集結西華全館各餐廳(西廚、中廚、自助餐廚、點心房)主廚競技遴選出的最好吃現炸炸雞。超酥脆麵皮，一口咬下會噴汁、燙口而鮮美！洋蔥末、蒜末、五香粉、醬油、米酒、小蘇打粉等10種主廚特製醃料，將嚴選肉質較軟嫩之去骨雞腿肉浸漬三天、沉香入味，表面裹上蕃薯粉與酥漿粉，並以攝氏160至180度兩階段式中高油溫炸得金黃酥脆。鮮嫩噴汁的現炸炸雞搭配沁涼飲品，乃今夏不容錯過的至霸組合！
集結西華全館各餐廳(西廚、中廚、自助餐廚、點心房)主廚競技遴選出的最好吃現炸炸雞。超酥脆麵皮，一口咬下會噴汁、燙口而鮮美！洋蔥末、蒜末、五香粉、醬油、米酒、小蘇打粉等10種主廚特製醃料，將嚴選肉質較軟嫩之去骨雞腿肉浸漬三天、沉香入味，表面裹上蕃薯粉與酥漿粉，並以攝氏160至180度兩階段式中高油溫炸得金黃酥脆。鮮嫩噴汁的現炸炸雞搭配沁涼飲品，乃今夏不容錯過的至霸組合！
