冬天必須來一碗的日式柴魚昆布湯之 柴魚是什麼魚 ?

破解關鍵點:日式高湯的靈魂~柴魚是什麼魚? 當然是沒有柴魚這種魚啦,會叫柴魚的原因是因為長得很像木柴因而得名, … 閱讀全文 冬天必須來一碗的日式柴魚昆布湯之 柴魚是什麼魚 ?