「基改」黃豆這玩意,謠言提到,在美國是專做飼料的基改黃豆,連美國人自己都不吃,結果全部賣給我們台灣吃,安內剛丟!?首先我們先來談談2012年的這則影片,影片中提到基改黃豆可能致癌的研究報告,農委會已經說明,該研究已被國際學術界針對試驗設計、樣本數量、原始資料未公佈等提出存疑,另外包含中國食用基改玉米會導致不孕的研究,也被證實並非正式公共衛生或學術研究,等於無科學佐證,這整段的說明就是兩個字,「打臉」!
不可諱言,台灣確實進口了非常多的黃豆,根據統計資料其中有九成的黃豆是作為榨油或飼料之用,僅有一成是直接供人食用,不過我們可以將2014年11月1日,視為一個分水嶺,在這之前,進口的黃豆無論是基改或非基改都混在一起,要如何辨別非常困難,都2014年11月1日後,基改與非基改的黃豆開始分流,並可追蹤流向,以確保基改的黃豆不會直接被食用,所以嚴格來說,謠言的影片不但不正確,資訊還很過時,現在都已經2018年要年底了,還在傳2012年的影片,明顯就是想拿明朝的劍來斬清朝的官,傳謠言的人要不要吞劍來謝罪呢~
還有哪些基改的謠言呢?快來看真相喔!
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隨著歲數的增長,朋友聚會一起喝的不再是可樂、紅茶而已,出現啤酒、威士忌或是香檳的頻率越來越高,不過大家酒量變好之際,有沒有從中學習到一些杯中物的知識呀?前幾天微醺梅酒和三五好友一同品飲某M牌香檳時,一位男生朋友就提出了一個問題:「香檳為何有源源不絕的細緻氣泡?」嘿呀,細小的泡泡怎麼可以綿延不絕一直從杯底浮上來呢?
香檳(Champagne)專屬的瓶中二次發酵
要解答「香檳為何有源源不絕的細緻氣泡」之前,就必須先稍微解說一下香檳的製作過程。一般市面上看到的葡萄酒,是葡萄汁經過「一次發酵」而成的(這部分下回有機會再解釋給大家聽),若是要釀製香檳或是氣泡酒,就必須讓葡萄酒經歷「二次發酵」的過程,創造截然不同的口感。
這邊要特別提點一件事,唯有從法國北部香檳區出產,把葡萄酒倒進酒瓶,在酒瓶裡面進行二次發酵,才有資格被稱之為香檳,若是在酒瓶以外的地方進行二次發酵,或是用人工手法把二氧化碳打進酒液中,而且是香檳區以外的生產地,那拍謝囉,這只能稱作氣泡酒。當然不是說氣泡酒不好,也是有很高級的氣泡酒,只是香檳就是比較獨特,必須滿足多種條件才名正言順。
那二次發酵要做什麼呢?主要是讓酵母分解葡萄酒裡的葡萄糖,進而產生二氧化碳,這二氧化碳就是香檳的氣泡來源;通常,在瓶中進行二次發酵而產生的氣泡,較為綿密細緻,口感風味高雅細膩,這也是為什麼香檳或是某些等級高的氣泡酒選擇在瓶中進行二次發酵的原因。
笛形香檳杯欣賞氣泡up up up
所以,當香檳倒入香檳杯中,細小的氣泡就會開始冉冉上升,直到香檳中的二氧化碳通通用光,這跟可樂放久就沒氣泡的概念一模模一樣樣;微醺梅酒是覺得,既然已經花錢開了香檳,杯子也要講究一點,所以推薦使用「笛形香檳杯」(champagne flute),狹長的杯型可以延長氣泡上升的時間,美妙的小氣泡會讓人相當著迷,杯口微微內縮則可以留住香檳的香氣。
微醺梅酒:週末夜來臨,不如就開支香檳來喝喝吧~
講到箱根,小編滿滿都是對於溫泉的回憶哪!箱根是日本知名的溫泉勝地,而且鄰近東京,一日之內可以往返,交通相當便利!自然也吸引了許多觀光客前往,溫泉住宿、土產屋林立,好不熱鬧。本期小編要幫大家整理箱根的吃喝玩樂懶人包,讓大家可以輕鬆將箱根玩透透唷!一起來看看吧!
箱根交通
想要到箱根,建議可以搭乘「小田急浪漫特快車」、「小田急箱根高速巴士」前往。
(source by hakonenavi.jp)
小田急浪漫特快車
(source by odakyu.jp)
「小田急浪漫特快車」連結日本新宿及箱根、江之島−鐮倉等地(推薦給你:擁抱近郊,東京鐮倉江之島懶人包!),是全車對號的特快列車。沿途可以從車窗眺望太平洋的片瀨江之島,天氣好的時候還可以看見富士山,美景可以說是相當豐富唷!
停靠站&時刻表>>
地圖下載>>
小田急箱根高速巴士
這是從新宿到御殿場‧箱根的定期高速巴士,也是從羽田機場經橫濱連結箱根的高速巴士,全車廂採全部座位指定制,需事先購票。持有箱根周遊券的的朋友,也還是需要在車內補差額(非指定區間),或者在新宿巴士站前(新宿小田急HALC1樓)的小田急高速巴士資訊服務中心補差額。
箱根周遊券
箱根周遊券內含小田急線來回車票,以及指定區域內不限次數上下車的優惠票券,除了車票之外,還可憑票享受周邊旅遊勝地區的各種優惠與折扣。
✔有效期限分為2天及3天。
✔可以在指定區域內搭乘箱根登山鐵路、箱根空中纜車等8種交通工具。
優惠設施詳情>>
箱根周遊券地圖>>
箱根景點
(source by odakyu.jp)
觀光地圖下載>>
箱根湯本車站
(Photo via Wikimedia, by De-Shao Liu, CC License)
搭乘小田急浪漫特快可以抵達箱根湯本車站,從這裡可以轉乘開往箱根山的箱根登山鐵路,在靠站月台前方就可以轉乘囉!沿途可以欣賞壯麗的山景,而且在箱根湯本車站前,有一條橫向的商店街,在這裡可以看到土產店、餐廳等各式各樣的店家林立;不論是炸魚肉、包子,還是餅乾在這裡通通可以找到,特別是「箱根之市」的土產店,集合了商店街的各式商品,如果趕時間的話可以直接來這邊看看唷!
綉球橋X早川X早川橋(出山鐵橋)
(source by rakuten.com.hk)
從箱根湯本車站出來步行約1分鐘(推薦給你:日本高規格住宿!7間有馬溫泉飯店清單),會到一條名為「早川」的河流,河上有一座鮮豔的「綉球橋」,在這裡可以體驗風景如畫的享受,春、夏各有不同的風景,是個很好的賞楓地點。
早雲寺
(source by hakonenavi.jp)
在早雲寺可以感受到與大自然一體成形的古早味,走過繡球橋約10分鐘,經過一個稍陡的坡道即可抵達。過去因為江戶時代曾吒咤關東的武將—北條早雲的緣故,因此命名,寺廟內保留了許多當時的文物;古老的建築與環境,讓人徜徉在歲月的痕跡中。
箱根美術館
(source by rakuten.com.hk)
箱根美術館是箱根一帶最佳的賞楓地點,這裡的楓葉隨著時間會從蘆之湖往山下緩緩推移,在這裡可以欣賞到這微妙的變化,從茶室觀賞到日本庭園,上百棵火紅的楓葉,這美景真讓人嘆為觀止!(推薦給你:【冬季泡湯特輯】日本必訪溫泉勝地住宿)
紅葉賞期:11月中旬~11月下旬
強羅公園
(source by rakuten.com.hk)
強羅公園位於陡峭的山坡上,是日本第一個法式整型庭園,且有近百年的歷史。園內有以噴水池為中心的薔薇花園、九重葛館、手工屋和白雲洞茶苑等景點,伴隨著染紅的群樹,非常美麗。這個公園的設計強調左右對稱,就像鏡子反射一般,春夏季可以看到高山植物盛開,是個散策郊遊的好去處。
小編報好康:購買周遊券可以免費進入強羅公園!
紅葉賞期:11月中旬~11月下旬
箱根美食
とんかつ里久 里久豬排
(source by 官網)
里久豬排是來到箱根遊玩必吃的美食之一,這間店的豬排使用著名的鹿兒島黑豚肉製成,肉質鮮甜多汁,受到許多女性喜愛,定食都附有味噌湯、豆腐、炒牛蒡、漬物等小菜,高麗菜與白飯更是可以續碗,吃到飽絕對沒問題啦!
官網>>
交通:自箱根登山鐵道「強羅站」往強羅公園方向步行兩分鐘
田むら銀かつ亭/銀かつ工房
(source by 官網)
田むら銀かつ亭是箱根美食的代表之一,雖然也有販售炸豬排,但最為人所知的是炸銀豆腐豬排,銀かつ是將當地知名豆腐店的豆腐「銀豆腐」包裹日本國產豬絞肉後油炸而成,鮮嫩的豆腐吸附滿滿的湯汁,外表酥脆,口感讓人難忘。銀かつ工房則是專賣炸豬排三明治及漢堡,還有銀豆腐製成的豆乳冰淇淋、豆腐排三明治等,可以內用也可以外帶唷!
交通:從箱根登山鐵道「強羅站」步行兩分鐘
官網>>
懐石料理 花壇
(source by 官網)
「懷石料理 花壇」是箱根歷史悠久的旅館「強羅花壇」所附屬的餐廳,最早於昭和5年由閑院宮載仁親王所建,其建築有著中世紀的歐式風格,還有精緻的日本庭園。在這裡可以品嘗到由箱根當地新鮮的山產與海產的懷石料理,隨著季節變化會有不同的食材享受,有機會一定要來嘗鮮唷!
交通:從箱根登山鐵道「強羅站」步行三分鐘
官網>>
如果逛膩了東京市區,不妨下次旅行從東京郊區開始,箱根就是個不錯的選擇唷!不要猶豫!快訂機票去!
原文連結:【東京近郊系列】泡溫泉來這裡!箱根吃喝玩樂懶人包
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天底下只有懶女人沒有醜女人,女人的衣服永遠不嫌多,而且永遠就差那一件!每次去日本都在思考有甚麼日本必買的你,絕不會錯過的肯定是日本必逛服飾,今天將替各位介紹10家日本必買的服飾品牌,走進去就走不出來的失心瘋程度,只想馬上買一張機票採購去,把今年的衣服清單一次買齊!
coen
清新平價的日本必逛服飾
(source by 官方FB)
日本服飾品牌coen在日本擁有超過100家的店面,主打日式美國西岸的風格,服裝以多色系、清新為主,材質採用牛仔棉麻等,樣式非常多元,很適合喜愛嘗試不同風格的朋友,盡情地自由搭配喜愛的穿搭,每一套都會獨具特色,價位與UNIQLO差不多,是不少訪日朋友絕不會錯過的日本必逛服飾之一。(推薦給你:省住宿錢買衣服拉~特惠東京住宿秒搜)
小編說:今年coen更是開拓了台灣網路市場,現在台灣在網路上也買得到哦!
coen東京新宿店
地址:東京都新宿區歌舞伎町1-30-1 3F
交通:京王線新宿站徒步約5分鐘 / 地鐵新宿西口站徒步約2分鐘
營業時間:11:00-22:00
niko and …
超日系的日式雜貨服飾店
(source by 官方FB)
niko and …在2018正式登入台灣,他們是一間發源於東京原宿的日本必逛服飾品牌,販售商品從生活雜貨(推薦給你:日本無印良品十大必買清單)到潮流服飾都有,風格是大家都可以輕鬆駕馭的類型,自然不做作以及利落休閒感,價格平價,雖然現在台北也可以逛,但到東京還是不能錯過本店呀!
小編說:niko and …商品真的很多元,尤其是東京本店的咖啡廳絕對必去,在這裡待一下午也很充實呢!
niko and … TOKYO
地址:東京都渋谷区神宮前6-12-20J 6 Front1F2F
交通:地鐵明治神宮前徒步約10分鐘
營業時間:11:00-22:00
SLY
女性魅力十足的日本必逛服飾
(source by 官方FB)
日本必買服飾SLY主打「NEW SEXY」的高雅性感,是不少輕熟女的最愛,他們家的服裝設計多採用心機感的小性感以及俐落的帥氣感,並不會讓人感到刻意,而是自然而然地流露出女性的魅力,價格約落在2,000~1,2000日圓,也是受到不少學生喜愛的日本必逛服飾品牌。
小編說:他們家的褲子樣式超多,每件都超有型,絕不能錯過!
SLY SHIBUYA 109店
地址:東京都渋谷区道玄坂2-29-1 SHIBUYA109 B2F
交通:地鐵澀谷站徒步約五分鐘 / 東急澀谷站徒步約2分鐘
營業時間:10:00-21:00
Lowrys Farm
休閒潮流兼具的日本必逛服飾
(source by 官方FB)
Lowrys Farm的服飾,在日常生活中也能夠輕鬆駕馭,休閒舒適的衣服,搭配著時下流行的元素,在適度流行感與合理價格中,營造理想的時尚態度體驗,很適合想要嘗試日系服飾的新手。台灣的價格與日本價格聽說沒有差到太多,價格約在2000~7000日圓。
小編說:Lowrys Farm在台灣北中南有不少分店,小編有時沒時間飛日本,也會在台灣採購呢!
Lowrys Farm原宿店
地址:東京都渋谷区神宮前1-11-6ラフォーレ原宿5F
交通:地鐵明治神宮前徒步約兩分鐘
營業時間:11:00-21:00
apart by lowrys
輕熟女最愛的日本必逛服飾
(source by 官方FB)
apart by...
如果問起全台北市最想嘗試的餐廳,微醺梅酒會毫不猶豫地回答你:「RAW !」這不是在模仿電影片頭獅子吼的片段,而是米其林主廚江振誠先生(Chef André)在台灣的第一家餐廳,至於為何會被微醺梅酒列入最想嘗試的餐廳,不只是因為好評如潮,更因為想吃不是隨時能去,必須兩個星期前先上網訂位,重點是還不一定搶得到,被許多網友封為「全台灣最難定位的餐廳」實在是不為過啊!
不過今天不是要說RAW多難訂位,畢竟定位這件事真的是運氣+努力,重點是米其林主廚江振誠的新書<OCTAPHILOSOPHY™八角哲學>;菜餚,只要認真學習就可以上手,餵飽全家人不是件難題,但為什麼有些人做出的料理就是能令人驚豔?只是因為技藝過人、知曉該如何處理眼前的食材嗎?我不認為是技術嫻熟震撼了味蕾,而是主廚在尋常事務中領略了不尋常的道理,像主廚江振誠的<OCTAPHILOSOPHY™八角哲學>就是最好的例子。
<OCTAPHILOSOPHY™八角哲學>是江振誠獨創的創意哲學,經過長達5年的彙集整理,首度向世人公開全球最佳50大餐廳之一的新加坡餐廳Restaurant ANDRE 一年365天之菜單,同時也分享自己料理創作所注重的8種元素,分別是純粹(pure)、鹽(salt)、工藝(artisan)、南法(south)、質(texture)、獨特(unique)、憶(memory)與風土(terroir)。聽說5年前的西班牙美食高峰會上,江振誠就曾經分享過八角哲學,獲得一致好評,想必這次集結成書也是很值得期待。
除了新書之外,華山1914文化創意產業園區紅磚區西五館自5/6至5/12,也推出「OCTAPHILOSOPHY™八角哲學特展」(好康到相報~免費入場!);另外在5/9至5/12,也將會舉辦OCTAPHILOSOPHY™八角哲學台灣北中南全省巡迴簽書會及演講,是全球巡迴的第一站,不需報名,現場憑書領取號碼牌簽書。所以,這個週末就別窩在家了,帶媽媽出門走走,偷學一點Chef André的八角哲學,下廚做好菜犒賞家人吧!
OCTAPHILOSOPHY™八角哲學台灣中南全省巡迴簽書會及演講
5/9 (一)19:30-20:30 台中勤美誠品綠園道店3樓藝術書區(台中市公益路68號3F)
5/10(二) 19:30-20:30 台南誠品書店南紡夢時代(台南市東區中華東路一段366號南紡夢時代購物中心2F)
5/11(三) 13:00-14:00 高雄MLD台鋁2樓(高雄市前鎮區忠勤路8號)
5/12(四) 18:00~19:00 台北誠品生活松菸店3樓書區(台北市信義區菸廠路88號)
雖然說吐司客向來對美食來者不拒,但是提到「牛排」這兩個字,吐司客願意自動放棄所有抵抗、所有對於身材與健康的疑慮,就是想吃吃看什麼是「爆米花牛排」啊!
「爆米花牛排」大有來頭!
台北萬豪酒店Garden Kitchen引進來自美國懷俄明州慕瑞玫爾(Murraymere)獨立農莊的「爆米花牛排」,牛肉本身自帶豐潤誘人的奶油、牛奶、堅果香,淋上滾燙熱牛油上桌,激爆出令人垂涎的極致美味!!
104年歷史的慕瑞玫爾(Murraymere)獨立農莊位於美國懷俄明州,距離舉世聞名的黃石公園約兩小時車程,在得天獨厚的自然環境中以完全人道的方式放養牛隻。小牛自出生到斷奶都有牛媽媽相伴左右,以農莊自行耕種的穀物及苜蓿芽豢養而成,完全不施打任何人工藥劑,養出「美國西部最好的風味」!
慕瑞玫爾牛肉屬美國農業部(U.S.D.A)極佳(Prime)等級,肉香濃郁而油花豐厚,油脂會在舌根回甘。肋眼牛排先油煎再以瞬間高溫爐烤、牢牢鎖住肉汁,而丁骨牛排則直接送入烤箱、以高溫封熟表面後分切,刷上牛油後再二度入烤箱烤至所需熟度,透過二度高溫加熱逼出豐潤油脂香,及牛骨經高溫加熱後產生的特殊香氣!
台北萬豪酒店Garden Kitchen
慕瑞玫爾牛排NTD.1,780+10%起
加價至NTD.2,480+10%起升級豪華套餐(包含極湛自取料理或前菜、湯品及甜點)
(02)2175-7957
還記得蘭姆酒吐司曾介紹過的OLIVIA YAO JEWELLERY 嗎?就在上個週末,微醺梅酒親自到誠品信義店的新櫃位報到打卡,參加MINI時尚派對活動,不僅見到品牌一日店長部落客PUPUPEPE 浿機,更是榮幸見到OLIVIA YAO JEWELLERY設計師姚樹君,小聊幾句,一窺珠寶金工的神秘小宇宙。
奢華神秘的金工小宇宙
在OLIVIA YAO JEWELLERY誕生之前,設計師姚樹君前往英國就讀設計相關研究所,細細鑽研各式各樣的金工創作素材;而在前往英國之前,她是台大經濟系的學生,看似和珠寶金工工藝沾不上邊,但其實姚樹君非常喜歡各種工藝創作,陸陸續續接觸了木工、金工等領域。
也因為大量的接觸,姚樹君才發現自己被金工深深地吸引,因為她發現金工創作除了可以獨立完成,而且創作所需要的空間不大,就算是家裡一個小角落,也能創作出一枚很美麗的戒指,再加上金工很適合結合異媒材,集結了所有姚樹君喜歡的創作元素,便立志往金工領域深入發展。
絕佳靈感 x 輕珠寶革命
不過微醺梅酒覺得金工技術的精進雖然重要,但能構築一個品牌獨一無二的關鍵,就在於設計師的靈感來源以及品牌中心思想。讓OLIVIA YAO JEWELLERY 的作品呈現多變且優雅的風格,是姚樹君多方挖掘的靈感,有時候是日常生活的小細節,有時候來自其它建築設計、工藝設計或是攝影,或是抽離目前人事物,藉由旅行投入另一個新的環境,讓五官感知的刺激觸發深刻的靈感。
至於輕珠寶革命,更是OLIVIA YAO JEWELLERY 致力推廣的生活態度,因為姚樹君發現,歐洲人相當看重飾品穿搭的重要性,重要程度不亞於服飾搭配、鞋子款式挑選,並不會因為飾品所占面積比較小就忽略它們的存在;但回到台灣,想找到可以凸顯自己風格的飾品品牌卻不是一件簡單的任務。
於是,OLIVIA YAO JEWELLERY 努力打造介於飾品和珠寶之間的新選項,也就是輕珠寶,它不像一般珠寶必須等待隆重且特殊的場合才能登場,而是可以陪伴你度過日出日落,不會過於奢華,又有畫龍點睛的作用,個人風格昭然若揭。當然未來OLIVIA YAO JEWELLERY推出的新系列,都會緊扣著這個核心,繼續引領輕珠寶革命。
來路不明的銀飾撇步 可能越清越糟
既然有幸見到專業的珠寶金工設計師,微醺梅酒當然不會忘記「破解謠言」的本業,一定要來請教一下究竟網路上說的銀飾保養撇步,像是用檸檬汁、小蘇打粉或是鹽巴清潔銀飾品是否真的有效果呢?哎呀!設計師姚樹君都不是用這些方法來清潔銀飾耶!如果用這些網路保養偏方清潔的話,不僅清潔不徹底,更有可能對銀飾外表造成傷害。
所以,姚樹君還是建議全銀的飾品使用拭銀布清潔最OK,即便台灣天氣非常濕熱,容易造成氧化,但只要定期用拭銀布的擦拭,都是沒有問題的;而OLIVIA YAO JEWELLERY引進的14K合金材質,在正常的佩戴之下,不需要特別的保養,如果有髒污、汗垢或沾染東西,只需用清水沖一沖再擦乾就可以了,唯獨要離溫泉、硫磺類的地點遠一些。
另外,輕珠寶飾品上頭的天然寶石,因為是在嚴苛的自然環境下生成,本身相當堅韌,所以也不需要特別的保養方式,如有髒污就用清水洗淨,再擦乾淨即可;如果不小心發生比較嚴重的碰撞損壞,OLIVIA YAO JEWELLERY提供終身的保養服務,輕珠寶革命無需後顧之憂!
同場加映:
凡於4/1 ~ 4/30開幕期間至信義誠品櫃點打卡或#oliviayaojewellery信義誠品新櫃,即可獲得9折折扣碼及品牌絨布防塵收納袋。
活動期間憑打卡或#標籤至OLIVIA YAO JEWELLERY信義誠品櫃點領取贈品。
來點Sense
來點Sense/跨年就是要看第一道曙光!全台熱門 日出景點 ,美你一整年
跨年哪裡去?當然要去迎接第一道曙光啦~看著太陽從山巒或海濱緩緩升起,橘黃的陽光慢慢將天空渲染成一片金黃,這樣美麗的場景真的會讓人將煩惱拋到九霄雲外,充滿元氣的迎接全新一年的到來!小編整理了全台人氣日出勝地與推薦住宿,熱血的來一場跨年欣賞日出之旅吧!
台北-陽明山
在台北很少有地方可以看日出,但其實陽明山除了可以看夜景,也是賞曙光的好所在!到陽明山國家公園,除了可以站在山上由上往下俯瞰整個台北市,也能看到雲霧環繞並在遠方緩緩升起的美麗陽明山日出呢!(延伸閱讀☛看完日出還有新年必踩的台北景點!)
(source by oscaryang)
陽明山出霧溫泉飯店
有著樣品屋的透亮玻璃帷幕,座落在一片山林中,絕對會讓你的身心靈獲得放鬆。不但有著名的溫泉讓你享受泡湯文化,還設有兩種不同形式的餐廳「草山食堂」與「出霧書房」體驗不同的飲食文化與氛圍,想要釋放壓力來這裡就對了!
小編說:在欣賞陽明山日出前後在這邊歇息是再好不過的選擇了、不必擔心體力不支!
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地址:新北市金山區山城路82-3號
交通:離金山老街車程約14分鐘
附近景點:小油坑、金山老街、竹子湖、擎天崗
訂房網評價:8.4/10分(by agoda)
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新北-三貂角
三貂角為北部的極東點,也是北部迎接新年第一道曙光的好去處!來到這裡迎接日出,不僅能享受到到海天一氣朦朧的金色光芒,還能看到日出緩緩從水平面上升起的海天美景呢!
( source by flygotravel)
貢寮莫瑞納海灣會館
一邊游泳還可以一邊看第一道曙光的絕佳位置!會館位於東北角,可以近距離與海洋接觸,並徜徉在陽光與大海的懷抱中,享受一個悠閒美好的假期,這裡絕對是你渡假的好選擇唷!
小編說:元旦在海邊過也很棒呢!
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地址:新北市貢寮區仁愛路106巷36號
交通:離三貂角車程約20分鐘
附近景點:鹽寮海濱公園、福隆海水浴場
訂房網評價:8.0/10分(by agoda)
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宜蘭-太平山
太平山的翠峰湖環山步道,開車就能看到傳說中的日出美景。跟著規畫好的環山步道,在觀景台上等待日出乍現,日出、雲海與晨霧之美層層疊疊,讓人不得不陶醉其中,非常適合一家大小同遊、欣賞第一道曙光的景致。
(source by isdnwind)
太平山英仕山莊
坐擁蘭陽溪美景、玉蘭茶區的山丘上。俯瞰著美麗的景色,還可到不遠處的松羅國家步道漫步,欣賞自然美景,也可到棲蘭神木園區沉浸森林芬多精,或到著名的太平山森林遊樂區、翠峰湖畔,享受大自然的美妙,來到這裡,眾多美景能一次掌握,真的是太划算了!
小編說:怕荷包大失血來這裡準沒錯!
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地址:宜蘭縣大同鄉英士村泰雅路三段21巷1號
交通:離太平山車程約17分鐘
附近景點:櫻花林、清水地熱廣場
訂房網評價:7.5/10分(by agoda)
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台東-太麻里
台灣本島的第一道曙光,就在太麻里,排灣族語「Ja.Bau.Li」是指太陽升起的地方。太麻里除了能在海濱的曙光園區看到海面升起的太陽,也能在金針山上的觀日涼亭欣賞到陽光從雲海乍現,這些都是非常受歡迎的日出景點。(延伸閱讀☛花東一起玩,花蓮超美景點)若是有機會在夏末秋初來到,還能看到金針花季盛開唷!
(source by backpackers)
台東-三仙台
由離岸小島、珊瑚礁海岸及碎石海岸構成,八拱跨海步橋連結著本島與小島,它的波浪造型就像一條巨龍伏臥在海上。每當曙光升起,將八拱橋染成金色貌,散發出絢麗光芒,光彩奪目,是難得一見的美景!
(source by klphoto.xxking.com)
台東三仙台海景民宿
位於各景點之中心位置,是所有旅者的最佳落腳點,民宿內各個房間均有陽台和桌椅,面向海邊讓你只要輕輕掀開門簾就可以迎接曙光,這樣的美景,等你親自來體會!
小編:年年迎曙光必來的就是三仙台呀!
( source by Funtime)
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地址:台東縣成功鎮成廣路42-2號
交通:離三仙台車程約7分鐘
附近景點:成功花海、成廣澳文化地景廣協發商號
訂房網評價:8.0/10分(by agoda)
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綠島
講到綠島第一個聯想的就是朝日溫泉了,來到這裡,你可以泡在熱呼呼的朝日海岸溫泉中,一邊欣賞著海岸的美麗曙光,是不是別有一番風味呢!
(source by klphoto.xxking)
綠島好望角渡假民宿
民宿座落於綠島的北方,擁有自然景觀與太平洋的美麗海景,附近的旅遊景點,包括梅花鹿生態園區、公館鼻、人權紀念公園、將軍岩等所有景點步行不超過五分鐘,是不是超級方便呢。在綠島好望角渡假民宿可是有著超棒視角,在海景房醒過來,就可以迎接廣闊的湛藍海洋,整個身心都舒暢起來。房間裡面的陳設簡潔乾淨,而且擁有窗戶及落地窗,早晨就被溫暖的陽光和海洋喚醒吧。
小編說:在小島住宿迎接新年的感覺格外不一樣呢~
(source by 官網)
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地址:台東縣綠島鄉公館村33號
交通:離綠島人權紀念公園車程約2分鐘
附近景點:牛頭山、柚子湖、綠島人權紀念公園、柴口浮潛區、綠島燈塔
訂房網評價:8.6/10分(by agoda)
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台中-福壽山農場
福壽山特有的盆地日出,每當清晨或日落時分,山裡的雲都會從四面八方湧入並匯聚其中,不同於一般高山上的日出,雲海的氣勢磅礡,搭配著紅、澄、藍、綠、黃、白的晨曦,不僅光芒四射,彷彿伸手即可觸摸到天際呢!
( source by chwn-168)
台中梨山賓館
梨山地區早期打造的旅館,宮殿式的旅館帶來一種古色古香的氛圍,四季皆有不同景色,若有機會來到這裡,一定能體驗穿越時空隱居在山林中的悠閒快活!
小編說:真想整個2018都待在這裡!
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地址:台中市和平區中正路91號
交通:離福壽山農場車程約13分鐘
附近景點:雪霸國家公園、梨山文物陳列館
訂房網評價:7.1/10分(by...
來點Sense/深度玩日本中部北陸! 黑部立山 懶人包總整理
黑部立山位在日本中部的長野縣與富山縣交界,起點是宇奈月溫泉,而這裡有座日本最大的峽谷-黑部峽谷,海拔高且氣候寒冷。因為周邊壯觀的雪壁及秋季絕美的楓葉美景,每年都為這裡帶來了眾多遊客。而在黑部立山附近被譽為「冬日童話村」的合掌村,更是許多人一輩子一定要去一次的日本旅遊景點!這樣美麗的黑部立山豈容你錯過?本期小編為大家整理了日本黑部立山的懶人包,交通、氣候、開山季全部不藏私通通報給你知!
✍交通
(source by ©Toyama Prefectural Tourism Association/©JNTO)
從東京出發
▶東京➔立山車站 搭乘北陸新幹線的光輝號至JR富山站,轉搭電鐵富山至立山車站
▶東京➔扇澤 搭乘北陸新幹線至長野,再搭乘高速公路客運至扇澤
從大阪出發
▶大阪➔立山車站 約4小時路線:大阪(JR特急雷鳥號)- 金澤(北陸新幹線)- JR富士站轉電鐵富山(富山地方鐵道)- 立山車站
▶新大阪➔扇澤 約4小時30分路線:新大阪(東海道新幹線)- 名古屋(JR信濃號)- 松本站(JR大系線)- 信濃大町站(路線公車)- 扇澤
黑部立山內部交通
(source by 立山黑部阿爾卑斯山脈路線)
根據黑部立山峽谷連峰的地形,不同區域適合不同的交通工具。2019年全線開通期間為4/15~11/30日。
▶立山登山纜車 立山站—美女平 約7分鐘
▶立山高原巴士 美女平—室堂 約50分鐘
▶立山隧道無軌電車 室堂-大觀峰 約10分鐘
▶立山電纜車 大觀峰—黑部平 約7分鐘
▶黑部登山纜車 黑部平—黑部湖 約5分鐘
▶關電隧道無軌電車 黑部大壩—扇澤 約16分鐘
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✍景點
(source by colatour.com)
雪之大谷
黑部立山著名的景點,由於當地海拔高、氣候寒冷,冬季來臨時山上就會積滿厚厚的白雪,每年4月下旬至6月中旬,室堂平會出現高達17米的雪壁,為了供旅客行走會特別剷雪開路,因而形成壯觀的「雪之大谷」,讓大家可以在雪牆中行走,寒冷的天氣襯上浩大的雪景,真是一番特別的感受!
稱名瀑布
被指定為日本天然紀念物,被選入日本名瀑百選之內,號稱為日本第一的大瀑布,落差達350米,分成四段急流而下。在4月至6月白雪融化的時候,還會出現500公尺高的夢幻瀑布,名為榛之木瀑布。
黑部水庫
為日本最高的水庫,有個長為492米的穹頂型拱壩,為黑部立山熱門景點之一,每年6月26日到10月15日可以到水庫展望台觀看水庫放水,氣勢令人嘆為觀止、百看不厭。
御庫裹池
根據神話傳說也被稱為「三巡池」、「御廚池」,被譽為阿爾卑斯山中最美麗的火山湖,從堂室終點步行約10分鐘左右就可以看到,清澈蔚藍宛如明鏡的湖面,讓人陶醉不已。
黑部峽谷
位於立山連峰及後立山連峰之間,為日本最深的V型峽谷,很適合乘坐黑部峽谷鐵路的電車欣賞峽谷美景,全程約1小時20分鐘。沿途分佈大大小小的溫泉,可以中途下車享受溫泉浴,超棒der~
彌陀原
為黑部立山內的浩大高原濕地,沿途有木製的步道可以行走,夏季有高山植物如白色妖精,秋天則有滿滿的紅葉,景色絕佳!
白川鄉合掌村
白川鄉合掌村位於日本岐阜縣西北部,擁有世界絕無僅有的聚落與民家,被列為日本三大秘境,指定為聯合國教科文組織的世界遺產。不論夏天還是冬天的合掌村都能帶來不一樣的視覺震撼,有如童話王國般,甚至也如薑餅屋一樣可愛,相當獨一無二。(推薦給你:合掌村交通景點懶人包)
宇奈月溫泉
在富山縣的宇奈月是有名的溫泉鄉,此外,也是著名景點黑部立山西面的大門。每年8月會舉行盛大的溫泉祭典,除了溫泉以外,還有展示宇奈月町的友學館、介紹黑部峽谷及黑部水壩資料的黑部川電氣紀念館。
高山陣屋舊跡
高山市附近的飛驒地區擁有寶貴的木材資源,後被德川幕府納入直接管制,高山陣烏就是當時的地方官府,裡面有各種不同的行政廳房、辦公室、廚房、洗手間、浴室、住宅用空間、一間法庭審判室和儲藏室,過去陣屋一直屬於官用,現今已經成為博物館,供一般民眾參觀,是日本保存下來少價的舊式官府,也是日本唯一保存完整的陣屋,是很寶貴的歷史文化遺跡。
✍氣候
(source by...
來點Sense/便當入魂!無菜單料理的 餃子 都不餃子了
天天吃便當,不一定需要同情;菜色千篇一律,也不見得味同嚼蠟。
象啤酒今日斗膽談吃,得先澄清「妹子既非奧利佛不會做菜、也與胡天蘭老師相差甚遠不懂品菜,真實生活平凡無奇」──身為服務業勞工,夜晚沒有大廚上菜,比上班族「享受」(!?)更多的,就是便當。
排骨飯、鍋貼、丼飯、滷味、鍋燒意麵……幸虧人在台灣,80元的勞工預算也能嘗盡各種滋味。重點是,象啤酒真不挑!除非你打翻整罐味精,否則無論是零調味的川燙青菜、或鹹滋滋的醬油炒飯,吃下去,90%回饋在「美味」光譜中。
好吃,但仍有細微差異
譬如蒸蛋是索然無味還是帶點高湯風味,高麗菜是「媽媽風」還是「熱炒感」,吃完便當是齒頰留香或者嚴重缺水,這些細節都考驗了便當的深度。
以前餐廳打工,老闆說的那句最對:「料理裡有沒有靈魂,吃得出來。」
那,今天要談什麼?給點提示,通常是陷入選擇焦慮,或只想速速果腹時,才會跳出的清單。
今天,聊餃子,大抵也是便當排行榜的末端選擇
八方系列在高中補習就已經吃膩,牛肉麵店的水餃總貴的有點CP值不正確,常吃的幾家有的放久了餃子皮就軟軟爛爛,或者醬料跟餃子肉本身根本不搭嘎。這麼沒競爭力的便當候選人,卻因為一家小店,在象啤酒心中強勢奪冠。
門口小黑板的菜色也太過簡單了吧?因為這裡,是一家無菜單料理,早市的新鮮菜色綜合廚師心情,決定今日擺盤。
想到無菜單料理,呈上的白色瓷盤,你會為它補齊什麼菜色──日式壽司?還是國宴級台菜?傷腦筋啊,小店裡有沒有這些象啤酒不確定。但是,它有日日不同款的私房便當(當然,如果可以,老闆娘比較希望你坐在店裡好好享用)。
店面位置並不艱澀難找,實話說象啤酒路過百次以上,卻從未留意。直到朋友給了確切地址,讓象啤酒大感驚訝「啊,就在這裡嗎」(招牌據說去年給颱風吹倒就不再補上了)。
走進店面,餃子不誇張正在包(點了才包),趕著上班所以沒問醬料,外帶至上班處約莫20分鐘餃子也已退溫。失去各方優勢,象啤酒期待其實一般。
但第一顆下肚時,先是覺得餃子皮放涼了好Q彈,然後有點驚訝沒醬料卻有肉汁的濕潤鹹味,接著留意到內餡有冬粉和五種以上的蔬菜!本來象啤酒討厭冬粉,但吃著只覺得滑順不黏膩、與餃子肉自然契合。
說不出更專業的美食詞彙,但原本講好要跟同事分餃子,等她發現時,象啤酒已經吃到剩2顆而已(最後還只忍痛割愛一顆),下肚後喉嚨並不嫌膩、也沒有需要用水分沖淡味精的慾望。
美味專用的芭樂詞彙還是好吃啊,好好吃啊
擦完回憶的口水,簡介小店。這裡多接熟客,中午到晚上7點食材賣完即收攤。
無菜單的輪轉盤裡,象啤酒吃到餃子所以寫餃子,但沒介紹到的,是裡面還有不可思議的美味咖啡與私房現作甜點,以及小店主人們的故事,和餃子餡一樣有韻味。
到底在哪裡?老闆娘說不喜歡接受訪問,也不需要更多客人弄得焦頭爛額,所以象啤酒僅能大幅度地給個線索:天母西路遠傳門市的右側的巷子轉進去,走10步路,盯住左側店面,微笑,有風度地詢問今天吃什麼即可。
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冬天來了~ 立冬進補 很需要!但要怎麼補?
謠言這樣說:今天是「立冬」,也帶表冬天來臨,俗話說,「立冬補冬,補嘴空」,在立冬的這一天,各位準備怎麼進補呢?羊肉爐、薑母鴨、麻油雞,今晚你想選哪一道?都幾?不過,話又說回來,該怎麼補對身體才好?因為時常聽到有人補過頭,補到流鼻血、爆血管啊,立冬進補到底是補血還是放血?
破解關鍵點:立冬進補,該如何補才對?
由於立冬之後,天氣會越來越冷,所以立冬這天進補是要「儲備能量」好過冬,但專家建議,民眾愛吃的薑母鴨、羊肉爐並不是所有人都適合,有肥胖、高血壓、心血管疾病、腸胃消化道疾病的民眾就不適合吃太多,這點需要特別注意。
立冬進補補什麼?補腎氣
三春中醫診所江合春醫師表示,立冬之後天氣開始變寒冷,人的體氣會變弱,所以才會有立冬要進補的說法出現,最主要的目的就是「儲備能量」。不過,許多人「立冬進補」只知其然卻不知其所以然,只知道冬天來了要吃薑母鴨、羊肉爐,但到底是補身體的哪邊?卻又說不出個所以然來。
江醫師解釋,立冬進補最主要是補「腎氣」。他說,人體可以分為上焦、中焦和下焦,腎就屬下焦的部分,冬天時下焦會比較虛寒,所以才需要補腎氣,讓下焦暖合,體氣才會往上走,讓中焦、上焦也跟著暖起來,才比較不會感冒、生病。
「現代人常常大魚大肉,每餐都很補,在吃薑母鴨、羊肉爐不會爆血管嗎?」已經很補的約翰走鹿接著問下去。江醫師笑著說,「所以怎麼補就要很有技巧了。」江醫師表示,許多人現在根本已經不是進補,而是「濫捕」了,常常一個不小心就補過頭,其實也是很危險的。
江醫師就說,像是有肥胖、高血壓、心血管疾病或是消化道疾病的民眾,就不太適合吃薑母鴨、羊肉爐或其他種類的食補,因為本身的營養已經過了頭,在這樣補下去反而會身體造成更大的負擔。
江醫師建議,如果不適合食補,可以改成藥膳類進補,像是藥燉排骨或是藥燉鱸鰻…等蛋白質比較豐富的藥燉,也是不錯的選擇,不過還是提醒大家,不管是食補或是藥補,都不適合吃太多,適量就好,補太多一樣會對身體造成負擔。
另外,江醫師也提供了另一種選擇-「溫灸」。他表示,每個人的體質、性別、年齡都不一樣,像是太胖或是大病初癒並就不適合食補或藥補,現在許多中醫診所都有「溫灸」,也是個不錯的選擇,跟食補、藥補相比,比較沒那麼刺激,所以有不少民眾也會選擇「溫灸」來作為身體補強的一種方式。
總歸一句,立冬進補已經是一種噱頭,反正冬天就是要吃熱的,薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、火鍋、麻辣鍋,只要好吃就能補,但到底是補肥肉還是補腎氣,反而沒那麼多人在意,我們只能呼籲大家,進補的同時也稍微考慮一下熱量,記住~補過頭變濫補了,江醫師也提醒大家,如果想進補,最好先請中醫師診斷身體狀況後再進補,這樣才會補的安心啊。
冬天來臨~到底冬天該有哪些常識呢?
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