破解關鍵點：蟹肉棒的塑膠套能下鍋煮或吃嗎？
答案是這樣的，塑膠套能吃嗎？絕對不能吃！但能不能下鍋煮呢？生產蟹肉棒的桂冠是說，他們家塑膠套都能耐高溫，下鍋煮不會有問題，除非長時間煮，建議先將塑膠套拆掉較好，食藥署也說，塑膠在高溫時會比較不穩定，建議下鍋煮之前先把塑膠套拆掉是比較保險的作法。
蟹肉棒的塑膠套到底要不要拆？食藥署：要！
這個問題可以讓網友如此糾結，也是蠻出乎約翰走鹿意料之外的，其實只要吃之前動動手，把塑膠套拆了就什麼問題都沒了，但～有些人就會說：「我就是不想拆啊！怎麼樣？」
既然蟹肉棒的塑膠套如此困擾大家，不如來聽聽專業的說法吧。對於蟹肉棒塑膠套要不要拆的這件事呢～國內大廠桂冠是怎麼說低，「蟳味棒外層的塑膠套是日本進口耐熱材質，一般加熱情況下使用沒有問題；但因每個人的烹煮與使用習慣不同，若是您需要長時間高溫熬煮，建議料理前拆掉塑膠套無損商品美味。」
看完桂冠的說法後，我們再來看看食藥署是怎麼說的。食藥署表示：「拆就對了！」在食藥署的網站也清楚寫道，「嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80 ˚C)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110 ˚C)、聚丙烯(PP，耐熱100~140 ˚C)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130 ˚C)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。不過塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。」
市面也不是只有桂冠一家在做蟹肉棒，所以在下鍋煮之前先把蟹肉棒的塑膠套給拆了，的確是比較保險的作法，至於能不能吃這件事，都已經說是塑膠套了，還能吃嗎？
最後～題外話一下，各位有發現蟹肉棒現在都改叫「蟳味棒」了嗎？有人知道為什麼嗎？答案很簡單，因為蟹肉棒沒有螃蟹啦～大部份都是魚漿之類的玩意，因此根據現行法規，沒有蟹肉的蟹肉棒只能改名成「蟳味棒」囉。
吃吃吃的謠言迷思有哪些呢？邊吃邊瞧囉～
吐司客／新開幕！肉食主義愛好者之肉の天堂 – 崔官木桶鍋
寒冬吃火鍋 湯底 千萬別 打包？
冬天來了～ 立冬進補 很需要！但要怎麼補？
