歷史這樣說：好久好久以前，流亡多年的晉國公子重耳在成功回國登基為晉文公之後，他的追隨者介之推卻不願接受封賞，還帶著老母親躲到深山避不見面，晉文公於是命令部隊放火燒山，想把介之推逼出，卻在火熄之後才在一棵柳樹邊找到介之推母子焦黑的屍體，後悔萬分的晉文公為了紀念介之推，於是將這一天訂為「寒食節」？
破解關鍵點：「寒食節」的由來真的是為了紀念介之推？
這個故事聽完，相信大多數人都有一樣的感覺：晉文公怎麼可以這麼蠢？為了這位春秋霸主的一世英明，我們有必要好好來探究一下這個故事的真實性。
晉文公燒山把介之推燒死的故事，最早見於西漢年間劉向所著的《新序》，此時距離介之推（也叫介子推）的年代已經過了五百多年。在這之前，《左傳》、《呂氏春秋》、《史記》、《國語》等史書都有關於晉文公流亡及歸國的相關事蹟，但沒有任何關於晉文公燒山的故事。
介之推像（圖翻攝自網路）
回頭來檢視劉向的《新序》，其實這並非我們所認定的史書，而是像故事集，當然在考據、取材上都不需嚴謹，為了精采度而加工、刪減也是很合理的。可是，在《新序》之後，《後漢書》、《晉書》、《水經注》等典籍就開始紛紛把晉文公燒山寫進去了，可見劉向這天橋下的說書人，整個是讓晉文公背上了大黑鍋啊！
寒食的禁火習俗，其實很單純源自於古人因季節更替、用不同的新樹木取火，而「既曰就新，即去其舊。今人持新火曰『勿與舊火相見』」，也就是新木還沒到，就禁止用舊木生火；至於晉文公與介之推的故事，恐怕就與許多民俗文化一樣，都只是假託古人之名來穿鑿附會罷了。
時至今日，寒食節這個名字已經對我們來說有些陌生，取而代之的是清明節。但究其根源，寒食與清明，一個是民俗節日，一個則是傳統二十四節氣之一，只是因為時間相近而常常被混為一談。寒食節一般在清明前一至二日，除了吃潤餅之外，掃墓、郊遊、鬥卵、鞦韆、牽勾(拔河)等等也都是常見的寒食習俗，當中也有不少是受到清明所影響的。
其實，除了燒山的故事之外，介之推跟晉文公重耳還曾有過其他勁爆的傳說，那就是在流亡途中的某天，重耳因為缺糧而餓得眼冒金星，介之推在忠心驅使之下竟把自己的大腿肉割了給老闆吃掉！聽完這個故事，各位台灣的勞工（奴才）們，看看古代的下屬是多拚呀？趕快也把自己大腿肉養肥一點吧～
