謠言說：09.幽門桿菌會造成胃癌，茶讓幽門桿菌無法黏在胃壁上，且茶裡面的苯丙胺酸會讓人心情好。
微醺梅酒再重申一次囉，這篇謠言不是吳寶芬老師本人所撰寫的，是不知名人士整理的演講重點，所以有不少錯誤的地方，吳寶芬老師在2016年4月29日發佈澄清文（2018.3.21更新，官網澄清文已刪除，只留下臉書粉絲頁的貼文）。但即使有了澄清文，還是有許多錯誤需要解釋清楚，歡迎各位好朋友觀賞中集！
關於第9點，吳寶芬老師在澄清文詳加解釋：「幽門桿菌和胃癌有關，台灣人的帶原率至少50%以上，但多數人毫無症狀。要減少大家在不知情的狀況下『互害』，茶裡面的EGCG，可以幫助我們打擊幽門桿菌。」但這樣的說法有誤導之嫌，因為有幽門桿菌不是一定就會得胃癌，機率超低的啦。
先說說幽門桿菌，又稱幽門螺旋桿菌，通常會出沒在口腔、胃酸較低的胃黏液或是胃黏膜細胞、十二指腸等等地方。幽門螺旋桿菌會引起胃黏膜慢性發炎，或是刺激胃酸分泌，造成胃部和十二指腸不適、潰瘍。
那幽門桿菌會造成胃癌嗎？是的，但相關度非常非常之低，感染幽門螺旋桿菌的病患中只有約1～3％的機率可能罹患胃癌，反而是消化道潰瘍和幽門螺旋桿菌比較有關，大約有15%的機率；另外，罹患癌症從來都不是單一主因，而是有許多因素加成的結果，並且因人體質而異，所以「幽門桿菌會造成胃癌」和「幽門桿菌和胃癌有關」的說法實在不夠精確。
至於「茶裡面的EGCG，可以幫助我們打擊幽門桿菌」，這說法是OK的，EGCG(Epigallocatechin gallate）名為表沒食子兒茶素沒食子酸酯，是兒茶素常見的其中一種，可以幫助身體排除自由基，醫學上認為它擁有抗癌、保護血管、抗菌等作用，也能抑制幽門螺旋桿菌分泌保護自己的氨，達到預防胃潰瘍的作用。但是！要是真的要消滅幽門螺旋桿菌，最佳方式還是服藥滅菌治療，再加上幽門螺旋桿菌是很頑強的細菌，必須運用抗生素才能有效殺菌，所以各位若是有幽門螺旋桿菌方面的病症或疑慮，請交給專業醫師處理，不能單靠猛灌茶抵抗一切喔！
謠言說：10.喝普洱茶是得乳癌最快的方法，因為放了太久，裡面有大量的黃麴毒素是致癌物！
吳寶芬老師在澄清文解釋：「堅果雜糧類一旦發黴，都容易有黃麴毒素，這是導致肝癌的原因之一。咖啡發黴後的赭麴毒素，則和腎臟癌有關。而且，什麼食物都嘛是越新鮮越好吃呀！」恩…微醺梅酒認同食物越新鮮越好，但並不是等堅果雜糧發黴才會出現黃麴毒素，而且「普洱茶有大量黃麴毒素」的說法完全是迷思一則。
「普洱茶有大量黃麴毒素會致癌」的說法大概是在2012年冒出來，當時中國命理師李建軍於微博發布這番看法，此說法就這樣散播開來，但是李建軍坦承自己不是醫療或食品安全專家，更沒進行過相關臨床研究，無法證明「普洱茶有大量黃麴毒素會致癌」，隨後有許多醫學領域的專家、醫師出面澄清，抨擊李建軍的說法，並強調品質優良且保存妥善的普洱茶不會有黃麴毒素的疑慮。
至於「喝普洱茶是得乳癌最快的方法」這句話，微醺梅酒並沒有找到類似的可信資料可以證實，況且保存良好的普洱茶沒有黃麴毒素之疑慮；如同前面所說的，罹患癌症的主因從來不是單一，而是有許多因素加成的結果，並且因人體質、生活飲食習慣而異，不應該妄下定論；根據乳癌防治基金會的乳癌知識庫，可能罹患乳癌六大危機有飲食不當（高熱量、高脂肪、高糖份）、身材肥胖、缺乏運動、未生育或太晚生育、荷爾蒙影響與家族遺傳，並未提及喝普洱茶也是危機之一，而上述六大危機也只是可能的原因，無法斷定哪一個一定會讓女性罹患乳癌喔，定期檢查及早治療才是重點。
歐！差點忘記還有剛剛提到的堅果雜糧，辛香料、醃漬品、南北乾貨類甚至是咖啡豆，都有可能因為沒有真空包裝或是開封後沒放入冰箱妥善保存，而逃不過黃麴毒素的魔掌；所以並不是沒有發霉就沒事，重點在於有沒有妥善保存，這也是一般民眾常有的迷思。
微醺梅酒很努力縮減篇幅，但破解報告還是蠻長的，但有解釋清楚總比講得不清不楚好，總之我們還剩下第11、12、13、14、15點需要好好聊聊，再請各位稍待一會兒，下集會盡快推出喔！
