鍋底別打包 Archives - 蘭姆酒吐司

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吃完火鍋，許多人喜歡打包湯底帶回家重溫美味，不過最近有中醫師認真提出警告，說吃剩的鍋底、湯料最好不要打包，也不要放在銅火鍋內煮食或放過夜，否則恐引發「銅氧化物急性中毒」？

寒冬吃火鍋　湯底千萬別打包？

琴酒 - 2015年12月20日

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