破解關鍵點：葡萄屬於強鹼性食品？抗癌必吃？
由於謠言真的太長，約翰走鹿不想節錄，想看原始版謠言請點連結。謠言中有提到幾個重點，包括馬偕醫院院長呂革令、酸性體質、鹼性體質，其實蘭姆酒吐司之前的報告早就破解過了，酸性體質、鹼性體質就是偽科學，人體血液酸鹼值並不會因為吃下肚的食物而改變，這都是為了要維持我們人體的平衡，如果血液酸鹼值隨隨便便就被改變，那代表身體出大事了，快去看醫生吧。
謠言提的馬偕醫院院長呂革令是杜撰還是真有其人？真有其人！
這篇謠言也算是很經典，網路上只要估狗「呂革令」、「帶殼菱角湯」或是「葡萄屬於強鹼性食品」就會跳出滿滿的謠言，接下來約翰走鹿就帶各位一一來破解。
首先，呂革令院長是否真有其人呢？網路上有些資料認為，呂革令是謠言杜撰出的人物，但謠言也提到呂革令曾擔任過馬偕醫院院長，所以約翰走鹿決定循著這條線索來查證～結果，呂革令是真有其人，也曾擔任過馬偕醫院的院長。
在馬偕醫院歷任院長及任期的介紹中，清楚列出呂革令在1949~1954年期間擔任馬偕醫院的第九任院長，此外在謠言中曾提到一位魏慶福先生，這位魏先生曾撰寫過一篇緬懷呂革令院長的文章「我所認識的前台北馬偕醫院院長－呂革令博士」，該篇文章是在2004年時完成的，2009年時也曾刊登於「太平洋時報」，看了魏先生寫的文章後，約翰走鹿發現謠言最初的起源就是這篇文章，因為文內有段「治癌奇蹟」的故事，跟謠言的內容完全一樣啊！
葡萄屬於強鹼食物？又是酸鹼性體質的老梗～這一切都是偽科學！
相信到現在一定還是很多人對酸性體質、鹼性體質的論點深信不疑，加上市面上也有一堆主打鹼性的食品，想必會更讓人相信吃鹼性食物不但能改變酸性體質，還能不被蚊子叮，最重點是還能長命百歲，但真相真的不是這樣啊～
蘭姆酒吐司先前的報告「還在追求身體pH值嗎？其實肉吃多也不會變成酸性體質呀」就說明過，「正常的血液酸鹼度介於7.35~7.45之間略微鹼性，無論是吃酸性食物或是鹼性食物，都不會影響血液的酸鹼度，除非身體有狀況，那就需要注意了。假設今天吃了比較多肉，因為動物性脂肪有較多蛋白質，分解之後會產生阿摩尼亞的酸性物質，但其實這是腎臟開始作用，將體內多餘的酸性物質排出，所以尿液比較偏酸是正常的，血液的酸鹼度並不會因此改變。呼吸系統也是調節酸鹼濃度的重要系統，由於二氧化碳溶於血液後會變酸，所以呼吸系統會調節，自動排出過多的二氧化碳，使血液酸鹼濃度，維持在一個正常範圍之內。」
喔～對了，我們一直提到「葡萄屬於強鹼食物」，但各位去看原文會發現根本沒提到葡萄，是謠言後來被加油添醋，附上各種食物的酸鹼性，葡萄被歸類為強鹼性食物，謠言為了吸睛才下了一個「葡萄屬於強鹼性食品，這個一定要看」的標題，實際上所謂的酸性體質、鹼性體質是不存在的，不過文章背景是在民國3、40年代，醫學的研究不能與今日相比，文章的內容各位看看就好，不要再相信有什麼酸性體質或鹼性體質了，飲食均衡才是最重要的。
以上內容為蘭姆酒吐司獨家查證，請尊重蘭姆酒吐司對於謠言查證的努力
未事先取得授權同意，請勿任意引用、節錄或是修改，謝謝您
還有哪些身體酸鹼值的文章呢？快來看真相喔！
