破解關鍵點：豬皮降三高？這說法跟常聽到都不一樣誒～
既然都說跟聽到的不一樣了，就知道謠言的說法不是正確的，約翰走鹿相信除了謠言會說豬皮能將三高外，沒有其他醫師或是醫院會說豬皮能降三高，另外有很多人以為，多吃豬皮能補充膠原蛋白，這個說法也是錯誤的喔。
豬皮降三高？可是醫師、醫院都說吃豬皮會三高～
要找破解這篇謠言時還真遇上一點小困難，因為關鍵字打入「豬皮降三高」，估狗的前兩頁幾乎都被內容農場的文章給塞滿，一直到第三頁才慢慢出現三高飲食的衛教資訊，內容農場的關鍵字整個做得很成功，可見也非常多人被騙了。
台大醫院健康資訊「淺談冠狀動脈心臟疾病」提到，預防冠狀動脈心臟疾病的飲食須盡量清淡、少量多餐，而且要少吃含有高膽固醇、高脂肪的食物，如肥肉、豬皮、雞皮、鴨皮、油炸食物、動物內臟、有殼海鮮、蛋黃等食物，看到沒有～豬皮完全就是屬於高膽固醇、高脂肪的食物，結果謠言卻說豬皮降三高？是有沒有問題。
中山醫學大學的電子報「淺談三高飲食及生活衛教」也指出，如果是高血糖的患者，飲食上忌吃肥肉、豬皮、雞皮、鴨皮，炒菜也要使用植物油比較好，忌用豬油、牛油或奶油等含有高飽和脂肪酸的油質，當然～三高患者的飲食絕對不是那麼簡單，想看完整版的，就點電子報連結進去看吧。
另外，你們知道豬全身上下最肥的部位是哪邊嗎？就是豬皮啊！ETtoday的報導「豬最肥的部位讓網友傻了！專家：吃不到膠質還會變胖子」中有列出了豬各種部位的卡路里，每100公克豬皮的熱量竟高達491大卡，高居第一啊！不過也蠻意外的是，每100公克鴨血的熱量只有29大卡，看來冬天的麻辣鍋可以多吃點鴨血了。
然後，很多人都認為豬皮含有豐富的膠原蛋白所以可以多吃，但蘭姆酒吐司先前的報告「天天吃膠原蛋白 皮膚就會變Q彈？其實只是廠商想賺錢的花言巧語罷了」中就已經破解了這個迷思，101皮膚科醫師陳玄祥當時就指出，膠原蛋白的去向是無法被控制或預期的，膠原蛋白並不會全部給皮膚使用，因為還有許多締結組織需要用到膠原蛋白，此外塗抹膠原蛋白也是無效的，因為膠原蛋白分子比較大，皮膚吸收不了，充其量只能當成保濕劑而已，塗完膠原蛋白會感覺緊縮，其實只是蛋白質乾掉而產生的緊縮感，水一沖就洗掉了。
看到沒有，包括醫院、醫師的說法都與謠言講的完全不同，各位你們是要相信台大醫院、中山醫學大學、皮膚科專科醫師的解釋呢？還是來路不明的內容農場文章的豪洨呢？Up to you啊～
還有哪些食療的謠言呢？來看真相吧～
