破解關鍵點：黑巧克力降三高、幫助減肥還抗癌？這麼神？
老實說，黑巧克力確實對人體很不錯，包括降三高、抗氧化、改善高血壓、促進血液循環，就連減肥都有幫助，但這一切都僅限純度高的黑巧克力（70%），如果是一般的牛奶巧克力或是白巧克力，對身體是沒有這麼好的，另外不管是那種巧克力，熱量都非常高，所以只能稍微吃一點，過量的話就等著胖死囉。
黑巧克力好處多！降三高、幫助減肥還抗癌？適量吃確實對身體不錯～
關於黑巧克力對身體的好處，只要打上關鍵字，例如「巧克力降三高」、「巧克力幫助減肥」或是「巧克力抗癌」就會有滿滿的資料了，其中不乏是各大醫院主治醫師的說明，今天就讓蘭姆酒吐司來幫各位整理整理囉。
先來看看「衛福部國民健康署」是怎麼說的。黑巧克力（50%~90%）富含礦物質及抗氧化的物質，可以減少血栓、氧化及發炎，並改善高血壓等症狀，幫助維持心血管健康；「台灣癌症基金會」也有說明，黑巧克力也能減少自由基產生，可保護血管內皮細胞完整，此外可可中含有黃烷醇類，屬於類黃酮的一種，也早已被認定有抗癌的效果，看來黑巧克力真的是對身體很不錯。
紐約時報在2013年曾有一篇報導指出，有研究團隊在一項共有千人受試的實驗中發現，在鍛鍊強度、次數相同的情況下，巧克力攝入較多的測試者其BMI指數，比攝入較少巧克力，甚至沒吃巧克力的人來得低，體重甚至會低5~7磅，研究團隊懷疑，巧克力中含有的抗氧化劑和其他化合物可能會刺激新陳代謝，因而抵銷巧克力的高熱量，約翰走鹿也找到了其他由醫師撰寫的文章，歸納出的原因是巧克力含有咖啡因，能抑制食慾，並促進新陳代謝所以能幫助減肥。
不過巧克力終究是高熱量的食物，不能吃太多是必須的，一天的攝取量最多20~30克，尤其是三高、肥胖或是腎臟不好的人更要少吃，然後巧克力一定要選用濃度夠高（70%）的黑巧克力，才會有上述提到的效果，如果是一般的牛奶巧克力，或是根本不是巧克力的白巧克力，上面講的麻煩請通通忽略，謝謝～
最後還是要說一下，身兼多職的江守山這次言論其實不是錯誤的誒～雖然一定他也有在賣黑巧克力，可能會被說有業配嫌疑，但咱們蘭姆酒吐司也有電商「懶得煮的Tom老闆」，只要資訊正確其實賣點產品賺點錢不犯法吧～
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