破解關鍵點:得了H5N6的禽鳥會皮下出血?謠言講的是真的還假的?
謠言傳的圖片的確是病雞沒錯,不過這是獸醫師攔截病雞的照片,病雞並沒有流入市面,假如不放心,選購雞肉時就一定要挑選有「防檢局屠宰衛生合格」的產品,並且將肉品完全煮熟,就能安心地吃囉。
得了H5N6的禽鳥會皮下出血?圖片嚇得許多人嫑嫑的!
這幾張圖片真的是很多網友來問啊!可見威力真的是不容小覷,不過農委會已經澄清了,這是獸醫師攔截病雞的照片,病雞沒有流入市面,為了不讓民眾持續恐慌,農委會還特別製作了精美圖片來幫忙澄清啊!
另外,民眾可能還是會擔心,如果不小心吃到禽流感的病雞到底會不會有事?關於這點,我們只能回覆兩個字,務必「煮熟」!衛福部疾管署的禽流感Q&A有指出,世界衛生組織提供民眾食用禽肉之建議,只要70度以上烹煮禽肉,就可以讓禽流感病毒不活化,所以只要吃熟的禽肉是不會有問題的,但要特別注意的是,不要生熟肉混放或解凍,以免病毒交互感染。
「不要購買來路不明的肉品!」這應該不用約翰走鹿多說了吧,農委會也提醒民眾選購肉品時,一定要選購有「防檢局屠宰衛生合格」的肉品,並且要務必「煮熟」才吃。誒~「煮熟」、「煮熟」、「煮熟」啦!都已經重複那麼多遍了,記住了沒?
題外話一下,查證這則「得了H5N6的禽鳥會皮下出血」的禽流感謠言時,約翰走鹿也發現,這謠言竟然已經紅到馬來西亞去了,內容標題都是「大馬人注意!見到這種雞千萬不要買,當心會吃死人!最近不要在外面吃這個了……」,難不成咱們蘭姆酒吐司也要進軍國際,跟著政府一起新南向政策了嗎~(誤)
可憐的雞肉!被好多謠言攻擊啊!
做菜備料你曾 水洗生雞肉 嗎?英食品標準局說這樣不OK 因為細菌會…
污名化雞肉的老謠言~ 女性吃雞翅、雞腳會得巧克力囊腫 ?
雞蛋怎麼洗?謠言說:「 雞蛋用鹽水洗 才乾淨?」真的嗎?