有些朋友可能知道，有些朋友可能不知道，蘭姆酒吐司在2016年下半年成立了「蘭姆酒吐司好食市集」，繼「這有加藥？有加山藥的蘿蔔糕啦」、「偶然間的相遇之香芋蓮藕糕」之後，蘭姆酒吐司好食市集在2017年6月推出全新玩意兒，你有發現了嗎？
94想在家耍廢但又想吃好料
每到週末或是連假，滑滑臉書就會發現朋友們有兩種類型，一種是一到假日就要出門趴趴走，電力異常充沛，上山下海逛百貨公司跑夜店行程不間斷，94不回家；另一種則是一到假日就要窩在家，從黑夜窩到另一個黑夜，在家打掃看電視追劇發懶不間斷，94不出門。兩種假日模式都很美賣，吐司客個人偏愛「94不出門」，在家那麼舒服為何要出去流汗吹風淋雨呢？
只不過94不出門有一個缺點，除非家裡有賢惠如媽媽的室友，或是媽媽本人同住，不然三餐沒著沒落啊！一整櫃的餅乾、零食只能發揮暫時充飢一下的功用，卻無法止住吐司客胃囊對於美食的渴望，不論是懶得煮還是不會煮，吃飯這件大事絕對不能將就將就、隨意帶過的。
懶得煮即煮包 – 麻辣牛腱口味
上回曾經介紹過蘭姆酒吐司好食市集懶得煮即煮包的第一種口味「南洋叻沙咖哩雞」，這次要介紹的則是台灣人再熟悉不過的「麻辣牛腱口味」；再次強調，下圖是貨真價實的實品照，圖片裡面有的豆皮、秀珍姑和大塊大塊的牛腱，送到各位手上就會有它們（當然碗盤和泡麵不算在內啦）。
懶得煮即煮包麻辣牛腱
懶得煮即煮包麻辣牛腱口味，非常適合喜歡吃辣的朋友，因為它的辣度屬於大辣，對吐司客來說，這款辣度和外面的麻辣鍋湯頭實在不相上下，如果覺得辣度超越你的極限，可以適度加入一些開水，緩和辣度。
除了辣度沒在客氣，麻辣牛腱的香氣更是逼人，當吐司客將即煮包打開的那一刻，忍不住閉上眼睛深深吸上一口麻辣香氣，誘使唾液瞬間分泌；淺嚐一口麻辣牛腱的湯汁，就會發現這不是單調無趣的辣湯，而是3種辣椒、多種中藥材融合一氣的滋味，滋味多層次，在舌尖留下的麻感更是令人感到無比暢快。
而主角上等牛腱更是不容忽視，為了讓牛腱好咬好入口，必須小火慢燉6小時之久，才讓肉質嫩筋軟。懶得煮即煮包和其他調理包不一樣，不喜歡醬多料少，懶得煮即煮包尬意醬多料多路線，而且肉塊之大讓你看得一清二楚，不用東翻西攪還看不到肉在哪裡。
懶得煮即煮包麻辣牛腱
那這款集結麻、香、辣三位一體的麻辣牛腱，適合找那位配角一同演出呢？吐司客私心推薦麵條，王子麵尤佳。當熟透軟Q的麵條，徹頭徹尾被麻辣牛腱的湯汁緊緊包覆，原先白溜溜的外表染印上誘人紅潤，麻、香、辣一點一滴滲透其中，再用筷子夾起大口吞下，令人感到非常滿足啊！
真沒想到在家花個五分鐘煮水，就能有餐廳等級的麻辣牛腱可以享用，非常符合吐司客94不出門的假日模式，又能解除突如其來的美食癮頭；這時再從冰箱拿出冰冰涼涼的啤酒，配上一部好劇，假日美妙之處不言而喻。
懶得煮即煮包麻辣牛腱
懶得煮怎麼煮？
懶得煮即煮包，顧名思義就是為了懶得煮的朋友而設計的，不需要花時間逛超市、挑菜、挑肉，不需要花力氣洗菜、切肉，不需要任何烹調技巧，只要會煮水或是會使用電鍋、微波爐，你的一餐就有著落了！懶得煮即煮包的加熱方式相當簡單，以下三種方式相信你絕對可以上手：
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隔水加熱：即便是廚藝殘障也有的基本能力，水滾後，將解凍後的即煮包隔水加熱5分鐘，即可開動。
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微波：解凍後，將袋口剪開把料倒入碗中，微波3~5分鐘，並趁這段時間禱告感謝上帝賜與我們飯吃後，即可開動。
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電鍋蒸：解凍後，將袋口剪開把料倒入碗中，放入連小S帝寶豪宅都有的大同電鍋，加半杯水，等電鍋跳起即可開動。
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