謠言這樣說:有時候,有些謠言實在是太老,或是已經一堆媒體、專家破解過的,蘭姆酒吐司都很懶得再查,反正估狗一下答案就出來了,查了也做不了獨家,幹麻要查!你們說是吧(誤)~但可能蘭姆酒吐司越來越是大家的依靠(非常敢講),即便已經流傳了千百年的謠言,也已經被破解過千百次,還是會有人來問,所以蘭姆酒吐司今天決定來破解一則根本月經文來著的老謠言,「蝦子+維他命C=砒霜?」

破解關鍵點:蝦子+維他命C=砒霜?這謠言真的是腦到不行!

除了「蝦子+維他命C=砒霜?」外,謠言還有另一種版本是「吃蝦配柳橙汁會中毒?」甚至還有謠言說,檸檬蝦絕對不能吃,吃了就像吃下砒霜一樣,但專家們早就澄清,謠言的說法並不正確,大家可以放心吃蝦喔。

「蝦子+維他命C=砒霜?」謠言的理論來自「砷」這玩意!

先簡單跟各位介紹一下謠言是怎麼說的。反正就是有位女孩突然間七孔流血暴斃慘死,經過驗屍後初步認定是被砒霜毒死的,但無緣無故從何而來的砒霜?一名醫學教授檢查後說,砒霜是在死者體內產生的,因為死者平時有服用維他命C的習慣,死前又吃下了大量的蝦子,然後國外大學又研究發現,包括蝦子或其他甲殼類生物體內都含有濃度較高的五鉀砷化合物,這種化合物本身是無害,但跟維生素C結合後,就變成了有毒的三鉀砷,也就是砒霜,所以這位吃蝦又配維他命C的女孩就是這麼GG的。

謠言看起來講的好像很合理,還說是國外的研究,但真的是這樣嗎?題外話一下,這謠言最近又突然熱門起來,很有可能是因為謠言又被動了點手腳,原本只是說有個女孩暴斃,現在改成台灣女孩,就這樣動了點手腳,然後就一堆人就像看謠言續集一樣,再度被騙。

謠言的關鍵就是「五價砷」,蝦或其他甲殼類生物中真的含有大量的這個玩意嗎?林口長庚醫院毒物科主任顏宗海接受媒體訪文時就澄清,砷可以分成「無機砷」和「有機砷」兩種,蝦子或其他甲殼類體內含的都是「無毒」的有機砷,而且吃下肚之後很快就會排出體外,對人體不會有影響。

無機砷則可分為沒有毒的「五價砷」以及有毒的「三價砷」,五價砷與純化的維生素C在化學作用的催化下,或有有可能轉化成有毒的三價砷,但誠如前面所說,蝦或其他甲殼類生物體內所含的是沒毒的有機砷,所以這個論點基本上就是不成立的,「蝦子+維他命C=砒霜?」、「吃蝦配柳橙汁會中毒?」或是吃檸檬蝦會中毒的說法當然也是唬爛的。

但有些堅持要相信謠言的愚民可能會說,說不定蝦子受到中金屬的污染啊,那吃下肚不是一樣會中毒?約翰走鹿很想對這些說愚民說,「那你們乾脆絕食好了!」吃這個會中毒,吃那個會致癌,那這些愚民怎麼還有辦法活這麼久?難不成是「神愛愚民?」當然不是這樣~食藥署就有說了,如果無機砷的含量為海鮮含砷量的1/10,那要吃到會致死的最低含量20毫克,大概得吃50公斤的蝦子才有可能中毒GG,是有哪個白癡真的會吃到50公斤的蝦子啦!?結案!

蝦子、螃蟹的謠言迷思也是很多~

蝦頭能吃嗎 ?到底?有人說蝦頭裝屎啊!

農民曆說 螃蟹和柿子一起吃會中毒 ?老掉牙的迷思講出來會被取笑喔!

這不是美味嗎?網傳: 豆漿不能和雞蛋一起吃 會影響蛋白質吸收?