破解關鍵點:長期吃草莓等於慢性自殺?
想知道最近盛產什麼水果,看謠言就知道(大誤)!是的沒錯,令草莓控皮皮剉的恐怖謠言又來了,微醺梅酒當然也要毫不留情地踢爆它,「蜜蜂因草莓施藥而大量死亡」是假的,「長期吃草莓等於慢性自殺」也是假的,別被這位不知名的蜂農誤導囉!
冬天太冷 勤勞的蜜蜂也要取暖啊
先來談談蜜蜂吧!其實蜜蜂的壽命並不長,除了負責生蜜蜂寶寶的蜂王可以存活三至五年,負責交配播種的雄蜂和負責採蜜的工蜂則能享受數周至數月的壽命,再加上蜜蜂是變溫動物,每當台灣冬天有超強冷氣團來襲,就是對蜜蜂的一大考驗,而為了抵禦寒流,牠們多半會躲在巢裡,團團圍住蜂王一起取暖。
然而,從這些習性就可以看出,再勤快的蜜蜂也是會躲起來取暖的,換句話說,冬天並不算是蜜蜂外出採蜜的活躍期,而草莓的生長期和採收期完整橫跨了秋冬(9月開始種植,11月到隔年3、4月採收),兩位時間整個搭不上,所以謠言指出「蜜蜂因為草莓施藥而大量死亡」的說法,似乎有那麼一點不對勁啊!
想要草莓頭好壯壯 噴藥不是唯一解答
撇除了蜜蜂不小心被草莓農藥殺死的可能性,那人們因為吃草莓而慢性自殺的可能性有幾分呢?答案是:零分大鴨蛋!微醺梅酒不但找不到任何因為長期吃草莓而死翹翹的案例,就連農委會專家日前也出面澄清,草莓最大的天敵是濕度以及細菌感染,所以噴灑殺菌劑居多,而不是殺蟲劑。
再加上近年來,農民對於施藥的概念逐漸改變,學習在正確的時間點施藥,並且選擇合乎法規的藥劑,所以吃草莓之前,放在漏籃裡用清水反覆清洗2至3次,殘留在草莓上的藥劑就能被清洗掉,不會出現像謠言所說的慢性自殺。
另外,微醺梅酒也發現,農委會苗栗農改場已經開始推行「以蟲治蟲」的生物防治,像是常出現在草莓上的灰黴病、白粉病,和蚜蟲、葉蟎和斜紋夜蛾等等,可以利用微生物製劑「苗栗活菌1號」,或是草蛉、小黑花椿象、黃斑粗喙椿象等昆蟲一起來對抗,如此一來,就可以緩緩降低草莓生長過程必須要噴灑的藥劑量,運用大自然力量種植出甜美的草莓。
微醺梅酒:至於謠言說了什麼,就把它全部忘光光吧!