破解關鍵點：豬肉，雞肉，鴨肉長有一粒粒皰疹，一粒粒小白點就是癌症？
當然不是！首先，網路瘋傳的照片並非來自台灣的豬肉、雞肉或鴨肉照片，再來，這一粒粒皰疹、小白點不是癌症，而是「牛結核病（Bovine tuberculosis）」！想要警告大家，好歹也分享一些正確的知識吧！雖然這謠言圖片是從國外流傳至台灣的，但這位名為「林展龍」的臉書網友在未查明真相的狀況，就隨意編造謠言，微醺梅酒除了拜託各位別再轉發，也請相關單位注意這位網友的發言，拜託！！
以下是謠言圖片，請勿再轉發！
這次謠言從這裡來，未經查證造成恐慌啊！
蘭姆酒吐司Line@這兩天頻頻收到這張圖片，讓微醺梅酒看了很頭痛啊！為什麼頭痛呢？這張照片來源不明，這位網友的資訊來源也不明，隨隨便便拿一張不知道哪來的圖片，湊上「這是癌症」的說詞，就把一堆人騙得團團轉，居然還有7000多次分享，微醺梅酒真的為台灣教育感到很憂心，難道大家接受這麼多年的教育，都沒有培養一點點查證是非的能力嗎？別人怎麼說就怎麼信，難怪詐騙集團百騙不膩！
先來說說這張很恐怖的照片是從哪裡來的吧！根據微醺梅酒使用Google以圖搜圖的結果，發現這張有一粒粒小白點的生肉照，來自美國密西根州天然資源部門（Michigan Department of Natural Resources）官網於2017年7月6日發布的新聞稿《Bovine tuberculosis – a disease still worth fighting. DNR continues to work to eradicate bovine TB; help needed》，這篇新聞稿主旨是說對於會攻擊人類和動物呼吸系統的結核病（Tuberculosis，簡稱TB），密西根州天然資源部門野生動物管理人員有深入的研究，其中以牛結核病（Bovine tuberculosis，簡稱 bTB ）感染最廣泛，而且密西根州的白尾鹿（White-tailed deer）感染牛結核病的情況更是野生動物管理人員急欲想根除的目標。
各位只要把新聞稿往下拉，就會看到現正瘋傳的謠言照片本尊！圖說表示：「White-tailed deer infected with bovine tuberculosis may have multiple pea-sized tan or yellow lumps on the inside of the rib cage.」微醺梅酒簡略翻譯一下：「感染牛結核病的白尾鹿，在肋骨內側可能會出現許多豆子般大小的黃褐色或黃色腫塊。」也就是說，照片本尊拍攝的是密西根州感染牛結核病的白尾鹿，和台灣的豬肉，雞肉，鴨肉無關，更不是癌症！
牛結核病是什麼？會傳染給人類嗎？
不知為何，這張2017年公佈的照片，這陣子突然變得異常熱門，先是在外國開始流傳，直到這陣子才登陸台灣。不過之前外國網友在流傳分享時，都很明確地提到：「If you See BUBBLES and WHITE SPOTS in MEAT, please avoid it, its called Animal TB and its very dangerous!!!」（如果在生肉上看到皰疹和白色點點，請遠離它，這是很危險的動物結核病。）也就是說，原本一開始大家都知道這是動物罹患結核病的照片，但後來不知道哪個地方拐錯彎，居然把「結核病」誤認為「癌症」了！
既然我們已經證明照片裡面一粒粒小白點不是癌症，那就來和各位介紹一下牛結核病。牛結核病是由牛結核菌(Mycobacterium bovis，簡稱 M. bovis)所引起的，是一種很古老、世界流行且人畜共通傳染的疾病；那牛結核病是如何傳染的呢？主要是以飛沫傳播至動物的呼吸道，而透過飲水、乳汁、糞便等途徑感染消化道，或是傷口感染（接觸牛隻皮膚傷口、有病原污染的土壤或器具）則屬於少數。
但是基於台灣積極撲殺受感染的家畜、針對乳製品進行殺菌程序，衛生福利部疾病管制署表示：「牛結核菌感染在臺灣並不常見！」而且根據行政院農業委員會公告「牛隻牛結核病檢驗方法」規定，牛隻必須注射皮內結核菌素試驗（Intradermal tuberculin test，ITT），在72±6小時之後以視診及觸診進行檢測判定，如有陽性反應的牛隻將會執行人道處置，且該場地將進行全場管制，執行每三個月一次、連續三次的檢測，唯有通過檢測才可以解除管制。
另外牛隻屠宰前後，也必須經過屠檢獸醫師嚴格檢驗，通過檢驗將會有「防檢局屠宰衛生合格」的合格標示，各位朋友可以依此標示安心選購，真的不需過度擔心！當然也不需要因為虛構、未經查證的錯誤謠言而感到驚慌，畢竟我們身處在一個人人都可以發言的時代，但是不是每個人發言前善盡查證工作，就要看個人的道德水準了！
以上內容為蘭姆酒吐司獨家查證，請尊重蘭姆酒吐司對於謠言查證的努力
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