破解關鍵點：吃櫻桃時，不小心把櫻桃核咬碎就會氰化物中毒？
這則從中國大陸傳來的謠言，誇張度100分，可信度0分！除了謠言訊息本身過於簡略、版本混雜，且「不小心咬碎櫻桃核」不會造成氰化物中毒，因為櫻桃核本身沒有氰化物，而是含有氰苷這成分（稍後會有更多詳細解釋），更何況才吃區區5顆櫻桃，櫻桃核又特別不好吃，不小心咬碎櫻桃核絕對未達到會讓人中毒的標準。
為什麼櫻桃的氰苷會變成氰化物？
不只是櫻桃核，蘋果籽、李子核、梨子核、枇杷籽的成分都含有氰苷，只存在於果核裡，果肉沒有，而且含量非常微量。其實氰苷本身是沒有毒性的，之所以會產生毒性，是因為人類把它吃進肚裡後，氰苷與生物酶產生作用，水解出帶有毒性的氫氰酸（HCN），也就是氫化氰。
有把《後宮甄嬛傳》好好看完的朋友可以回想一下，鸝妃安陵容能以吞食大量的苦杏仁結束生命，就是因為苦杏仁含有杏仁苷，水解作用後產生氫氰酸化合物，進而讓安陵容中毒身亡（自殺警語來一下，自殺不能解決問題，勇敢求救並非弱者，生命一定可以找到出路）。
所以不小心咬碎櫻桃核會跟安陵容一樣死翹翹嗎？
當然是不會啦！要因為咬碎櫻桃核而中毒，那必須吃下非常、非常、非常大量的櫻桃核，一個櫻桃核含有的氰苷不到幾毫克，且不一定所有氰苷都會水解成氫氰酸，所以粗略估計一個成人至少要吃掉200個櫻桃核才有氰化物中毒的可能，而且每一個要細細咬碎吞下去喔，但櫻桃核真的不好吃，還必須要吃上百個，中毒機率是很低很低的，各位絕對不用過於擔憂。
如果真的很怕，連一丁點的氰苷都不想吃到，那吃水果就要記得去籽去核，連打果汁也是一樣，不管是想喝蘋果汁還是梨子汁，就費心一點把籽、核都挑出來吧！更重要的是，看到這則「吃櫻桃中毒」的謠言、影片通通別再轉發啦！
還有很多水果被謠言欺負到嫑嫑的啊！
網傳 芒果大量噴藥 殺蟲 ？製造不實謠言腦殘才是最需要噴藥的！
泰國水果罐頭有愛滋血 好嚇人？沒常識也要多看蘭姆酒吐司嘛！
什麼？ 芒果有毒 吃不得！真的嗎？該不會又是起謠言污衊慘案吧！
