破解關鍵點：咖啡油醇是什麼？沒加濾紙就無法過濾？
雖然謠言又有標題殺人之嫌，但沒經過濾紙過濾的咖啡，咖啡油醇真的會直接喝下肚，膽固醇也會跟著直線上升，難怪許多上班族的膽固醇都那麼可觀，兇手之一抓到了。
想不讓膽固醇上升 就來片濾紙
我們都懂，每天上班不喝杯咖啡真的沒辦法工作，但喝了膽固醇又會上升，那倒底是要我們怎麼樣？就提離職啊！其實約翰走鹿上面是講得有點聳動，咖啡油醇是會讓膽固醇上升沒錯，不過咖啡只要喝的不過量，其實是不會有太大影響。
每天一杯咖啡會太多嗎？三春中醫診所江醫師表示，咖啡豆、花生這類的堅果、豆類都含有油脂，這很正常不用太擔心。每天一杯咖啡並不會太多，但是外面咖啡的品質、咖啡豆來源很難保證，許多人又喜歡加奶精，這裡面其實都含有些化工原料，所以如果能將外面買回來的咖啡先用濾紙過濾一下，會對人體比較好，痾～怎麼想到整個城市都是我的化工廠…
另外，江醫師也提到，不是說喝咖啡沒加濾紙膽固醇就會上升很快，重點是不要喝太多，平常飲食也要均衡，一天一杯咖啡影響不大。不過約翰走鹿還是認為，只要是外面買的咖啡，在煮出來之前沒有看到用濾紙過濾的這個步驟，喝之前還是自己先過濾一下吧。
「蘋果日報」、「康健雜誌」也都有報導，結論都一樣，咖啡喝之前加個濾紙吧，如果不想膽固醇上升的話。
