炎炎夏日就是要吃冰消暑!最近天氣真的是熱歪啦~不吃冰怎麼說得過去?今年夏天,台南晶英酒店和擁有冰淇淋界勞斯萊斯之稱的哈根達斯Häagen-Dazs合作,光是看到這個組合,吐司客就覺得好興奮好期待呀!
南台灣夏季明星水果都在這!吃冰前先打卡唷
台南晶英酒店的法籍西點行政主廚-羅倫(Delcourt Laurent),將來自家鄉原裝進口Häagen-Dazs冰淇淋結合台南夏季盛產的芒果,創作出三款看似美式速食但吃起來卻是冰品的甜點。首先是芒果巧克力漢堡,外層以芝麻酸奶蛋糕製成的漢堡麵包,夾進濃郁的巧克力冰淇淋象徵肉排,放上新鮮草莓與芒果凍像是紅椒與起司片,綜合起來美妙的口感讓人對這個甜味漢堡著實無法停口!
奇異芒果三明治是將QQ的奇異果凍、新鮮芒果與覆盆子雪酪,夾在外層酥脆、內部柔軟的榛果達克瓦茲中,豐富層次為吃冰增添更多趣味!而大亨堡搖身一變成為芒莓果熱狗堡,選用表面薄而酥脆、內裡輕軟蓬鬆的布里歐麵包,放入含有香脆夏威夷果仁冰淇淋,再搭配香甜芒果凍以及清爽的覆盆莓果泥,史上最清涼的熱狗堡絕對令您愛不釋手!
著名甜品馬卡龍有著細緻的裙邊,外鬆內軟又帶有點黏牙的糖心口感,絕對是夢幻甜品之首,由羅倫主廚展現拿手工藝,將至臻濃郁的哈根達斯冰淇淋與馬卡龍結合,並運用同樣來自法國的童話故事「小紅帽」為題去發想,經典角色大野狼、小紅帽與老奶奶馬卡龍分別搭配香草布朗尼、草莓與焦糖牛奶冰淇淋,最佳配角森林、太陽、蝴蝶、石頭與藍紫花束則分別是搭配抹茶、芒果覆盆莓子、夏威夷脆果仁、咖啡與藍莓冰淇淋。外型可愛、色彩繽紛再加上名牌冰淇淋的加持,兼具美味與吸睛的視覺效果,不由得讓人搶在冰品融化前都先拿起手機拍照打卡分享動態才行!
即日起至九月三十日止,每天下午一點至八點,台南晶英酒店於一樓大廳外設立與哈根達斯聯名的夏日沁涼冰品攤,為愛吃冰的您提供消暑聖品芒果巧克力漢堡、奇異芒果三明治、芒莓果熱狗堡,以及小紅帽馬卡龍系列。此外,想要嚐鮮的您有福了!六月份的每週六、日晚間六點將有可愛小紅帽出沒於新光三越新天地的小西門廣場,只要與小紅帽拍照打卡,即可享有一顆馬卡龍冰淇淋試吃!
台南晶英酒店x哈根達斯 – 夏日冰品販售
販售期間:即日起 -2018 / 09 / 30
販售時間:每日13:00-20:00台南晶英酒店一樓大廳外(快閃甜點攤)
台南晶英酒店電話:06-390 3010
地址:台南市中西區和意路1號